Tekvicová polievka z Thermomixu - 5 chutných variácií
Jeseň je ... keď bude opäť tekvicová polievka z Thermomix®! S týmto receptom môžete dokonca vylákať svoju tekvicovú muflu z rezervy! Máme pre vás 6 variácií, ako zmeniť vašu tekvicovú polievku z Thermomix® na neodolateľný chuťový zážitok!
Tešíme sa na jeseň. Prečo? No, pretože tekvicová polievka je konečne späť na stole! Aby ste zabránili studenému jesennému vetru, tekvica je tá pravá vec. Špeciálna zelenina sa dá nielen použiť na vtipné halloweenske dekorácie, nie, vykúzlite s ňou aj úžasné polievky.
Je to obzvlášť skvelá zábava, samozrejme, v čase Halloweenu, keď
Vaše deti môžu tekvicu natrieť vopred. Tekvica sa môže uchovávať v chlade (na prahu alebo v chladničke) 2-3 mesiace. Uistite sa však, že nikde na škrupine nemá mäkké alebo poškodené miesto, čím sa enormne skráti doba použiteľnosti.
Kedy presne sa začína tekvicová sezóna?
Tekvica je tradičné jesenné jedlo. V Nemecku by ste mali byť na love od konca augusta alebo od začiatku septembra do novembra. Pri dobrom skladovaní druhov tekvíc môžete často získať tekvice z miestneho pestovania až na jar.
Tekvicová polievka z Thermomixu - naše nápady na recepty
Nemôžete dostať dostatok tekvice a zostane vám príliš veľa tekvicovej dužiny? Čo so zvyškom Buničinu jednoducho zmrazíte a môžete ju optimálne použiť pre svoju ďalšiu tekvicovú polievku z Thermomixu. 🙂 Pozor: Nakrájanú tekvicu je možné uchovávať v chladničke iba asi týždeň. Aby sme boli dobre pripravení na nadchádzajúcu tekvicovú sezónu, vyvinuli sme najlepší recept na tekvicovú polievku od spoločnosti Thermomix s 5 rôznymi variáciami!
Tekvicová a jablková polievka s tekvicovým olejom z Thermomix®
prísady
- 500 g muškátového orieška
- 2 červené cibule
- 1 jablko
- 30 g masla
- 10 g cukru
- 1 lyžička soli
- 1/2 lyžičky korenia
- 30 g jablčného octu
- 400 g zeleninového vývaru
- 2 lyžice krému
- 2 lyžice tekvicového oleja
- 2 stopky šalvie
- 1 hrsť jadier vlašských orechov
Inštrukcie
Recept príslušenstvo
Nutričné hodnoty
Páčil sa vám recept? Uveďte @ willmixen.de alebo označte #willmixen!
Brožúra receptov Mixessenz na jemné polievky pre Thermomix
Tento recept na tekvicovú polievku a ďalšie recepty na zohriatu polievku nájdete v našej brožúre receptov na polievky z Thermomixu:
- Muliar, Doris (autor)
- 192 strán - 15. 8. 2016 (dátum zverejnenia) - Riva (redaktorka)
- Daniela Gronau (autorka)
- 56 strán - 01.01.2015 (dátum vydania) - dtg Verlag (vydavateľ)
Tekvicová polievka z Thermomixu (vegánska)
prísady
- 30 g mandlí blanšírovaných
- 2 jarné cibuľky
- 10 g olivového oleja
- 100 g červenej repy
- 300 g tekvice hokkaido
- 600 g kokosového mlieka
- 200 g zeleninového vývaru
- 1/2 oranžovej
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička čierneho korenia
- 30 g pražených tekvicových semiačok
Inštrukcie
Recept príslušenstvo
poznámky
Nutričné hodnoty
Páčil sa vám recept? Uveďte @ willmixen.de alebo označte #willmixen!
Poďte s variáciami - 5 vynikajúcich nápadov na tekvicovú polievku od spoločnosti Thermomix
Našťastie existuje veľa variácií na prípravu tekvicovej polievky z Thermomixu - koniec koncov, všetci naši blízki majú rôzne chute. Populárna tekvica hokkaido je tiež v našom recepte na vegánsku tekvicovú polievku od spoločnosti Thermomix.
S týmito 5 nápadmi na recepty ste na jeseň číslo 1:
- Radi podávame polievku s vyprážanou hrebenatkou + bagetou.
- Vyskúšajte domáce krutóny ako polevu.
- Ďalšou lahodnou variáciou je „halloweenska polievka“ s potopenými krevetami
Ak to chcete urobiť, tesne pred podávaním pridajte do mixovacej misky 1 balíček kreviet a zohrievajte ich 1 minútu. Tip: Citrónovú trávu použite ako špíz na svoje krevety - skutočný pútač očí! - Pre tých pikantných medzi nami: zázvorová tekvicová polievka od spoločnosti Thermomix. Namiesto jarnej cibuľky v kroku 2 stačí do mixovacej nádoby pridať 1 cm očisteného zázvoru zo zázvorovej hľuzy a nakrájať ho 3 sekundy/úroveň 8 .
- Koriander, koriander! Na začiatku nasekajte do svojho superhrdinu pol zväzku čerstvého koriandra (3 sekundy/úroveň 8). Pred podávaním ozdobte vykysnutý koriander na svojej tekvicovej polievke z Thermomixu. Áno! Teraz máte nielen zdravú v polievke, ale aj v polievke! 🙂
Môžem skutočne jesť tekvicu?
Zaujíma vás, či môžete nechať šupku na tekvici? Povieme vám, ktoré odrody môžete bezpečne jesť tekvicovú pokožku:
• Tekvica hokkaido: Tu môžete ľahko zjesť škrupinu
• Maslová tekvica: Šupka je zvyčajne jedlá, ale veľmi tvrdá a varenie trvá pomerne dlho, kým nie je mäkká.
• Muškátová tekvica: Tu môžete tiež variť škrupinu bezpečne, ale je veľmi tvrdá a trvá dlho
Prajeme vám všetkým dobrú chuť a dúfame, že si čoskoro užijete svoju prvú tekvicovú polievku v tejto sezóne. Oceňujeme Vašu spätnú väzbu! 😉
Viac vzrušujúcich a kreatívnych nápadov na recepty na tekvicovú polievku od spoločnosti Thermomix nájdete vo svete receptov Thermomix. Pozrite sa 🙂
* Posledná aktualizácia 30. novembra 2020/* Partnerské odkazy/* Obrázky z rozhrania Amazon Product Advertising API