Teplý kel šalát - recept
Zimná zelenina je tiež veľmi chutná ako šalát. Teplý šalát z kapusty je skvelý recept, ktorý môžete podať ako výdatný predkrm.

Suroviny na 4 porcie
| 500 | g kel, očistený
| 2 | štipka soli
| 3 | Lyžice píniových orieškov
| 2 | Ks cibuľa, malá
| 200 | g cherry paradajok
| 100 | g slaniny, sušenej na vzduchu, na tenké plátky.
| 2 | Lyžice rastlinného oleja
| 3 | Polievkové lyžice octu, mierne
| 1 | Čajová lyžička horčice, stredne horúca
| 1 | Lyžice medu, tekuté
| 1 | Štipka korenia
Ostatné kategórie
- Nízkokalorické recepty
- Lacné a lacné recepty
- Predjedlá recepty
- Paradajkové recepty
- Recepty na kapustu
Príprava receptu
- Najskôr kel dôrazne umyte a natrhajte na malé kúsky.
- Potom povaríme v hrnci s vriacou osolenou vodou asi 25 minút. Potom kel nalejte do kuchynského sitka a nechajte dobre odkvapkať.
- Teraz pečte píniové oriešky na panvici bez tuku a vyberte ich.
- Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu, umyte paradajky, osušte papierovými utierkami, rozrežte na polovicu a pripravte obe.
- Teraz na suchej panvici opečieme slaninu do chrumkava, vyberieme ju a pripravíme.
- V tuku na vyprážanie rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu. Pridajte kel a paradajky, krátko restujte, vmiešajte ocot, horčicu a med. Potom dochutíme soľou a korením (podľa chuti).
- The Teplý kel šalát Poukladáme na taniere a na vrch natrieme najskôr slaninu a potom píniové oriešky.
Tipy na recept
Teplý kel šalát môžeme posypať aj parmezánom.
Podobné recepty
karfiolový šalát
Aj keď nie ste fanúšikom karfiolu, je karfiol v šaláte vynikajúci.
Coleslaw
Tento vynikajúci coleslaw sa perfektne hodí k mäsu ako príloha. Recept je doladený lahodnou marinádou.
Letný uhorkový šalát
Tento recept na letný uhorkový šalát s melónom a lahodným dresingom sa pripravuje rýchlo a má úžasnú chuť.
Šalát Tortellini
Lahodný šalát tortellini so šunkou, paradajkami a Miracel Whip je ideálny na grilovaciu párty alebo šalátový bufet.
Tuniakový šalát s rezancami
Tuniakový šalát s rezancami sa rýchlo pripravuje a je skvelým receptom na bufet alebo grilovaciu párty.
Jahňací šalát s vajcom
Jahňací šalát s vajíčkom je skvelým receptom na veľa príležitostí. Takto rýchlo a ľahko vykúzlite chutné a zdravé jedlo.