Ťažká fyzická práca DocMedicus Gesundheitslexikon

Pracovníci ťažkých a nočných zmien sú jedno zmenil biologický denný a nočný rytmus predmet . Vaše prirodzené Rytmus spánok-bdenie je narušený. Musíte podať dobrý výkon, najmä v noci, aj keď toto obdobie sa v skutočnosti využíva na relaxáciu a načerpanie energie. V deň, keď je telo aktívne, musia takí ľudia dohnať spánok. Denný spánok však nemôže nahradiť nočný spánok, pretože fázy hlbokého spánku sa odkladajú, a preto spánok nemôže byť taký intenzívny ako v noci. Postihnutí tým často trpia poruchy spánku a
nedostatok spánku .

Okrem toho škodliviny, hluk, teplo alebo chlad pri práci majú škodlivý vplyv na cirkuláciu tela . Mastné, vysokoenergetické a ťažko stráviteľné jedlo narušuje koncentráciu a výkonnosť a zvyšuje zdravotné následky. Aby bolo telo v noci čo najaktívnejšie, potrebuje ľahkú stravu s mnohými dôležitými životne dôležitými látkami (mikroživinami). [3].

Ťažká fyzická práca a potreba životne dôležitých látok (mikroživiny)

Ťažkí pracovníci často strácajú veľa tekutín vo forme potu. Rozpustný vo vode Vitamíny B1, B2, B6, B9, B12 a C a Elektrolyty majú rady Vápnik, horčík, fosforečnan, síran a chlorid sa čoraz viac vyplavujú telovou vodou. Zvyšuje sa potreba tekutín, elektrolytov a vitamínov [3]. Zvyšuje sa potreba tekutín, elektrolytov a vitamínov [3] .

Kvôli extrémne podmienky prostredia - Znečisťujúce látky, hluk, teplo, chlad alebo silné slnečné svetlo - zvyšuje sa vzdelanie Voľné kyslíkové radikály - „Oxidačný stres“. Rozmnožujú sa v tele vo forme reťazových reakcií vytrhnutím elektrónu z napadnutej molekuly a premenou na samotný voľný radikál. Vo veľkom množstve môžu poškodiť DNA, endogénne bielkoviny, tuky a aminokyseliny. Voľné kyslíkové radikály navyše napádajú bunkové membrány, ktoré sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny - Peroxidácia lipidov . To nakoniec vedie k Zmeny mastných kyselín, ako aj poruchy buniek a tkanív [1.2.].
Voľné radikály znižujú imunitnú funkciu, zvyšujú náchylnosť k infekciám a znižujú obsah antioxidantov.

Ťažká fyzická práca zvyšuje sa tak potreba antioxidantov ako Vitamíny E, C, A, betakarotén, vitamíny skupiny B, ubichinón - koenzým Q, selén, zinok, mangán a meď [4]. Nedostatok antioxidantov zvyšuje náchylnosť na stres, a tým aj riziko chorôb [4].

Vysoká hladina radikálov zvyšuje riziko:

• Ateroskleróza (artérioskleróza, kôrnatenie tepien)
• rakovina
• Reumatické choroby
• Infarkt myokardu (srdcový infarkt), mŕtvica (mŕtvica)
• Zápal a poruchy imunitného systému
• Katarakta (katarakta)
• Komplikácie diabetes mellitus
• Procesy starnutia [1.1.]

Okrem toho je dôležitý prísun dôležitých minerálov, pretože pracovníci musia podávať dobré výkony. Popri vitamínoch choďte aj s potom sodík a draslík prehral [4]. Chýba to človeku? sodík, necháva svoju efektivitu pracovať pri vzhľade Závraty, zmätenosť a dezorientácia pretože minerál ovplyvňuje nervové funkcie. Nedostatok sodíka má však aj ďalšie účinky. Môže tiež Svalové kŕče, nízky krvný tlak, poruchy acidobázickej rovnováhy a transportu ďalších životne dôležitých látok (Mikroživiny) prichádzajú [5.2.].
draslík- Deficity v tele majú za následok okrem výskytu Zápcha zdravotné poškodenia podobné tým, ktoré sa vyskytujú pri nedostatku sodíka [5.2.].

Vitamín A je potrebný na ostré videnie, pretože je zodpovedný za tvorbu vizuálneho fialového „rhodopsínu“, ktorý sa odbúrava pôsobením svetla na oko. Nedostatok spánku oslabuje imunitný systém, čo najmä s pomocou vitamínu A odolnejšieho voči infekciám môže byť urobené. Okrem toho môže vitamín pri dostatočnom príjme urýchliť proces hojenia spôsobených rán a priemyselných nehôd - zlomenín kostí - Podporuje rast buniek a tvorbu kostí [5.1.].

Vitamín B1, B2, kyselina pantoténová a horčík sa podieľajú na výrobe energie. Rozkladajú cukry a tuky, takže tieto napr Energia buniek môže byť použité. Tento prísun energie je pre náročnú prácu mimoriadne nevyhnutný [5.1.] [5.2.].

Aby sme mohli pracovať efektívne a sústredene počas práce na zmeny, musí to byť tak Vitamín B1, vápnik, sodík a draslík nedostatok, pretože tieto životne dôležité látky (mikroživiny) prenášajú nervové impulzy do mozgu aj do periférnych nervových buniek. Obsahujte dodávané jedlo mimoriadne Malé množstvo vápnika, sodíka, draslíka a vitamínu B1 zvyšuje riziko nehôd, ktoré sa vyznačujú únavou a zlými reakciami [5.1.] [5.2.].

O tom sú aj pracovníci v noci Stopové prvky Mangán, molybdén a selén odkázaný. Tieto stopové prvky sú zložkami dôležitých enzýmov, ktoré chránia organizmus pred voľnými radikálmi [5.2.].

Noční pracovníci a pracovníci na zmeny zvyčajne vykazujú jednu vec v porovnaní s ľuďmi pracujúcimi počas dňa nadmerná konzumácia cigariet, kávy, potravín bohatých na cukor a liekov na prekonanie možných príznakov vyčerpania a zlého výkonu. Takéto stimulanty poskytujú na krátku dobu veľa energie, však zhoršuje chronickú únavu a majú tendenciu mať opačný účinok s výslednými bolesťami hlavy, podráždenosťou a problémami so sústredením [3].

Ťažká fyzická práca - nedostatok životne dôležitých látok (makro a mikroživiny)

1. Biesalski, H. K.; Köhrle, J.; Schümann, K.
   Vitamíny, stopové prvky a minerály. Kapitola 6, 50-54 (1.1.), 51, 326-342 (1.2.)
   Georg Thieme Verlag; Stuttgart/New York 2002
2. Eschenbruch, B.
   Voda a minerály vo výživovej medicíne. Kapitoly 130 - 134
   Vydavateľ recenzného časopisu Breidenstein GmbH; Frankfurt nad Mohanom 1994
3. Heepe, F.
   Diétne indikácie. Kapitola 2, 99-108
   Springer-Verlag Berlin Heidelberg; 1998
4. Niestroy, I.
   Prax v ortomolekulárnej medicíne. Kapitola 4, 94-96
   Hippokrates Verlag GmbH; Stuttgart 2000
5. Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
   Sprievodca po mikroživinách. Kapitoly 96 - 226 (5.1.), 230-312 (5.2.), 318-329 (5.3.)
   Urban & Fischer Verlag; Mníchov, február 2004

---