Tekuté diéty - všetko, čo potrebujete vedieť
Plánovanie tekutej stravy nie je dlhodobou zmenou stravovacieho štýlu, je možné ju dodržiavať iba niekoľko dní v skupine, pretože vaše telo sa nedokáže dlhodobo udržať iba v tekutých potravinách.
Existujú dva typy tekutých diét: strava s čírymi tekutinami alebo uplne tekuta strava. Aj keď je podobná, prvá je obmedzujúcejšia a neumožňuje konzumáciu potravín, ako sú maslo, ovos alebo pšeničná smotana.
Tekutá strava môže byť odporúčaním lekára, ale zvyčajne nie je zameraná na chudnutie. Toto sa často odporúča pred operáciou. Je tiež indikovaný pred internými testami alebo pred röntgenovými lúčmi, ktoré predpokladajú, že váš žalúdok alebo črevá sú prázdne.
Tekutá strava by mala trvať iba niekoľko dní, maximálne jeden týždeň. V prípade ľudí, ktorí trpia obezitou a uchyľujú sa k operácii redukcie žalúdka, budú takúto diétu dodržiavať dlhšie, aby si ich gastrointestinálny trakt mohol na operáciu a žalúdok po nej zvyknúť.
Tekutá strava ale neznamená, že môžete konzumovať mliečny koktail s čokoládou a arašidovým maslom, ktorý môže mať 1 500 kalórií. V takejto strave nie je povolená každá tekutina. Ďalej uvádzame niektoré z možností, ktoré môžete konzumovať, ak sa rozhodnete dodržiavať tekutú stravu.
Podľa typu diéty, ktorú dodržiavate, budete môcť konzumovať určité nápoje. Všeobecne sa pri typickej kúre na báze kvapaliny odporúča konzumovať iba číre tekuté jedlá.
Tie obsahujú:
- polievky
- ovocné šťavy
- sýtené nápoje
- káva
- čo máš
- zmrzlina na základe džúsu
- želatína.
Ak kompletna tekuta strava, môžete konzumovať priehľadné tekuté jedlá, ale aj potraviny s hrubšou textúrou. Zoznam obsahuje:
- mlieko
- zmrzlina
- puding
- krémové polievky
- ovos
- med
- zeleninové pyré.
Mnoho ľudí sa uchyľuje k upravenej tekutej strave, pri ktorej konzumujú proteínové koktaily alebo prášky namiesto jedál počas dňa a konzumujú iba jedno tuhé jedlo denne. Táto metóda môže stimulovať chudnutie tým, že konzumuje menej kalórií a umožňuje tuhému jedlu, aby vám prinieslo živiny, ktoré nemôžete získať z tekutých jedál, ktoré konzumujete.
Ak dodržiavate tekutú stravu na odporúčanie svojho odborníka na výživu, riaďte sa všetkými odporúčaniami, ktoré od neho dostanete. Ak chcete s takýmto stravovaním začať z vlastnej iniciatívy, je vhodné poradiť sa s odborníkom, aby ste zistili, akým rizikám môžete byť vystavení.