Tehotenstvo a krevety to musíte vedieť
Počas tehotenstva je bezpečné jesť krevety, mali by ste sa však ubezpečiť, že sú správne pripravené. Ukážeme vám všetko, čo by ste o tom mali vedieť.
Tehotenské krevety: čo treba brať do úvahy
Krevety a iný morský život obsahujú čoraz viac znečisťujúcich látok v dôsledku zvyšujúceho sa znečistenia oceánov. Pretože tieto môžu byť obzvlášť škodlivé počas tehotenstva, je nevyhnutné, aby ste svoje krevety úplne uvarili.
- Baktérie a choroboplodné zárodky hynú pri teplotách nad 70 stupňov Celzia. Uistite sa, že krevety dostanú počas varenia červenkastú farbu, až potom ich môžete bez váhania zjesť.
- Mäso by tiež už nemalo byť sklovité. Robí sa dobre, keď získa perleťovú farbu.
- Ak sú krevety už predvarené, mali by ste ich pred konzumáciou opäť vypražiť.
- Rozhodne by ste sa mali vyhnúť surovým krevetám, pretože môžu obsahovať baktérie, ktoré by vás a vaše dieťa poškodili.
Morské plody počas tehotenstva: na čo si treba dať ešte pozor
Vyvarujte sa všetkých morských plodov, ktoré sa konzumujú surové. Patria sem napríklad ustrice, surové sushi a carpaccio z rýb.