Takto môžete pripraviť zázvorovú vodu! Účinok na zdravie a pokožku

Ďumbier, koreň rastliny Zingiber officinale, pochádza z juhovýchodnej Ázie a v bylinnej medicíne sa používa už tisíce rokov. Zázvorová rastlina je bohatá na prírodné účinné látky, ktoré môžu podporovať naše zdravie a pohodu. Zázvorová voda alebo zázvorový čaj sa pripravuje pridaním čerstvého zázvoru do vriacej vody a následným precedením za studena. Aj keď sa zázvorová voda väčšinou používa na liečbu zažívacích ťažkostí, má celý rad priaznivých účinkov na zdravie. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o výhodách, použití a vedľajších účinkoch zázvorovej vody.

Pripravte si zázvorovú vodu

Na prípravu zázvorového čaju jednoducho pridajte do vriacej vody nastrúhaný alebo nakrájaný surový zázvor a nechajte ho aspoň tri minúty lúhovať. Pomer môžete meniť podľa požadovanej sily.

Celý recept:

1. Nastrúhajte 1,5 lyžičky čerstvého zázvoru.
2. Priveďte 4 šálky vody do varu.
3. Vložte zázvor do vody.
4. Vodu odstavte zo sporáka.
5. Ďumbier necháme asi 5 až 10 minút lúhovať.
6. Kvapalinu preceďte, aby ste odstránili kúsky zázvoru.
7. Vodu nechajte dostatočne vychladnúť alebo vložte do chladničky a vypite ju studenú.

Ďumbier má výraznú, štipľavú chuť. Z tohto dôvodu niektorí ľudia radšej pridávajú med alebo citrón na zlepšenie chuti. Zázvorová voda s citrónovou šťavou sa používa ako súčasť detoxikačného režimu.

Aké sú zdravotné výhody zázvorovej vody?

Ďumbier pomáha proti nevoľnosti

V mnohých kultúrach sa zázvor široko používa na zmiernenie nevoľnosti. V minulosti sa tiež považovalo za spoľahlivý prostriedok na prevenciu morskej choroby. Pomáha tiež liečiť nevoľnosť a zvracanie spojené s rôznymi zdravotnými problémami vrátane chemoterapie a tehotenstva. Štúdia publikovaná v časopise Support Care Cancer v júli 2012 zistila, že denný príjem zázvoru významne znížil nevoľnosť vyvolanú chemoterapiou u pacientov s rakovinou.

Zázvorová voda pomáha zmierňovať menštruačné bolesti

Zázvor môže pomôcť zmierniť kŕče a menštruačné kŕče. Ak nechcete brať tabletky, môžete piť zázvorový čaj prvé tri alebo štyri dni menštruácie. Existuje názor, že protizápalové vlastnosti zázvoru môžu fungovať podobným spôsobom ako nesteroidné lieky proti bolesti, ako je ibuprofén.

Je zázvorová voda bezpečná počas tehotenstva?

Mnoho vedcov skúmalo, akú úlohu môže zázvor hrať pri liečbe nevoľnosti a zvracania počas tehotenstva. Aj keď väčšina štúdií nezistila nepriaznivé účinky konzumácie zázvoru u tehotných žien, niektorým ženám môžu hroziť bezpečnostné riziká. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete počas tehotenstva užívať akékoľvek doplnky alebo bylinky.

Ďalšie výhody zázvorovej vody:

- Pitie zázvorovej vody môže pomôcť, Zápal, Zmierni opuch kĺbov a bolesť pri chorobách, ako je artróza a reumatizmus.

- antioxidačné vlastnosti zázvoru môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym chorobám, rakovine a neurodegeneratívnym ochoreniam, ako sú Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba a Huntingtonova choroba.

Antioxidanty bojujú proti reaktívnym kyslíkovým formám (ROS), ktoré spôsobujú oxidačný stres a poškodzujú bunky tela. Niektoré možnosti životného štýlu, ako je pitie alkoholu, fajčenie alebo chronický stres, môžu tiež zvýšiť oxidačný stres. Konzumácia antioxidačných potravín a nápojov, ako je napríklad zázvorová voda, môže pomôcť predchádzať negatívnym vedľajším účinkom ROS a bojovať proti nim.

V článku publikovanom v British Journal of Nutrition vo februári 2012 sa zistilo, že protizápalové a antioxidačné vlastnosti zázvoru spomaľujú šírenie niektorých druhov rakoviny, čo naznačuje, že zázvor môže hrať sľubnú úlohu v prevencii rakoviny.

- Ďumbier môže mať pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi, a teda byť škodlivý Znížte hladinu cholesterolu.

- Ďumbier to dokáže Zlepšite kontrolu hladiny cukru v krvi a znižujú inzulínovú rezistenciu u ľudí s cukrovkou 2. typu.

- Zázvorová voda tomu môže pomôcť Podporujte chudnutie, v kombinácii so zdravou stravou a cvičením. Pitie horúceho zázvorového čaju vám môže pomôcť cítiť sa sýty a mať výrazne menšiu chuť do jedla. Vyvážená hladina cukru v krvi predchádza chutiam po jedle. Horúce látky v zázvoru stimulujú metabolizmus a podporujú spaľovanie tukov.

Riziká a vedľajšie účinky zázvorovej vody

Ako každý bylinný alebo doplnok výživy, aj zázvor môže zle interagovať s inými liekmi, ktoré užívate. Vedľajšie účinky zázvoru sú zriedkavé, ale pri nadmernej konzumácii zázvoru sa môžu prejaviť ako:

pálenie záhy
Nafukovanie
bolesť brucha
Pálenie v ústach

Koľko zázvorovej vody je denne zdravé? Je vhodné nekonzumovať viac ako 4 - 5 gramov čerstvého zázvoru denne.

Ľudia so srdcovými problémami, cukrovkou a žlčovými kameňmi by sa mali pred užitím zázvoru poradiť najmä so svojím lekárom. Mali by ste sa tiež porozprávať so svojím lekárom o bezpečnosti užívania zázvoru, ak ste tehotná, dojčíte alebo sa chystáte podstúpiť operáciu s anestézou.

Pozitívne účinky zázvorovej vody na pokožku

Koreň zázvoru má hrejivé a povzbudzujúce vlastnosti, čo z neho robí vynikajúci čistiaci prostriedok na pokožku a tvár. Ďumbier stimuluje krvný obeh a regeneruje kolagén v pokožke. Udržujte prací prostriedok v dostatočnej vzdialenosti od očí, pretože zázvor môže spôsobiť podráždenie.

Ďumbier ako prostriedok proti starnutiu
Ďumbier obsahuje asi 40 antioxidačných zlúčenín, ktoré chránia pokožku pred starnutím. Zázvorová voda zlepšuje pleť odstránením toxínov a stimuláciou krvného obehu. Antioxidanty zabraňujú poškodeniu voľnými radikálmi a udržiavajú pokožku mladistvú. Zlepšuje pružnosť a robí vašu pokožku pevnejšou a mladšou.

Proti akné
Zázvor ako silný antiseptický a čistiaci prostriedok pomáha udržiavať pokožku čistú, hladkú a bez škvŕn. Je to tiež najlepšia prírodná zbraň na boj proti akné, pretože minimalizuje výpadky zabíjaním a elimináciou baktérií spôsobujúcich akné.

Za komplexnú liečbu môžete jednu dostať Pripravte zázvorový toner na tvár: Na prípravu pridajte 1 lyžičku postrúhanej zázvorovej hľuzy do 200 ml vriacej vody. Keď tekutina vychladne, môžete ju prepasírovať a vyčistiť tvár vatou. Používanie zázvorového tonika sa odporúča denne.

Môžete ho použiť aj na rovnomernú pleť Zázvorové pleťové masky skús. Pomáhajú najmä pri hyperpigmentácii a bielych jazvách po pupienkoch. Pripravte si na to 100 ml zázvorovej vody. 1 ČL medu zmiešajte s 3 PL mletých ovsených vločiek a vmiešajte do vychladnutej zázvorovej vody. Hotovú pastu teraz hojne naneste na pokožku štetcom a nechajte pôsobiť 20 minút, potom dôkladne opláchnite. Mierne zlepšenie uvidíte do týždňa alebo dvoch. Je však nevyhnutné robiť to každý deň kvôli viditeľným výsledkom.

Konzumácia zázvoru môže podporiť vaše zdravie a tiež pomáha pri liečbe mnohých zdravotných problémov. Pitie zázvorovej vody je tiež skvelým spôsobom, ako zostať hydratovaný, čo je dôležité pre celkové zdravie.

---