Takto naše telo využíva energiu - čítajte a vyhrávajte! ENSO blog
Zdieľať príspevok
Či už kráčame, hráme futbal alebo čítame texty: naše telo potrebuje energiu, aby mohli pracovať naše svaly. Odkiaľ to však má a koľko z toho človek v skutočnosti potrebuje? V nasledujúcom článku sa môžete pozrieť na „bioenergiu“ - energiu, ktorá je dobre investovaná. Ako pozorný čitateľ máte šancu vyhrať sledovač aktivít v hodnote 30 eur.
Jedna (veľmi) dôležitá vec: zákon o pákach
Tam visí - a vyzerá dosť ťažko: kameň na vahadle páky v zoo Höckendorf. Tu sa s mojou rodinou zastavujeme na našej túre po energetickom dobrodružnom chodníku ENSO. Či môžeme kameň zdvihnúť pomocou hojdačky?
Moje deti to chcú hneď vyskúšať a zavesiť na hrubé laná pripevnené k druhému vahadlu. S úžasom zisťujú, že je veľký rozdiel, či ťahajú za vnútorné alebo vonkajšie lano.
Je to kvôli zákonu pákového efektu. Páka je jednoduchý mechanický stroj: tyč, ktorá sa otáča okolo pevného bodu. Podľa toho, či je tento bod na konci tyče alebo v strede, sa hovorí o jednoramennej alebo dvojramennej páke.
Vyvinutá sila je silnejšia, čím ďalej od otočného bodu páky, ktorou pôsobí - páka ju takpovediac posilňuje. V každodennom živote používame tento efekt na uľahčenie práce, pretože bremená ako tento kameň je možné zdvíhať s podstatne menšou námahou.
Naše telo: „bio-elektráreň“
Ale ani páka je bez použitia sily nepoužiteľná. Ak chcete zdvihnúť silno zaťažený fúrik (jednoramenná páka), musíte najskôr použiť svalovú silu, aby ste dokázali vyvinúť potrebnú kinetickú energiu. Vytvára sa u ľudí a zvierat pomocou svalovej práce a môže sa použiť buď priamo (napríklad na chôdzu), alebo na obsluhu strojov na výrobu sily ako je bicykel.
Svalová sila sa zasa vytvára premenou chemickej na mechanickú energiu v jednotlivých svalových bunkách. Každá svalová bunka je sama o sebe malou elektrárňou. Potrebnú chemickú energiu dodávame z potravy - hovorí sa o „fyziologickej výhrevnosti“ potraviny.
Jouly, kalórie, watthodiny
V každodennom živote sa bežne používa skutočne zastaraná miera výhrevnosti: kalória (odvodená z latinského slova calor = teplo). Kalória je množstvo tepla, ktoré je za normálnych podmienok potrebné na zohriatie jedného gramu vody (ekvivalentného k jednému mililitru) o jeden stupeň Celzia. Jedna kalória je asi 4,2 joulu.
Fyziologická výhrevnosť potravy sa preto zvyčajne uvádza v kilokalóriách (kcal). Rozdiely sú veľké: zatiaľ čo 100 gramov paradajok má výhrevnosť iba okolo 20 kcal, 100 gramov olivového oleja má okolo 930 kcal.
Ďalšou jednotkou merania práce a energie je watthodina (Wh). Jedna watthodina zodpovedá energii, ktorú systém s výkonom jednej watty (W) absorbuje alebo emituje za jednu hodinu (h) - bez ohľadu na to, či ide o osobu, zviera alebo práčku.
Oblasť dobrodružstva s témou svalovej sily sa nachádza priamo v zoo v Höckendorfe. Okrem alpaky ako tu na obrázku sú k videniu aj kozy, vlnené ošípané a mnoho ďalších zvierat.
Stretávame sa s tým ako s kilowatthodinami (kWh) v každodennom živote pri meraní alebo fakturácii elektriny alebo kúrenia. Niet divu, že na ne narazíme aj v súvislosti s úsporou energie: s jednou kilowatthodinou elektriny žiarovka so 60 wattmi horí iba 15 hodín - úsporná žiarovka (11 wattov) vydrží 90 hodín.
A človek? Zdravý mladý človek môže ročne vykonávať fyzický pracovný výkon najviac 100 kWh. Potrebuje na to jedlo a nápoje s energetickým obsahom 1 000 kWh.
Už ste začali byť zvedaví, koľko energie vaše telo potrebuje na rôzne činnosti? Môžete to určiť pomocou kalkulačky energetickej náročnosti - alebo urobte niečo pre seba a fyzicky sa sami aktivujte: Navštívte oblasť „Muscle Power“ v zoo Höckendorf a opýtajte sa na tamojší energetický tachometer. Prajem veľa zábavy!
Súťaž
Odpovedzte na nasledujúcu otázku a pri troche šťastia ste mohli jednu vyhrať Sledovač aktivít v hodnote 30 eur, s ktorými dostanete presné informácie o svojej svalovej aktivite na základe biometrických údajov.
Ako dlho môže svietidlo šetriace energiu (11 wattov) horieť pri maximálnej ročnej fyzickej záťaži človeka?