Téma výživy; Plavci majú často nesprávne zameranie
Mučíme sa na kúpalisku a prehrýzame sa každým tréningovým táborom - všetkým, aby sme zo seba dostali to najlepšie. Často sa však zanedbáva jedna dôležitá otázka: Čo si vlastne plníme? V nadchádzajúcom Zimné vydanie časopisu swimsportMagazine Venujeme sa preto téme výživy (do 02.12. Predplatným) a spolupracovali sme s výživovým poradcom Dr. Prehovorila Claudia Osterkamp.

Odborník, ktorý bol kedysi súčasťou nemeckého národného plaveckého tímu, odporúča: "Najdôležitejšie sú jednoznačne sacharidy. Celkovo vzaté majú plavci šťastie, že majú vysoký energetický obrat, a preto musia veľa jesť."
To však neznamená, že musíte do seba hrabať hory cestovín bez ohľadu na straty. Pretože príjem živín musí byť založený na tréningu. „V plávaní máme silnú periodizáciu tréningových fáz s veľmi intenzívnymi tréningovými vrcholmi, normálnymi tréningovými fázami a fázami zužovania,“ vysvetľuje Osterkamp, ktorý vedie pracovnú skupinu pre výživové poradenstvo Nemeckej konfederácie olympijských športov. „Športovci sa musia naučiť cielene upravovať príjem sacharidov a robiť skutočne obrovské posuny na tanieri.“
To platí o to viac, čím bližšie je konkurencia. Najmä tu nemá zmysel začínať s nadbytočným predradníkom. "Mám skúsenosti s tým, že plavci tu často nastavujú nesprávne zameranie. Najviac potrebujú sacharidy na tréningoch a na sústredeniach. Na pretekoch je to však celkom jasné." Špeciálne večierky s cestovinami večer predtým sú preto vlastne nadbytočné. Dôležitejšie je doplniť si zásoby sacharidov v deň konania súťaže, aby ste zabránili poklesu hladiny cukru v krvi a s tým spojenej únavy.
„Toto sa musia naučiť športovci vo veku od 15 do 17 rokov, aby mohli mať neskôr svoju súťažnú rutinu v 18 alebo 19 rokoch a vedieť, čo s vami robí jedenie,“ hovorí Osterkamp.