Tekvicové pyré, ideálne počas diverzifikácie (od 6 mesiacov); Všetko o matkách
Jednou zo zeleniny, ktorú môžete v období spestrenia využiť a ktorá nielen udržuje pocit sýtosti, ale aj hydratuje, je cuketa. Aby si váš drobček zvykol na jeho chuť a využíval výživné látky, ktoré obsahuje, môžete si pripraviť chutné cuketové pyré.
Cuketa, ktorú tráviaci systém dieťaťa dobre znáša, patrí medzi zeleninu, ktorú mu môžete dávať do jedálnička od 6 mesiacov. Cuketa s bohatým obsahom vitamínov (A, C, B1, B3, B5, B6) a minerálov (draslík, horčík, meď, zinok, mangán) dopĺňa zoznam potravín, ktoré prospievajú zdraviu tráviacich orgánov, a to vďaka vysokému obsahu vlákniny v obsahu.
Je spoľahlivým spojencom najmä na začiatku obdobia diverzifikácie, keď majú niektoré deti problémy so zápchou, uvádza www.babycenter.com. Ak je prvýkrát vhodné dať dieťaťu pyré iba z cukety, postupne sa zelenina môže kombinovať s petržlenovou vňaťou, mrkvou, korením, zelerom a strukovinami, najmä preto, že má bohatý obsah vody (asi 95%). Cuketa zahrnutá do stravy dieťaťa sa stará o zdravie zažívacieho traktu, predchádza problémom s očami a zlepšuje činnosť mozgu.
Ako pripraviť recept na cuketové pyré
ZLOŽKY
1 stredne veľká cuketa
PRÍPRAVA
Cuketu dobre umyjeme, potom ošúpeme a nakrájame na vhodné kúsky. Do polovice hrnca dáme vodu do hrnca a privedieme k varu. Na vrch položíme parné sito.
Kusy cukety preosejte a nechajte pôsobiť, kým nezačnú prenikať (zvyčajne 5 - 7 minút). Vypnite oheň a cuketu vyberte zo sitka. Nechajte mierne vychladnúť, potom kúsky vložte do mixéra a nechajte prejsť, kým nezískate pyré požadovanej konzistencie.
Cuketové pyré môžete uchovávať tri dni v chladničke, ak je umiestnené vo vzduchotesnej nádobe a v mrazničke najviac 3 mesiace.
Ak sa vám tento článok zdal užitočný, vyskúšajte ho LIKE na našej facebookovej stránke, kde nájdete aspoň ďalšie rovnako zaujímavé články.