Takto schudnite; Bergdoktor Die Di; t na pr; fstand
Hans Sigl veľa zoštíhlil. Ako to však „Bergdoktor“ zvládol a čo je dôležitejšie, je táto metóda dlhodobo efektívna a je také rýchle chudnutie dokonca zdravé? Odborník sa stravovaniu podrobne venuje.
Herec Hans Sigl dosť schudol. Niet sa čomu čudovať, „horský lekár“ tvrdí, že schudol 20 kilogramov vo veľmi krátkom čase.
Silné chudnutie vďaka vzdaniu sa sacharidov
Sigl tri mesiace držal prísnu diétu. Pre časopis „Bunte“ povedal, že sa úplne vzdal cukru, alkoholu a sacharidov. Ak človek zníži spotrebu sacharidov, hovorí sa o nízkosacharidovej strave - ak sa jej úplne zrieka, postupuje bez sacharidov.
Nízkosacharidová diéta: Rýchle chudnutie s nízkym obsahom sacharidov Takto to funguje
Herec navyše z jedálneho lístka vyradil maslo, klobásu a syr a znížil tiež spotrebu mäsa Sigl. Herec namiesto mlieka nalieva do kávy iba ovsené mlieko, keďže pred pôstom prešiel na vegánske alternatívy. Čo nemohlo chýbať: veľa športu.
Strava televíznej hviezdy sa medzitým trochu vyrovnala. Napríklad opäť chlieb. Zostávajú však otázky: Je strava s nízkym alebo nízkym obsahom sacharidov zdravá? Môže to naozaj fungovať z dlhodobého hľadiska? Ako hodnotia odborníci zmenu stravovania?
To si myslí výživový poradca o strave
Prof. Dr. med. Till Hasenberg, odborník na výživu v Helios Adipositas Center West v Oberhausene, v rozhovore pre náš redakčný tím vysvetľuje: „Samozrejme, že som rád, keď ľudia s nadváhou dosiahnu výrazné zníženie hmotnosti zmenou svojho životného štýlu.“ Lekár však kritickejšie hodnotí návrh stravy a rýchle chudnutie. „20 kilogramov za tri mesiace je dosť veľa,“ tvrdí špecialista na chirurgiu obezity.
Ak sa pozriete na jedlá, ktorým sa herec v tomto období vyhýbal, nezostalo veľa pre sacharidy, mliečne výrobky a mäso.
Nedostatok základných živín
„Nízkosacharidové diéty sú v súčasnosti veľmi populárne,“ hovorí Hasenberg. „Je potrebné poznamenať, že akákoľvek strava s extrémne vysokým alebo nízkym podielom určitej živiny - či už je to tuk, sacharidy alebo bielkoviny - obmedzuje výber jedla.“ Z dlhodobého hľadiska to vedie k nedostatku základných živín, ako sú vitamíny alebo minerály. Jednostranná strava má v priebehu rokov negatívny vplyv na zdravie.
Prečo vám dve lyžice medu pomôžu večer schudnúť
„Pokiaľ ide o diéty s nízkym obsahom sacharidov, dôležité je, čo namiesto sacharidov jete,“ zdôrazňuje lekár. „Ak budú sacharidy nahradené potravinami s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné výrobky, strukoviny, zelenina a ovocie, v zmysle vyváženej, zdravej a rastlinnej stravy, bude to určite podporovať zdravie.“
Jojo efekt hrozí
Rovnako sa ťažko drží aj krátkodobých a jednostranných foriem stravovania a vždy s nimi súvisí ďalšie riziko: jo-jo efekt, teda rýchle chudnutie a rovnako rýchly nárast. Je preto rozumnejšie dlhodobo a natrvalo prispôsobiť stravovacie návyky a správanie sa pri fyzickej aktivite.
Profesor Hasenberg prichádza k záveru: „Práve preto, že zdravotné správanie herca Hansa Sigla vidia mnohí diváci v súvislosti s jeho úlohou„ horského lekára “, želám„ kvázi kolegovi “, aby dlhodobo formoval svoje stravovacie správanie zdravo. dokáže udržať dosiahnuté zníženie hmotnosti. Dojem, že pri troch mesiacoch nízkeho alebo žiadneho obsahu sacharidov môžete dlhodobo dosiahnuť niečo pozitívne, môže u niektorých postihnutých vzbudiť falošné nádeje. “
Použité zdroje:
- Rozhovor s prof. Dr. med. Till Hasenberg
- Bunte: „20 kíl zoštíhlených - a to je jeho tajný recept“