Teraz je oficiálne tuky a cukor podporujúce akné u dospelých v žltom zozname
Existuje veľa stravovacích odporúčaní pre kožné choroby. V prípade akné u dospelých sa teraz preukázalo, že mastné a sladké jedlá - napríklad čokoláda - spôsobujú, že pupienky pučia intenzívnejšie. A mliečne výrobky tiež podporujú papuly a pustuly.
Odporúčania týkajúce sa stravovania pri rôznych kožných ochoreniach nájdete v bežných médiách a na internete. Jedným z priekopníkov v oblasti zdravia potravín a pokožky je akné. Piluje sa tu najmä čokoláda a orechy.
Je mlieko škodlivé pre pokožku?
Je pravdou, že príliš veľa cukru a tukov nie je len zdraviu škodlivých pre pokožku. Ale tiež sa hovorí, že mlieko má negatívny vplyv na metabolizmus pokožky. Mlieko a mliečne výrobky sú podozrivé zo zvýšeného uvoľňovania inzulínu a rastového faktora podobného inzulínu 1, ktorý zase podporuje lipogenézu a proliferáciu keratinocytov a sebocytov.
Údaje z francúzskej štúdie NutriNet-Santé
Francúzski vedci chceli presne vedieť, ako stravovacie návyky dospelých ovplyvňujú akné. Použili na to štúdiu NutriNet-Santé, webovú kohortnú štúdiu, ktorá prebieha od roku 2009. Celkovo 24 452 účastníkov vyplnilo online dotazník, v ktorom poskytli informácie o svojom stave akné (nikdy akné, predtým akné, v súčasnosti akné) a ich stravovacích návykoch.
Informácie o jedle súviseli s akné a v kohortnej štúdii upravenej podľa veku, pohlavia, športu, fajčenia, úrovne tréningu, denného príjmu energie a depresívnych prejavov.
Riziko akné sa zvyšuje pri konzumácii čokolády
Z celkového počtu účastníkov 11 324 uviedlo, že predtým alebo v súčasnosti trpeli na akné. Po úprave došlo k významnej korelácii medzi súčasným akné a konzumáciou tučných a sladkých výrobkov, ako sú čokoládové tyčinky alebo koláče. Podľa tohto hodnotenia jedna dávka zvyšuje riziko akné o 50% (upravená pomerná šanca aOR 1,54; 95% interval spoľahlivosti CI 1,09-2,16; p = 0,01).
Viac akné z mlieka
Riziko sa hodnotilo osobitne pre nápoje obsahujúce cukor a mlieko: Pri limonádach sa pravdepodobnosť akné na pohári zvýšila o 18% (aOR, 1,18; 95% CI, 1,01 - 1,38, p = 0,04), pri mlieku o viac ako 10% (aOR, 1,12; 95% CI, 1,00 - 1,25; p = 0,04).
Významné spojenie medzi akné a cukríkmi
Energeticky bohatá strava (výrobky s vysokým obsahom tuku a cukru) bola tiež spojená so súčasným akné (1,13; 95% CI 1,05 - 1,18).
Aj keď má štúdia určité nedostatky - autodiagnostika akné u 33% účastníkov, pozorovacia štúdia, žiadna zhoda vo vzťahu k bežnej populácii - ukazuje, že existuje jasná súvislosť medzi akné a konzumáciou sladkých a tučných jedál, a teda aj dietetickými odporúčaniami nie sú mimo vzduchu. A mlieko by malo byť v budúcnosti tiež na konci ponuky pre pupienky.