Tento proteínový chlieb vám dá fit! Máme recept
Áno, existuje chlieb s nízkym obsahom sacharidov, zdravý a lahodný. A - ach áno - aj vy sa cítite plní! Tu je recept.
Chlieb je predovšetkým jedna vec: sacharidová bomba, a teda nie skutočne náš partner v trestnom čine, ak sa chceme stať zdatnejšími a štíhlejšími. To bolí! Nakoniec, čo môže byť lepšie ako typická večera? Povedzme si pravdu - všetci to milujeme!
Prichádza dobrá správa - aj keď chcete byť vo forme a fit: Bez chleba stále nemusíte ísť! Riešenie sa volá bielkovinový chlieb!
Čo je v bielkovinovom chlebe?
Bežný pšeničný chlieb od pekára má nízky obsah bielkovín okolo 5 percent a vysoký podiel sacharidov 44 percent. Pre porovnanie, bielkovinový chlieb má iba 6 percent sacharidov a 21 percent bielkovín.
Prečo? Pre bielkovinový chlieb sa namiesto múky a droždia používajú zdravé prísady, ako je tvaroh s nízkym obsahom tuku, vajcia, ľanové semiačka a jadrá. Ovos a špaldové otruby obsiahnuté v bielkovinovom chlebe sú tiež známe ako skutoční tvorcovia fitnes. Bielkovinový chlieb je sýty a dodáva veľa energie!
Najlepšia vec na tom? Náš bielkovinový chlieb sa dá upiecť úplne ľahko.
Prichádza náš milovaný recept na bielkovinový chlieb
Ingrediencie na bielkovinový chlieb:
- 350 gramov ovsených otrúb
- 50 gramov špaldových otrúb
- 500 gramov nízkotučného tvarohu
- 3 lyžice ľanového semena
- 2 lyžice slnečnicových semien
- 6 vajec
- 1 lyžička soli
- 1 balíček prášku do pečiva
Príprava:
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Suroviny spolu zmiešame v miske. Formu na bochník vyložíme kúskom papiera na pečenie, aby sa chlieb na konci nezlepil. Nalejte chlebovú zmes do formy, posypte tekvicovými alebo slnečnicovými semiačkami a vložte do rúry. Bielkovinový chlieb je potrebné piecť na 200 stupňov asi 50 minút. Užite si to!