Tekvica so syrom - ľahká alebo tučná

Pripravili sme pre vás ľahko variteľný recept, plný vitamínov, s málo kalóriami, ale s mnohými výhodami pre telo. Tekvica je ideálna, keď držíte diétu alebo si chcete osvojiť zdravý životný štýl, pretože je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu.

ľahká

prísady

  • 2 kusy strednej tekvice
  • 150 gramov syra feta
  • 2 vajcia
  • Soľ
  • Korenie
  • Olivový olej

Spôsob prípravy

Tekvice dobre umyte a pozdĺžne rozrežte na polovicu.

Pomocou lyžice odstráňte jadro bez toho, aby ste sa dotkli okrajov.

V miske rozdrvíme syr feta a zmiešame ho s dvoma vajcami. Podľa chuti posypeme soľou a korením

Výsledný obsah sa vloží do polovice tekvice a pridá sa k nim trochu olivového oleja.

Pečieme asi 30 minút na 200 stupňov Celzia.

VÝHODY

100 gramov cukety je ekvivalent iba s 26 kalóriami. Cuketa obsahuje vitamíny A, E, C, K, ale aj minerály ako sodík, draslík, fosfor, vápnik, horčík. Konzumácia cukety má zdravotné výhody - pomáha zlepšovať zrak, znižovať hladinu cholesterolu, poskytuje ochranu pokožke. Vďaka obsahu vlákniny cuketa pomáha udržiavať stav sýtosti v priebehu času, a tým stimuluje chudnutie.

Porcia syra feta (28 g) obsahuje: 74 kalórií, 6 g tuku, 1,2 g sacharidov, 4 g bielkovín, 0,2 mg vitamínu B2, 140 mg vápnika, 312 mg sodíka, 94 mg fosforu, 0, 5 mg vitamínu B12, 0,1 mg vitamínu B6, 4,2 mg selénu.