Terapeutické vlastnosti čakanky
Vytrvalé druhy, s rovnou stonkou, vysokou 0,3 m, s ružicou listov pri báze a listnatou stonkou, so silným zvislým koreňom, hrubým 1-1,5 cm a dlhým až 1,5 m. modré, sú zoskupené terminálne a pri pazuchách hlavných konárov. Rozprestierajte sa na pastvinách a lúkach, pri cestách, priekopách, úrodách alebo na neobrábaných miestach od roviny po hory.

Chemické zloženie
Nadzemné časti rastliny obsahujú glykozid eskuletínu, 6-7-dioxykumarínu, ktorý sa tiež nazýva cikorín, inulín, arginín, cholín, kyselina dicafeylvínna alebo kyselina čakanka, levulóza, minerály (najmä železo, fosfor, vápnik atď.).
Latex v koreňoch a v koreni obsahujú horké triterpénové látky: laktucín a laktupikrín; inulín, intibín (tiež horká látka), fruktóza, pentóza, cholín, alfa a beta-laktulcerol, triesloviny, éterický olej, živice atď.
odporúčanie
Vďaka horkým látkam, inulínu a cholínu, majú korene aj nadzemné časti rastliny eupepticko-horké vlastnosti (uľahčujú trávenie) a kolagén (podporuje evakuáciu žlčníka). Novšie výskumy tiež preukázali mierny hypoglykemický a antityroidný účinok.
Spôsob prípravy a podávania
Z 12 lyžičiek rozdrveného koreňa na šálku vody pripravte krátky odvar (10 minút). Pite 2 - 3 šálky denne.
Zo nadzemných častí rastliny, ako aj od koreňov, 2 čajové lyžičky do šálky vody, pripravte infúziu. Pite 2 šálky denne.
kontraindikácie
Nezobrazuje sa.
Poznámky
Druhom blízkym kultúre je Ckhorium endivia (Endives), z ktorého sa konzumujú silné, mäsité listy etiolátu. Okrem vlastností potravy majú aj liečivé vlastnosti. Stimuluje chuť do jedla, je močopudný, mierne preháňavý, stimuluje vylučovanie žlče, mineralizuje a odčervuje.