Tento muž predáva alkohol v Rusku
Sergej Studennikov pristál pri svojom ďalšom prevrate. Podnikateľ spája svojho maloobchodníka s alkoholom Krasnoe & Beloe (K&B) s konkurenciou Bristol a sieťou supermarketov Dixie. Nová spoločnosť sa stane tretím najväčším maloobchodníkom v Rusku s viac ako 13 000 obchodmi. Spoločne tieto tri spoločnosti dosiahli v minulom roku tržby 671,6 miliárd rubľov, čo je v prepočte zhruba 8,9 miliárd eur.
Príbeh úspechu Studennikow sa začal v Čeľabinsku. V roku 2006 podnikateľ otvoril prvú pobočku K&B v ruskej metropole na ázijskej strane Uralu. Obchodný reťazec je silným diskontom, ktorý predáva predovšetkým alkohol a tabakové výrobky, vysvetľuje maloobchodný špecialista Victor Dima z Atonu. Sparťanské obchody sú malé a neponúkajú žiadne ozdoby. Pobočky preto pripomínajú Rusko v 90. rokoch. Názov nie je výnimkou. Spoločnosť Krasnoe & Beloe má pripomínať pitné správanie krátko po rozpade Sovietskeho zväzu. Biele víno v tom čase ešte v Rusku nepoznali. Otázka „Krasnoe alebo beloe?“ - „Červená alebo biela?“ - položila čašníkom v reštaurácii a potom naliala červené víno alebo vodku.
Sortiment zahŕňa iba 1300 produktov. Asi dve tretiny z toho tvoria alkohol a cigarety. Zvyšok tvorí ďalší tovar, ako sú čipsy, čokoláda alebo taniere. Displej sa mení v závislosti od ponuky dodávateľa. Hlavná vec je, že výrobky sú kvalitné, sú lacné a dostupné v dostatočnom množstve. Napriek nízkej marži majú výhody dodávatelia, ktorí prichádzajú do hry. Vďaka malému sortimentu je v regáloch malá konkurencia, čo výrobcom zaisťuje vyšší predaj.
Prvý obchod na začiatku 90. rokov
Studennikow svojím konceptom postavil na nohy celú retailovú scénu v Rusku. K&B podhodnotila cenu supermarketu za alkohol a zničila ich dobré marže. Pretože tento reťazec - na rozdiel od tradičných obchodov s alkoholom - predával aj potraviny a iný spotrebný tovar, ako sú panvice alebo batérie, K&B odviezla aj veľkú časť zákazníkov, ktorí si nechcú kúpiť iba alkohol.
Ponuka spoločnosti K&B zasiahla cenovo citlivých spotrebiteľov v Rusku ako blesk. Obchody K&B vznikali ako huby. Studennikow minulý rok v októbri pre tlačovú agentúru Bloomberg uviedol, že K&B otvára v krajine každý deň šesť nových obchodov.
Zobraziť celý obsah v pôvodnom príspevku
Syn farmára, ktorý vyrastal v skromných podmienkach, sa dozvedel, ako obchod funguje na konci Sovietskeho zväzu. V jeho prvom obchode sa začiatkom 90. rokov predával alkohol a cigarety. V tom čase bolo ťažké dovážať zahraničný tovar a čierny trh prekvital. Rus sa vyrovnal s pohnutými dobami a zarobil si prvé peniaze. Keď spoločnosť Studennikow pomohla založiť niekoľko obchodov, podnikateľ si uvedomil, že úspešný môžete byť iba so sieťou. Preto spoločnosť Studennikow neskôr založila K&B ako cielenú sieť obchodov.
Obohatenie pitia
Studennikow je považovaný za super kalkulačku. Predajca alkoholu pozorne sleduje svojich predajcov a pre svojich viac ako 100 000 zamestnancov stanovuje vysoké ciele. Ruské médiá informujú o obedných prestávkach, ktoré majú trvať iba 15 minút alebo o tom, že nepredaný tovar si musia prevziať zamestnanci. Okrem toho sa chváli jeho vedenie a vôľa presadiť sa. Obchody K&B obohatili Studennikow. Minulý rok jeho čisté imanie prekročilo hranicu jednej miliardy dolárov.
52-ročný Studennikov sa nechce iba presadiť v ruskom maloobchodnom sektore. Podľa ruského časopisu Forbes si miliardár neželá nič iné ako prevrat v kultúre pitia v Rusku. Týmto spôsobom by si obyvateľstvo v krajine vodky malo konečne uvedomiť kvalitu alkoholu. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie Rusi vypijú 11,7 litra alkoholu ročne, čo je o 80 percent viac ako svetový priemer. Kvalitné víno alebo pivné špeciality z toho tvoria iba malú časť. „Pitie by malo byť obohatením na celý život,“ vysvetľuje Studennikow a nie len prostriedkom, ako sa napiť k smrti, dodáva. Za týmto účelom spoločnosť K&B školí svojich zamestnancov. Zamestnanci musia študovať alkohol až päť hodín týždenne.
Otázkou je, či môže Studennikow pokračovať v úspešnom príbehu novej spoločnosti. Podľa spoločnosti drží miliardár iba 49 percent akcií. Analytička Dima má napriek tomu novému predajcovi veľkú dôveru. Úspory z rozsahu zostali jednou z najdôležitejších konkurenčných výhod v maloobchode. Dima je presvedčená, že fúzia by mohla novej spoločnosti pomôcť presadiť sa na vedúcich pozíciách na trhu X5 a Magnit. Dva špičkové psy sa musia prispôsobiť silnej konkurencii. Sergei Studennikow už v posledných rokoch ukázal, čo je schopný.