Tekvicový a mäsový puding DUKAN RECEPTY

mäsový
Dnes navrhujem ľahký recept, ktorý môžete pripraviť pre celú rodinu a určite sa im bude páčiť od malých po veľkých. Nepotrebujete veľa ingrediencií alebo ktovie, akú techniku ​​varenia.

Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

Nutričná škála - od utorka

prísady:

-2 malé cukety nakrájané na kolieska

-300 g mletého hovädzieho mäsa (alebo kuracieho, morčacieho)

- 250 g krémového odstredeného syra

Príprava:

Najskôr tekvicové plátky upečieme na grile do mäkka. Vytiahneme ich na kuchynskú papierovú utierku a necháme ich tam, kým nepripravíme mäso.

Cibuľu „upokojte“ 1 minútu na nepriľnavej panvici a potom pridajte mleté ​​mäso. Miešajte to, až kým nezbelejú a zvyšky šťavy sa neodparia. Pridajte himalájsku soľ a korenie.

mäsový

Plátky tekvice sme vložili v jednej vrstve na dno nádoby odolnej voči rúre. Na vrch pridáme mleté ​​mäso.

Na poslednú vrstvu rozšľaháme vajcia a zmiešame ich s odtučneným syrom. Navrch posypeme oreganom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.

Pečieme do zhnednutia na povrchu (40-45 minút).