Teplá kuracia polievka s feniklom

kuracia

2 porcie, 122 kcal na porciu

180 g kuracích pŕs
1 ks čerstvý zázvor, veľmi najemno nakrájanú 1 cibuľu, nakrájanú na kocky
1 zväzok polievkovej zeleniny (bez mrkvy),
nakrájame na kocky
1 feniklová žiarovka, nakrájaná na kocky 600 ml zeleninového vývaru
soľ a korenie
1/2 zväzku pažítky, nakrájame na jemné kolieska

príprava

Vložte kuracie prsia, zázvor, zeleninu a fenikel so zeleninovým vývarom do hrnca a povarte ich 20 minút, kým nezmäknú.

2 Dochutíme soľou, korením a podávame posypané pažítkou.

V stabilizačnej fáze môžete pripraviť recept pre 4 osoby s celým organickým polievkovým kuracím mäsom. Polievku s kuracím mäsom a polievku zelenú vrátane mrkvy krátko privedieme k varu a
Dusíme 3 hodiny so zatvoreným vekom.

Blog Anne Hildovej


Autorka Anne Hildová vo svojom blogu informuje o svojich zaujímavých správach o strave.

V témach blogu nájdete aj množstvo záznamov s ich osobnými zážitkami z stravovania.