Terapeutické výhody tekvice - GAZETA de SUD
Bohatá na betakarotén, tekvica má protizápalové a antioxidačné vlastnosti, je protirakovinová a antidiabetická. Tekvica, alebo tekvica, má veľmi málo kalórií, ale je tiež bohatým zdrojom vlákniny, antioxidantov, minerálov, vitamínov, ktoré odborníci na výživu odporúčajú na kontrolu cholesterolu a zníženie telesnej hmotnosti.

V závislosti na odrode a preferenciách sa tekvica môže jesť surová, pečená, varená, vo forme koláčov, koláčov, šalátov, polievok atď. Hlavnými živinami sú luteín, alfa a beta-karotén, vitamín A, bielkoviny, zinok, ktoré majú predovšetkým úlohu regenerácie tela.
V chemickom zložení tekvice nájdeme aj sacharidy, tuky, omega-3 a omega-6 esenciálne mastné kyseliny (kyselina linolová), vlákninu, fytonutrienty, foláty, zeaxantín, vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, T, K, sodík, draslík, vápnik, horčík, fosfor, selén, mangán a železo.
Tekvicové semiačka majú energizujúcu úlohu a obsahujú olej, bielkoviny, lecitín, mononenasýtené mastné kyseliny, aminokyseliny, bielkoviny, minerály, živice a enzýmy, ktoré bojujú proti črevným červom.
Na kontrolu črevných červov si pripravte pastu zo 100 g surových semien, 100 ml vody a mlieka a 3 čajových lyžičiek medu. Množstvo je rozdelené na tri porcie, ktoré sa konzumujú do obeda, každú hodinu. Dajte si trojhodinovú prestávku, potom si dajte lyžicu ricínového oleja. Liečba trvá štyri až šesť dní, až do úplného vylúčenia parazitov.
V prípade detí vo veku od 9 do 12 rokov sa pasta pripravuje z 50 g semien a pre deti vo veku od 5 do 7 rokov sa množstvo znižuje na 25 g semien.
Takže tekvica znižuje výskyt cukrovky, reguluje hladinu cukru v krvi (betakarotén, ktorý je protizápalový a antioxidačný, reguluje hladinu cukru v krvi); udržuje cholesterol pod kontrolou a pomáha pri chudnutí (nízkokalorické - 20 kalórií na 100 g, bohaté na minerály a vitamíny); udržuje zdravie pokožky, nechtov, vlasov, očí a slizníc (vitamín A - 100 g tekvice poskytuje 70% dennej potreby vitamínu A);
zabraňuje starnutiu, vzniku vrások, pigmentových škvŕn, ktoré sa objavujú s vekom (vitamín E); zmierňuje predmenštruačné príznaky, vyrovnáva poruchy reprodukčného systému (vitamín E); zlepšuje periférny obeh (vitamín E); podporuje trávenie, bráni ukladaniu tukov (vitamín T alebo karnitín - má úlohu regulovať metabolizmus sacharidov, bielkovín a tukov, premieňa jedlo na energiu, urýchľuje určité procesy v tele, ktoré pomáhajú znižovať tukovú hmotu a tukové tkanivo, prispieva k nárast svalovej hmoty);
zlepšuje funkcie mužského reprodukčného systému (zinok a fosfor); reguluje hormonálne poruchy; posilňuje imunitný systém (vitamín C); bojuje proti kandidóze (má antifungálny účinok); pomáha obnoviť telo po fyzickej námahe (draslík vyrovnáva elektrolyty v tele. Tekvica obsahuje viac draslíka ako banány).
Konzumácia surovej tekvice je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich na gastritídu, ľudí s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, ľudí so žalúdočnými vredmi a pokročilým diabetom. Ľudia, ktorí trpia nadúvaním, a tí, ktorí majú akútne epizódy chronického žalúdočného ochorenia, sa odporúčajú jesť tekvicu v malom množstve.