Takto sa držíme ďalej od obezity

Máme radi cukor a vyprážané jedlá, jeme nevyvážene, zabúdame piť vodu, sme vystavení nikotínu a náš každodenný stres nás hormonálne nevyváži. Výsledok? Chudneme a končíme obezitou.

ďalej

Viac ako polovica obyvateľov našej krajiny má nadváhu. Štúdia Centra pre výpočtovú a zdravotnú štatistiku pri ministerstve zdravotníctva ukazuje, že 30% Rumunov trpí obezitou a ďalších 20% má nadváhu.

Dokonca aj počet detí trpiacich týmto ochorením sa za posledných desať rokov zvýšil o takmer 20%. Hlavnými príčinami, ktoré viedli k týmto výsledkom, sú potraviny príliš bohaté na škodlivé cukry a tuky a znížená fyzická aktivita. Pokiaľ sa teda nachádzate v niektorej z uvedených situácií, zvážte nasledujúce kulinárske tipy.

Strava povolená
-chudé hovädzie mäso, chudé ryby (šalotka, treska, ľan, šťuka) vo forme slaného nálevu alebo na grile
-diétne mleté ​​mäso (bez chleba, ryže, zemiakov)
-kravský syr, urda, tvaroh, solené kravské mlieko, odtučnené sladké mlieko, šľahané mlieko, jogurt
-vajcia natvrdo
-Nízkosacharidová zelenina: kapusta, karfiol, uhorky, paprika, paradajky, zelené fazuľky, cuketa, špenát, stévia, žihľava, reďkovka, šalát, morský rak
-varené zemiaky 50-100 g/deň
-ovocie s nízkym obsahom sacharidov: divé jablká, pomaranče, citróny, broskyne, čerešne, melóny, najlepšie surové
-rastlinné tuky (5-20 g/deň)
-soľ (5 g/deň)
-nápoje: zeleninové a ovocné šťavy s nízkym obsahom sacharidov, sóda
-chlieb (40 g/deň)
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
-tučné mäso, klobásy, konzervy, údeniny
-syr, sveter, tavený syr, ovčie mlieko
-smažené vajíčka
-cestoviny
-chlieb (viac ako 40 g/deň)
-Hranolky
-sladkosti: koláče, čokoláda, cukríky, krémy, tučné cestá
-tuky, smotana, kyslá smotana, masť, slanina, maslo
-omáčky s krupicou, s tukom, majonézou, kaviárom
-koncentrované, mastné a múčne polievky a bujóny
-sušená fazuľa, hrášok
-ovocie: hrozienka, figy, datle, banány, hrozno, slivky, hrušky, arašidy, vlašské orechy
-nápoje: sirupy, alkohol