Terapeutická strava pre syndróm dráždivého čreva - 2.

Aktuálne zistenia z výskumu RDS spôsobujú dôvod na nový optimizmus. Štúdie dospeli k záveru, že u každého druhého postihnutého človeka môže diéta pre syndróm dráždivého čreva už výrazne zmierňovať príznaky.

Ak použijete tieto údaje na svoju osobnú situáciu, môžete s 50-percentnou pravdepodobnosťou predpokladať, že vaše príznaky môžu byť znížené na znesiteľnú úroveň testovaním jednotlivých potravinových intolerancií a ich zohľadnením v každodennej strave. Ale aj keď k tomuto priaznivému prípadu nedôjde, určite výrazne zlepšíte kvalitu svojho života dodržiavaním odporúčaní odporúčaných v tejto kapitole o ľahko stráviteľnej strave ako diéte pre syndróm dráždivého čreva.

Ak potom dbáte na tipy na fitnes a wellness a v prípade potreby sa uchýlite k lekárskej podpore alebo psychologickej starostlivosti, ste na mieste na ceste k úplnému vyliečeniu. Dôležitosť výživy ako spúšťača funkčných gastrointestinálnych porúch preto nemožno dostatočne zdôrazniť.

Ďalším krokom v liečbe: terapeutická strava pre syndróm dráždivého čreva

Pre váš ďalší krok v terapii to znamená identifikovať a vylúčiť poruchy súvisiace s jedlom. Je preto dôležité zistiť, s ktorými potravinami sa tráviaci trakt stretáva pri reakciách intolerancie a aké množstvo je potrebné na spustenie týchto reakcií.

Závažnosť zdravotných problémov spôsobených syndrómom dráždivého čreva a každodenné problémy sú outsidermi často podceňované. Klasická ponuka terapie väčšinou zlyháva. Nový typ doplnku z ortomolekulárnej medicíny dáva postihnutým novú nádej. Je to kombinácia výživných látok a životne dôležitých látok, ktoré súvisia so symbiózou mikrobiómu, črevnej sliznice a sérotonínovej rovnováhy. Prípravok je dostupný v lekárňach a prostredníctvom zásielkového predaja pod názvom Omnitadin. (Sponzorované)

Ak nájdete súvislosť medzi určitou potravinou a vašimi príznakmi, zmeňte zodpovedajúcim spôsobom svoj jedálny lístok. Mimochodom, malo by sa pamätať na to, že sťažnosti týkajúce sa potravín nemôžu spôsobiť poškodenie čriev, ale vedú iba k dočasným poruchám (s výnimkou niekoľkých zriedkavých potravinových alergií). Nie je teda dôvod byť príliš znepokojený ani dlhodobou podvýživou. Diéta pre syndróm dráždivého čreva je teda zhovievavá voči pošmyknutiam, aj keď za ne môžu byť trestom nepríjemné príznaky.

Cieľom vašej osobnej stravy pre syndróm dráždivého čreva je byť čo najviac bez príznakov po dobu 6-12 týždňov. Počas tejto doby znovuobjavíte nielen pozitívny vzťah k životu, ktorý pravdepodobne už dlho chýbal, ale tiež umožníte svojmu telu, aby sa samo odnaučilo od svojho prehnaného vnímania - najmä čo sa týka bolesti a tráviacich procesov.

Táto desenzibilizácia je dôležitou súčasťou vašej terapie a môže uspieť, iba ak sa vám na určitý čas podarí zastaviť poruchy súvisiace s jedlom. Ďalším aspektom je, že poškodená črevná sliznica sa môže počas tohto obdobia regenerovať, čo má obzvlášť pozitívny vplyv na lokalizovanú aktivitu enzýmov, a teda najmä na toleranciu sacharidov.

Diéta pre syndróm dráždivého čreva

Fyziologický účinok výživových spúšťačov, ktoré sú pre pacientov s IBS najdôležitejšie, už poznáte z článku „Spúšťače a zosilňovače dráždivého čreva“. Teraz sa dozviete, ako identifikovať jednotlivé spúšťače problémov a aké opatrenia treba podniknúť, aby ste pri liečbe syndrómu dráždivého čreva pristupovali k svojej strave.

Mimochodom, slovo „diéta“ neznamená nič iné ako „výživa“ a nemusí sa automaticky porovnávať so znížením kalórií, úbytkom hmotnosti alebo vynechaním. Ak by sa vaša osobná strava s dráždivými črevami mala ukázať ako trochu skromná z dôvodu početných intolerancií, buďte pri výbere a príprave jedál nápadití a utešujte sa myšlienkou, že po úspešnej desenzibilizácii budete mať oveľa rozsiahlejšie a hlavne stráviteľnejšie menu.

Diéta pre syndróm dráždivého čreva - to je dôležité si uvedomiť

Už ste sa dozvedeli, že vaše príznaky môžu mať veľmi odlišné spúšťače. V nasledujúcom texte by sme chceli zopakovať jednotlivé spúšťače, ich účinky na stravu pri syndróme dráždivého čreva a ich pridruženú úlohu v strave pri syndróme dráždivého čreva.

Diéta dráždivého čreva - Čo iné by ste mali hľadať

Teraz už poznáte najdôležitejšie spúšťače RDS a protiopatrenia na ich obmedzenie. Existuje však niekoľko ďalších bodov, ktorým by ste mali venovať pozornosť, najmä v prvých 2 - 3 mesiacoch diéty pri syndróme dráždivého čreva, aby ste svoje príznaky trvale minimalizovali. Nájdite si čas nasledujúcimi zoznamami a sami sa rozhodnite, ktoré rady a opatrenia by ste mali brať do úvahy pri vašej diéte pre dráždivé črevá. Všetky ostatné jednoducho odškrtnete.

Spoznajte možné spúšťače,

ale nepokazte si potešenie z pôžitku!

Všeobecné rady: Strava pri syndróme dráždivého čreva

Glutamát sodný, rozšírená potravinárska prídavná látka, ktorá sa používa hlavne v čínskej kuchyni, môže tiež spôsobiť nepohodlie u citlivých ľudí.
Ak sa vaše poruchy ukážu ako obzvlášť pretrvávajúce, môže byť užitočné ďalšie objasnenie týkajúce sa potravinových alergií pri strave dráždivého čreva.
Pseudoalergie ako napr B. histamínová intolerancia môže vyvolať príznaky IBS a nemožno ju zistiť obvyklou diagnostikou. Prejavom môžu byť príznaky po konzumácii červeného vína, kyslej kapusty, potravín obsahujúcich droždie, tuniaka alebo starých syrov.
Ak sú príznaky malé, nadmerná strava pre syndróm dráždivého čreva sa neoplatí. Spoznajte možné spúšťače, ale nepokazte si pôžitok z pôžitku.
Usilujte sa - aj keď sa to zdá byť ťažké - napriek vyváženým a výživným stravovacím návykom alebo kvôli nim.
Prinajmenšom teoreticky môže každé jedlo spôsobiť jednotlivcovi nepohodlie. Ak ste si úplne istí, že konkrétna potravina je netolerantná bez toho, aby ste vedeli prečo, potom ju vynechajte.
Úľavu v náročných dňoch poskytuje žalúdočný čaj z levandule, harmančeka, mäty piepornej alebo feniklu, ako aj fľaša s horúcou vodou na žalúdku.
Vyvarujte sa nadmernej konzumácie jednotlivých potravín a zistite podvýživu. Odroda je dobrá, takže častejšie skúšajte niečo nové.
Pikantné korenie, ako je korenie, kari a chilli, používajte striedmo.

Špeciálne tipy na výživu

Vyvarujte sa plynatých jedál, ako sú artičoky, mäkké ovocie, figy, droždie, kôstkové ovocie. Nasledujúce jedlá tiež spôsobujú príznaky u niektorých pacientov s IBS: banány, zemiaky, mäkkýše, kukurica, hrozno, nugát, marcipán, pšenica, ovos.
V ťažkých časoch pomáha čaj, sucháre a ryžová polievka.
Najmä v prípade podráždeného žalúdka citrusové plody a nápoje z nich vyrobené zvyšujú príznaky kvôli svojej kyslosti. V žiadnom prípade sa jablčnému džúsu vyhýbajte.
Znížte veľkú spotrebu cukru. Spolu s celými zrnami môže viesť k plynatosti.
Obmedzenie konzumácie umelých sladidiel má tiež pozitívny vplyv na mnohých pacientov s IBS.

Nápoje na RDS

Obzvlášť sa odporúčajú nesladené bylinné čaje, teplé a studené. Malý tip: ráno si nalejte hrniec s čajom a pite ho po celý deň.
Zdravie prospešná je aj minerálna voda s nízkym obsahom uhlíka a izbovou teplotou.
Ovocné šťavy by ste si mali vychutnať iba s mierou.
Nepriaznivé, a preto sa odporúčajú iba v malom množstve - ak vôbec - sú: káva, čierny čaj, sýtené nápoje, silne sladké nápoje (cola, limonáda) a alkohol.

Drahé hriechy - alkohol, kofeín, nikotín

Najlepšie je piť alkohol iba v malom množstve a predovšetkým v malom percente. Štúdie ukazujú priamu súvislosť medzi pravidelným požívaním alkoholu a hnačkami. Ako odstrašujúci prostriedok: Pretože alkohol spomaľuje spaľovanie tukov, vedie v prípade prebytočnej energie priamo k priberaniu.
Kofeín môže byť hlavným spúšťačom IBS. Najlepšie je prestať cez noc konzumovať kávu a colu, pretože práve tu budete jednoznačne cítiť pozitívny vplyv na trávenie. „Terapeutický účinok“ je najväčší pri tomto type odstavenia, takže tento stimulant môžete používať po 1 - 2 týždňoch - ak vôbec - oveľa vedomejšie a menej často.
Nikotín zvyšuje najmä príznaky podráždeného žalúdka. Popremýšľajte o znížení spotreby cigariet alebo o úplnom ukončení fajčenia na znak nového začiatku zdravia. Väčšina zdravotných poisťovní vám poskytne bezplatnú pomoc.

Pravidlá stravovania - nie výchovné opatrenie, ale užitočná pomoc

Tieto pravidlá platia najmä počas diéty pri syndróme dráždivého čreva, poškodzujú však aj zdravých ľudí!

Urobte svoje jedlá príťažlivými a doprajte si čas na jedlo.
Jedzte pomaly a uvidíte, ako dlho trvá jedno sústo. Čím dlhšie budete žuť v kuse, tým lepšie sa pripraví na žalúdok.
Ak pri jedle hovoríte, pracujete, sledujete televíziu alebo čítate, zvyčajne jete rýchlejšie a nie s potrebnou pozornosťou. Nepohltnite jedlo, aby ste sa čo najskôr vrátili k niečomu inému.
Pre zdravé trávenie je ideálnych päť jedál denne, vrátane troch veľkých (ráno, napoludnie, večer) a dvoch pochutín. Čím rozsiahlejšie je jedno jedlo, tým viac práce s telom musí tráviť.
Vyhýbajte sa príliš horúcim a príliš studeným jedlám.
Pite dostatočné množstvo tekutín. Pôsobí proti zápche a kompenzuje nedostatok minerálov v prípade hnačiek.
Krátko pred jedlom, počas jedla alebo po jedle by ste mali piť málo alebo vôbec nič, aby ste zbytočne neriedili žalúdočnú kyselinu a nebránili tak tráviacej práci. Ak je to možné, pokúste sa jesť a piť v rôznom čase. Tým sa tiež zabráni pocitu sýtosti po jedle.
Pri stolovaní: „Hriechom“ alebo zhýralosti sa nedá vždy vyhnúť, a nie je to potrebné. Nakoniec netrpíte chorobou, ktorá vám spôsobí nenapraviteľné škody, ak urobíte chybu v strave. Spoločenské stretnutia a rozmanitosť zvyšujú kvalitu vášho života a zábavy a týmto spôsobom vám pomáhajú vyrovnať sa s vašimi problémami. Je na vás, aby ste dosiahli rovnováhu medzi týmto stavom a poruchami, ktoré môžete mať pri nesprávnom stravovaní. Mnoho ľudí, ktorých sa to týka, považuje za užitočné dať si pred akciou niečo na zjedenie alebo si niečo vziať so sebou. A tiež v práci: Lepšie je doniesť si vlastné jedlo, zvlášť keď držíte diétu pre syndróm dráždivého čreva, ako pravidelne rozrušovať žalúdok v jedálni.

Viac o tomto: Program dráždivého čreva, Medizinverlag Nordwest, 1,99 EUR (sponzorované)