Takmer každý tretí človek má nadváhu
Vedci hovoria o jednom z najťažších zdravotných problémov: nadváhou a obezitou.
Podľa vedcov majú viac ako dve miliardy ľudí na celom svete nadváhu alebo dokonca obezitu - čo má ďalekosiahle následky na zdravie. Štúdia teraz ukazuje, že podiel obéznych ľudí na svetovej populácii rapídne vzrástol - najmä medzi deťmi. Podľa toho sa percento obéznych ľudí zdvojnásobilo vo viac ako 70 krajinách od roku 1980 do roku 2015 a vo väčšine ostatných krajín sa najmenej stabilne zvyšovalo, píše medzinárodný výskumný tím v „New England Journal of Medicine“.
2015: 30 percent svetovej populácie
Podľa vedcov zo zúčastneného Inštitútu pre metriky a hodnotenie zdravia (IHME) v Seattli malo v roku 2015 minimálne nadváhu okolo 2,2 miliardy ľudí - to zodpovedá asi 30 percentám svetovej populácie. „Nadmerná telesná hmotnosť je jedným z najťažších zdravotných problémov súčasnosti a postihuje takmer jedného z troch ľudí,“ hovorí prvý autor Ashkan Afshin z IHME.
Nadváha zhruba súvisí s indexom telesnej hmotnosti (BMI) od 25 do 30; ak je BMI vyšší, lekári hovoria o obezite (obezite). Hmotnosť (v kilogramoch) sa vydelí druhou mocninou veľkosti (v metroch).
Vpredu: USA a Egypt
V roku 2015 bolo podľa štúdie obéznych okolo 108 miliónov detí a 604 miliónov dospelých. Pokiaľ ide o mieru obéznych detí a mladých dospelých, USA držia rekord medzi 20 najľudnatejšími krajinami s podielom 13 percent. U dospelých je obezita najbežnejšia v Egypte, okolo 35 percent. Táto extrémna nadváha je obzvlášť zriedkavá v Bangladéši, kde je obéznych 1,2% osôb do 20 rokov, a vo Vietname, kde je to zhruba 1,6% dospelých obyvateľov.
Nemecko - stúpajúca tendencia
Podľa najnovších údajov zhromaždených Inštitútom Roberta Kocha (RKI) z rokov 2008 až 2011 majú v Nemecku nadváhu dve tretiny mužov a polovica žien. Štvrtina dospelých je obéznych - a ich počet stúpa. Medzi deťmi a dospievajúcimi malo okolo 16 percent nadváhu a 6,3 percenta obéznych, o 50 percent viac ako v 80. a 90. rokoch.
„Rodičia sa pravdepodobne stali o niečo citlivejšími“
Aspoň u detí existuje prvý záblesk nádeje: podiel ľudí s nadváhou pri skúškach na zápis do školy je stabilný už niekoľko rokov a v niektorých spolkových krajinách, ako je Durínsko, dokonca klesá, tvrdí odborník na výživu Helmut Heseker z univerzity v Paderborne. „Rodičia sa pravdepodobne stali o niečo citlivejšími,“ vysvetľuje Heseker, ktorý je tiež členom výkonného výboru Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Obzvlášť u detí a dospievajúcich je obezita smrteľná z dôvodu rozsiahlych dlhodobých následkov.
V prípade dospelých je hlavným problémom vývoj, že aj keď počet osôb s miernou nadváhou (BMI 25-30) medzitým stagnuje, tuční ľudia sú stále väčší a väčší. „Tí, ktorí sú obézni vo veku 40 rokov, majú štatisticky zníženú dĺžku života o päť až osem rokov.“ Okrem toho takíto ľudia zvyčajne dlhé roky trpeli chronickými chorobami.
Pomáha skutočne iba jedna vec
Zbaviť sa nadmernej hmotnosti, hneď ako sa naberie, je často mimoriadne ťažké, pretože telo neustále smeruje k svojej predchádzajúcej maximálnej hmotnosti, vysvetľuje Heseker. „Pomáha skutočne iba jedna vec: na prvom mieste sa nenechajte rozvíjať nadváhou.“ To je dôležité aj z hľadiska budúcich generácií: počet obéznych tehotných žien zvyšuje nielen počet priamych komplikácií, napríklad počas pôrodu, ale aj riziko, že ich deti budú mať nadváhu a neskôr budú trpieť príbuznými chorobami.
Podľa najnovšej štúdie v roku 2015 zomreli na celom svete asi štyri milióny ľudí na následky svojej veľmi vysokej hmotnosti. V dvoch tretinách prípadov boli príčinou úmrtia kardiovaskulárne choroby. Nasledovala cukrovka s približne 15 percentami, ako aj chronické ochorenia obličiek a rakovina s necelými 10 percentami.
Pred rokom štúdia v časopise „The Lancet“ zistila mierne odlišný počet obéznych ľudí. Podľa toho bolo v roku 2014 dobrých 640 miliónov ľudí vo veku od 18 rokov - 266 miliónov mužov a 375 miliónov žien. Takéto celosvetové výpočty boli založené na kombinácii štúdií, ktorých údaje by sa potom extrapolovali, hovorí Frank Jakobus Rühli z Inštitútu pre evolučnú medicínu na univerzite v Zürichu, spoluautor publikácie „Lancet“. „Vždy je to trochu nebezpečné.“
Znižuje sa spotreba energie, zvyšujú sa kalórie
Zvyšujúci sa počet napriek tomu odráža dôležitý trend, uviedol Rühli. „Toto je problém najmä s mladými ľuďmi,“ hovorí. V dnešnej dobe existuje viac príležitostí na prebytočné kalórie a veľa ľudí zároveň stráca spotrebu energie.
Ľudské telo bolo evolúciou upravené, aby reagovalo na hlad a časy nedostatku, vysvetľuje prezident DGE Heseker. „V takýchto fázach sú deti naprogramované tak, aby šetrili energiu v maternici.“ Tento efekt je jedným z dôvodov, prečo počet ľudí s nadváhou prudko stúpa, najmä v krajinách, kde bol hlad ešte pred generáciou alebo dvoma rokmi bežný.
Na druhej strane neexistuje žiadna fyzická vôľa voči trvalej krajine mlieka a medu. „Naše gény z doby kamennej jednoducho nie sú nastavené na večnú hojnosť.“