Teraz choď; s pre párky aj pre klobásy! DEŇ24

Korónový škandál v Tönnies sa teraz dostáva aj k poľnohospodárom v Sasku.

párky

Drážďany - Korónový škandál o Tönnies sa teraz dostáva aj k poľnohospodárom v Sasku.

Pretože hlavný bitúnok musel ukončiť svoju činnosť v Rheda-Wiedenbrück (Severné Porýnie-Vestfálsko), presunula Tönnies veľkú časť výroby do svojho závodu vo Weißenfels (Sasko-Anhaltsko).

Doteraz tam dodávali saskí chovatelia ošípaných - ale už pre nich neexistuje žiadna voľná kapacita.

Poľnohospodári v Sasku sedia väčšinou na svojich prasniciach!

V saských stajniach sa v súčasnosti nachádza asi 634 000 ošípaných - od prasiatok až po dospelé prasnice.

Zvieratá pripravené na zabitie sa takmer výlučne používajú a predávajú na bitúnku Tönnies vo Weißenfels (Sasko-Anhaltsko). Už nie.

V súčasnosti tam už nie sú akceptované ošípané zo Saska. Dôvod: Továreň vo Weißenfels je úplne preťažená.

Bitúnok patrí skupine Tönnies Group, ktorá kvôli viac ako 1 500 koronovým infekciám musela ukončiť činnosť v Rheda-Wiedenbrück.

Škandál Tönnies tvrdo zasahuje aj saských farmárov

Ošípané sa tam v súčasnosti už nezabíjajú. Namiesto toho sú zvieratá odklonené do Weißenfelsu.

To má dramatické dôsledky pre saských chovateľov ošípaných: musia najskôr kŕmiť svoje zvieratá.

To nielen stojí peniaze, ale aj ošípané strácajú predajnú hodnotu, pretože sú jednoducho príliš ťažké.

Niektorí saskí poľnohospodári mohli, so šťastím, nechať rozrezať svoje zvieratá na Weißenfelsi, ale musia si ich vziať späť a uviesť na trh sami - pre väčšinu to nie je možné.

Kam by teda mali ísť saské ošípané? Samotný slobodný štát má iba malé bitúnky v Belgerne.

„Niektorí naši poľnohospodári prechádzajú na bitúnky v Hofu a Bayreuth v Bavorsku,“ uviedol Manfred Uhlemann (63), šéf Saského štátneho poľnohospodárskeho zväzu (SLB).

Ale to nestačí. Uhlmann preto nadviazal kontakt s poľnohospodárskymi združeniami v Sasku-Anhaltsku a Brandenbursku.

Spoločne chcú nadviazať rozhovor s „odvetvím zabíjania“.

Zlyhanie by mohlo stáť ďalšie spoločnosti ich existenciu. Za posledných 20 rokov sa 80 percent saských fariem vzdalo chovu ošípaných.