Tavené polievkové kurča s polievkovou zeleninou; Koch-Mit

Ralf Jakumeit

Po dlhom zimnom dni niekedy dostanete chuť na niečo výdatné. Každý, kto sa rozhodne pripraviť si polievkové kura, môže dostať dve veci. Lahodný vývar a jemné kura na plné jedlo.

  • Výdavky na čas bežné
  • obtiažnosť
  • Nutričná hodnota 320 Kcal/port.

prísady

  • 1 varená polievka kuracie mäso
  • 200 g masla
  • 3 vetvičky tymiánu
  • 3 vetvičky rozmarínu
  • korenie z mlynčeka
  • Kráľ soli - soľ

príprava

Tavené polievkové kuracie mäso s polievkovou zeleninou

Ak už máte v kastróle polievkové kurča, môžete ho spracovať iba pomocou niekoľkých krokov. Kuracie polievka Ralfs Jakumeits s polievkovou zeleninou je skvelým a zdravým hlavným chodom.

Plne uvarené polievkové kurča opatrne vydlabte a odstráňte prsia, stehná a krídla.

Kúsky orestujte na panvici na spenenom masle do zlatista a dochuťte niekoľkými bylinkami.

Vyprážané kúsky nakrájajte na plátky a poukladajte do polievkovej misy alebo misy.

Zeleninu z polievkového hrnca nakrájate na kúsky veľké ako sústo a tiež ju dáte do misy.

Pre malý trik potom môžete podávané jedlo pokvapkať horúcim maslom.

Tip: Ako najlepšie uvariť polievkové kurča a zároveň získať lahodný vývar, si môžete prečítať v našom recepte na silný kurací vývar.

Dobrú chuť!

Ako sa zbaviť kalórií:

41 minút behu plávanie

29 min.Kúpanie bicyklovanie

36 min Bicyklovanie tancujúci

tavené

Ralf Jakumeit je šéfkuchárom kuchárskej šou MediaMarkt. V roku 2008 sa rozhodol pre svoju vlastnú vec a spojil svoje dve najväčšie vášne - varenie a rockovú hudbu. Založil „Rocking Chefs“, tím špičkových kuchárov, ktorí varia na turné po Nemecku a Európe - v súlade s heslom „Chefs rock the world“.