Tarator - studená uhorková polievka (Bulharsko) - príprava na MSA
Táto studená uhorková polievka je pripravená super rýchlo. Je to súčasť štandardu výživy v juhovýchodnej Európe v lete a má čo ponúknuť - najmä pre všetkých ľudí, ktorí sú ochotní stravovať sa (alebo nededia) a dbajú na výživu.

prísady
- 1 uhorka
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 obj. Kôpru
- 1,5 šálky jogurtu
- dobrý slnečnicový olej
- voda
príprava
- Uhorka (nelúpané, ak sú ekologické, inak sa radšej lúpajú) nastrúhajte alebo nakrájajte na kocky s približnou dĺžkou okraja 0,5 cm (s tým sa narába inak, osobne mám radšej kocky)
- Cesnakové strúčiky ošúpte a pretlačte (najskôr pretlačte cez lis na cesnak, potom trochu osolte a roztlačte vidličkou, na konci premiešajte s 1-2 lyžicami olivového alebo dobrého slnečnicového oleja - vôňa je mimoriadne dobrá!)
- kôpor (asi veľkosť zväzku z nemeckého supermarketu, nie od tureckého obchodníka s ovocím, to by bolo príliš veľa)
- jogurt Zatraste ju (aby bola krémová) a pridajte
- osolíme a všetko premiešame
- Jogurtové hrnce s voda a potom za stáleho miešania prilievajte vodu do požadovaného tekutého stavu (niekto má rád trochu hrubší, niekto radšej redší).
Môžete piť, lyžicu, namáčať s bagetou - ako sa vám páči. Perfektné letné jedlo, ak ho predtým ochladíte. Môžete ho nechať v chladničke a ešte ďalší deň ho jesť. Chutí ešte lepšie.
Nutričné hodnoty
| hodnotu | na 100 ml | na porciu (približne 500 ml, 2 plné kávové kanvice) |
| Chlebová jednotka | 0,36 | 1.8 |
| energie | 47 | 237 |
| sacharidy | 4.4 | 22 |
| Bielkoviny | 2.7 | 14 |
| Tuky | 1.9 | 9.7 |
Vitálne látky
Vypočítal som informácie o potrebnom percente dennej potreby, ako uvádza DGE. Avšak až na jednu výnimku: vitamín C. Predpokladám, že naša požiadavka je oveľa vyššia (asi 10-krát viac, ako nám chce povedať Nemecká spoločnosť pre výživu).
| Vitamín B5 (kyselina pantoténová) | 105% |
| Vitamín A | 80% |
| fosfor | 47% |
| draslík | 46% |
| Vitamín B2 | 46% |
| vápnik | 41% |
| sodík | 28% |
| Kyselina listová (B9) | 26% |
| Vitamín B6 (pyridoxín) | 24% |
| Niacín (B3) | 22% |
| Vitamín B7 (biotín, H) | 20% |
| Vitamín B1 | 19% |
| chlorid | 17% |
| horčík | 17% |
| zinok | 16% |
| mangán | 13% |
| meď | 11% |
| Vitamín E. | 9% |
| jodid | 9% |
| železo | 8.% |
| vitamín C | 4% |
| fluorid | 2% |
| Vitamín D | 1% |
Tipy na učenie
Ísť do školy!
Choď do školy a buď opatrný, čo ťa chce učiteľ naučiť. Buďte pri tom a premýšľajte. A ak niečomu nerozumieš, opýtaj sa. Tak ľahké.
A doma? Okrem domácich úloh vám pomôže, ak si práve urobíte opakujte znova, čo si robil na hodine. Je stále čerstvý a ľahšie si ho tak zapamätáte.
Každý deň trochu.
15 minút denne + predmet a skúška už nie je problémom!
Čo je 15 minút?
Vedomosti, kvízy + hádanky na tejto stránke
Vytvoril som ich pre každú tému, aby ste sa mohli učiť a skúšať. Na každej stránke s témami nájdete:
- všetko podstatné k tejto téme - prečítajte si ho, pozrite si obrázky a videá.
- súhrn na stiahnutie
- kvíz na testovanie
Používajte to a stále to opakujte - takto sa to učíte!
Denné správy
Všeobecne vzdelaní ľudia poznajú svoju cestu okolo sveta. Správy sa rýchlo spotrebúvajú a ukazujú, čo sa momentálne deje.
Odporúčam Aplikácia Tagesschau. Je to zadarmo a dostupné v obchodoch. Môžete ich teda vidieť na svojom mobilnom telefóne odkiaľkoľvek a môžete si určiť čas, kedy si ich chcete pozrieť.
Skontrolujte ich každý deň, najlepšie vždy v rovnakom čase. Alebo si prečítajte staré dobré noviny.
To vytvára štruktúru a rutinu, ktorá pomáha.
učiť sa anglicky
Musíte si precvičovať jazyk - znova a znova, každý deň.
Takto to funguje lepšie:
- Zmeňte mobilný telefón na anglický
- Označte doma predmety anglickými slovami a pri prechádzaní okolo nich ich nahlas vyslovujte
- Pozerajte filmy v angličtine. Ak majú titulky, potom s anglickými titulkami
- Na kartičky s kartami si napíšte aktuálny slovník a vydajte ich von z autobusu, trénujte a učte sa - tu vám pomôže web GoConqr, kde si môžete ľahko vytvoriť kartotéky pre svoj mobilný telefón. Už som to urobil pre dôležité pojmy z bio, Ch & geografie. Funguje aj pre slovnú zásobu!
- Použite aplikáciu na výučbu jazykov, napríklad babelfish
- počúvajte a čítajte anglické texty (verzia karaoke na youtube)
- chatujte v angličtine s ľuďmi, ktorí sú v tom dobrí.
Žiadny odpočinok doma?
Choďte do knižnice!
Hlasné používanie mobilných telefónov je tam zakázané, môžete sa lepšie sústrediť a mať iné prostredie s množstvom kníh na čítanie a štúdium.
Ak máte deti, môžete ich vziať so sebou. Aj pre nich je to vynikajúce prostredie na učenie a hranie.
Porozprávajte sa s ostatnými
Máte spolužiakov. Majú rovnaký cieľ ako vy. Využite to a hovorte s nimi o tom, čo sa učíte. Takto zabijete niekoľko vtákov jedným kameňom:
- Môžete vidieť, ako ďaleko sú ostatní a ako ďaleko ste vy sami. To vám pomôže vyriešiť to, čo ešte musíte urobiť a čo už môžete urobiť.
- Uvedomujete si, ako dobre viete vysvetliť tému. To znamená: Ak to môžete vysvetliť ostatným, pochopili ste to aj sami.
- Pomáhate si a určite bude veľa smiechu.
Zábavnejšie je učiť sa vo dvojici alebo v skupine!
Múzeá, výstavy a dokumenty
V Berlíne nájdete múzeá a výstavy s konkrétnymi témami. Alebo si pozrite dokumentárny film na určitú tému. Existuje toľko spôsobov, ako sa k téme postaviť a lepšie jej porozumieť.