Tajomstvo kardiológa pre zdravšie srdce

ako sa vegánsky kardiológ môže zúčastniť triatlonu Ironman A AKO PORADENSTVO V OBLASTI VÝŽIVY PONÚKA SVOJICH PACIENTOV Za posledných pár rokov bolo odhalených veľa informácií o výhodách, ktoré prináša adopcia stravy.

V posledných niekoľkých rokoch sa objavuje čoraz viac informácií o výhodách prijatia vegánskej/vegetariánskej stravy. Harvardská lekárska škola v skutočnosti upozorňuje, že „štúdie potvrdzujú zdravotné výhody bezmäsitej stravy. Strava založená na rastlinných produktoch sa dnes nepovažuje iba za nutrične dostatočnú, ale aj za spôsob, ako znížiť riziko mnohých chronických chorôb. ““

Americká dietetická asociácia vyjadrila rovnaký názor vo vyhlásení, že „starostlivo naplánovaná vegetariánska strava vrátane plne vegetariánskych alebo vegánskych jedál je zdravá, výživovo dostatočná a môže poskytovať zdravotné výhody.“ prevencia a liečba určitých chorôb. ““

Mnoho športovcov prechádza na vegánstvo, vrátane Kendricka Farrisa, jediného vzpierača amerického tímu, ktorý sa zúčastnil olympijských hier v Riu.

V nasledujúcej diskusii o výžive teda nezabudnite poukázať na skutočnosť, že vedecká literatúra potvrdila, že človek môže po prijatí vegánskeho alebo vegetariánskeho životného štýlu nielen prežiť, ale dokonca prosperovať.

Dr. Heather Shenkmanová

Dr. Heather Shenkman je vegánska kardiologička vo West Hills v Kalifornii. V júli 2010 bola finalistkou Ironman Lake Placid, prvého triatlonu na úrovni Ironman, ktorého sa zúčastnila (2,4 míle plávanie, 112 míľ cyklistika, 26,2 míle atletika). V lete 2013 bola tiež finalistkou medzinárodnej súťaže Maccabiah a ako triatlonistka na úrovni Masters (dospelí) získala pre USA bronz. A v auguste 2015 bola finalistkou filmu Ironman Boulder.

zdravšie

Tu je niekoľko dôvodov, prečo sa stala vegánkou a ako pomáha svojim pacientom pri prechode na takúto stravu sami:

Začal som športovať, aby som nebol pokrytecký, keď svojim pacientom odporúčam tento životný štýl. Nikdy som si nemyslel, že sa šport stane tak obohacujúcou a neuveriteľnou súčasťou môjho osobného života. Bolo to šťastné prekvapenie.

Povzbudzujem svojich pacientov k zdravému životu a hovorím im, že by som ich nežiadal, aby robili niečo, čo by som neurobil sám. Aby som ich naviedol správnym smerom, odporúčam im pozrieť sa na “Vidličky nad nožmi„A usporiadať stravu tak, aby zahŕňala celé potraviny rastlinného pôvodu. Pretože žiadna iná strava nepreukázala, že dokáže liečiť srdcové choroby, hovorím im, že do akej miery pristupujú k tomuto typu stravovania, je tiež prínosom pre zdravie ich srdca.

Uvedomujem si, že nie všetci pacienti, ktorí opustia moju ordináciu, sa stanú vegánmi. V skutočnosti väčšina nie. Mojím cieľom ako kardiológa je poskytnúť pacientom najlepšie informácie na zlepšenie ich zdravia srdca a zníženie rizika srdcových infarktov. To, čo s týmito informáciami urobia, závisí iba od nich. Keď začnem hovoriť s pacientmi o strave, ich všeobecná reakcia je: „Nikdy nebudem vegetarián!“ Ani neočakávam, že sa moji pacienti (ktorí jedia mäso, maslo a syry pri každom jedle) všetkého hneď vzdajú. Ale hovorím im o strave a životnom štýle, vďaka ktorému sa dostali až k tomuto bodu choroby. Súhlasíme s tým, že roky, v ktorých konzumovali živočíšne produkty, rýchle občerstvenie, nezdravé jedlá, nedostatok pohybu a fajčenie, prispeli k ich súčasnému zdraviu. Súhlasíme tiež s tým, že na zlepšenie situácie je potrebné zmeniť niektoré z týchto návykov.

U pacientov, ktorí sú odolnejší, začínajú malými a ľahkými krokmi: Hovorím im, aby jedli viac ovocia a zeleniny; znížiť množstvo mliečnych výrobkov a mäsa; chodiť pár minút denne. Strava zložená z rastlinných potravín je ideálna, ale niektorí ľudia musia začať malými krokmi, aby dosiahli výsledky. Pri ďalšej návšteve napredujeme s pokrokom. Na druhej strane mám pacientov, ktorí s nadšením prijímajú zmeny životného štýlu. Osvojte si stravu zloženú z rastlinných potravín a začnite cvičiť. A bez prílišnej námahy chudnem. Cítia sa oveľa lepšie. Z týchto motivovaných pacientov som nevidel nikoho, kto by utrpel opakovaný srdcový infarkt - nikto nepotreboval ďalší stent alebo inú operáciu bypassu.

Použitý zdroj: http://www.collective-evolution.com/2017/02/03/meet-dr-heather-shenkman-ironman-triathlete-vegan-cardiologist/

Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.