Takto je severská strava zdravá - pôžitok - stredobavorská

Bobule, kapusta a ryby - severská strava si robí meno. Je rovnako zdravá ako jej sestra z južnej Európy?
Od Sabine Meuter

takto

Postupim. V ideálnom prípade je jedlo nielen chutné, ale aj zdravé. Mnohí prisahajú na stredomorské jedlo, ktoré sa spolieha hlavne na čerstvé ovocie, ako sú broskyne vyzreté na slnku, olivový olej, orechy a ryby. U tých, ktorí sa stravujú týmto spôsobom, je nižšie riziko srdcového infarktu, mozgovej príhody alebo cukrovky. Stredomorská strava má však pre stredoeurópskych a severných Európanov malý háčik. Nie všetko je v našich zemepisných šírkach čerstvo dostupné. Tí, ktorí uprednostňujú regionálne stravovanie, sa môžu orientovať na severskú stravu.

prosím prihlás sa!

Zatiaľ nemáte prístup k archívu?
Zaregistrujte sa teraz zadarmo a budete môcť čítať ďalej.

Skontrolujte povinné polia označené červenou farbou.

Prečo sa musím prihlásiť?

Po prihlásení si môžete prečítať obsah z nášho digitálneho archívu. Spoločnosť Mittelbayerische ponúka na svojej webovej stránke niekoľko miliónov článkov. Registrovaní používatelia môžu skúmať príbehy až do roku 2008. Náš spravodajský portál dokumentuje súčasné dejiny východného Bavorska. Uč sa viac.