Termálny mätový olej, pohoda pre telo a žalúdok
Nájdete ich v mnohých záhradách. Ak ju ponecháte, mäta sa rozšíri po celej záhrade prostredníctvom svojich dlhých podzemných vtokov. Miluje vlhké polohy. Okrem toho je šetrný a nenáročný na starostlivosť.
Názov mincovňa siaha až do gréckej legendy. Boh Pluto, vládca podsvetia, sa údajne vášnivo zamiloval do krásnej víly Menthy. Jeho žiarlivá manželka Persefona preto krásnu ženu sotila do zeme. Aby ich zachránil, premenil ich na voňavú, liečivú rastlinu: mäta mentha.
Rodina mincovní
Medzi rodinu mäty patrí nielen známa domáca mäta, ale aj marocká mäta nana, mäta bergamotová, mäta spearta, vodná mäta, kocúrnik obyčajný a poľná mäta. Ich sviežu vôňu alebo listy nájdete v zubných pastách a žuvačkách, ale tiež v mojite, mätovom likéri, mätovom čaji alebo ako prísada do čokolády.
Čokoládová mäta je variáciou Mentha piperita, kultivaru s jemnou čokoládovou vôňou a tmavšími listami.
Naša miestna „mäta“ oficiálne uzrela svetlo sveta v roku 1696 v záhrade anglického pestovateľa. Je to kríženec mäty stredomorskej (Mentha spicata) a pôvodnej mäty obyčajnej (Mentha aquatica). Od polovice 18. storočia sa potom pestoval vo väčšom meradle neďaleko anglického Mitchum. Dnes rastie po celom svete. Najradšej má močaristé a ílovité vápencové pôdy. Stáva sa asi 30 až 80 cm vysokým a rozmnožuje sa podzemnými bežcami. Ich zložky sa líšia v závislosti od odrody, pestovateľskej oblasti a pôvodu.
Mätový olej: zložky
Liečivý účinok mäty je založený hlavne na jej vysokom obsahu éterických olejov. Najväčší podiel, okolo 50 až 80%, tvorí mentol. Ďalej obsahuje mentón, flavonoidy, triesloviny a horké látky. Rôzne druhy mäty sa líšia aj zložením. V mäte bergamotu nie je mentol ani metón. Je preto veľmi mierny.
Pepermint (Mentha piperita) obsahuje asi 40 až 45% mentolu (monoterpenoly), 25% mentónu (monoterpénketóny). Odroda mäty s najvyšším obsahom mentolu je mäta poľná (Mentha arvensis). Je to tiež najlacnejšia odroda, pretože sa v Ázii pestuje a destiluje vo veľkom množstve.
Esenciálny mätový olej sa získava z mierne vysušenej byliny destiláciou s vodnou parou. Zo 100 kg rastlinného materiálu sa získa asi 1 kg oleja.
Mätový olej: účinky
Esenciálny olej z mäty piepornej je jednou z najslávnejších esencií v aromaterapii. Jeho vôňa posilňuje mozog, podporuje jasné myslenie a osviežuje myseľ. V mozgu stimuluje hlavne centrá jadra mandlí a hipokampu v limbickom systéme. Preto sa osvedčil pri zlej koncentrácii, psychickej únave a zlej pamäti. Je ideálny do vonnej lampy pre kancelárie a konferenčné miestnosti. Všade tam, kde sa vyžaduje čistá a svieža atmosféra. Nesmie sa ním však predávkovať, inak podráždi oči.
V americkej štúdii boli študenti, ktorí mali ťažké vyriešiť matematické problémy, rozdelení do dvoch rovnakých skupín. Izby jednej skupiny boli prevoňané mätovým olejom, iné nie. Študenti v skupine s pepermintom podávali výsledky oveľa rýchlejšie a s menším počtom chýb ako v druhej skupine.
Mätový olej do lekárničky
Pohoda pre hlavu a žalúdok. Mätový olej by nemal chýbať v žiadnej lekárničke. V akútnych prípadoch ide o rýchlo pôsobiaci prostriedok. Pomáha pri závratoch, cestovných chorobách, palpitáciách, šoku a slabosti. Už len kvapka mätového éterického oleja na vreckovke robí malé zázraky. Mätový olej je vhodný na liečbu miernych bolestí hlavy a napätia v oblasti krku. Olej stimuluje chladové receptory pokožky. Keď sa tento chladný stimul prenesie do mozgu, vedenie bolesti je blokované. Tým sa odstráni bolesť. Uvoľňujú sa svaly hlavy a krku. Tým sa prelomí začarovaný kruh napätia a bolesti hlavy.
Profesor Dr. med. Psychológ Hartmut Göbel v štúdii na neurologickej klinike Univerzity v Kieli zistil, že lokálna aplikácia mäty piepornej v 10% zriedení má rovnaký účinok na bolesti hlavy ako 1 g paracetamolu (2 tablety) v kombinácii Podanie mäty piepornej a paracetamolu malo za následok zvýšený účinok. Dospel k záveru, že je možné sa vyhnúť užívaniu liekov proti bolesti s mätovým olejom alebo ich aspoň obmedziť.
Ak zmiešate niekoľko kvapiek éterického oleja s rastlinným olejom, získate ideálny olej na napätie (1% éterický olej). Má spazmolytický účinok na plynatosť. Tiež stimuluje tok žlče. Vo francúzskej aromaterapii sa odporúča pre ľudí s oslabeným celkovým stavom, pretože má posilňujúci a regeneračný účinok na pečeň.
Vďaka svojim antiseptickým a expektoračným vlastnostiam je mätový olej nápomocný pri prechladnutí, prechladnutí a chrípke. Môže sa inhalovať alebo použiť do mastí. Je osviežujúci a antiseptický v ústnej vode a zubnej paste. Dodáva dych svieži a tiež zaisťuje neporušenú sliznicu úst.
Mäta je nevyhnutná aj v kozmetike. Čistí a čistí, detoxikuje a odmasťuje. Je preto vhodný najmä pre unavenú, prehradenú a poškodenú pokožku.
Mätový olej používajte vždy vo veľmi malých dávkach, pretože najväčší účinok sa dosiahne pri malých dávkach.
Riziká mäty piepornej
Mätové oleje používajte vždy selektívne a nie na veľké plochy, pretože spôsobujú silný pocit chladu. Pôsobia mimoriadne chladivo, najmä v teplej vode, preto ich nepoužívajte vo vode na kúpanie. V lete je však pár kvapiek do sprchovacieho gélu osviežujúcich.
Pretože mätový olej vás osvieži a povzbudí, nie je vhodný na večerné aplikácie.
Žiadny kontakt s neriedeným olejom so sliznicami a očami. V aromalampe preto vždy zvoľte veľmi nízke dávkovanie.
Nepoužívajte u dojčiat a malých detí do 3 rokov, pretože existuje riziko dýchavičnosti.
Počas tehotenstva sa vyvarujte, pretože to môže podporiť kontrakciu maternice. Preto môže existovať riziko potratu.
Rôzne druhy mäty
Medzi najdôležitejšie nájdené druhy patrí mäta pennyroyal (Mentha pulegium), mäta poľná (Mentha arvensis), mäta obyčajná (Mentha spicata) a mäta pieporná (Mentha piperita).
Mäta poľná (Mentha arvensis)
Obsahuje najvyšší obsah mentolu zo všetkých mincovní, približne 80%. Zmrazením éterického oleja sa odstráni časť obsahu mentolu. Týmto spôsobom sa vyrába olej, ktorý spĺňa normu AFRO a obsahuje iba asi 50% mentolu.
Vďaka vysokému obsahu mentolu má najväčší studený účinok. Stimuluje bdelosť. Stimuluje tráviace orgány. V prípade upchatia nosa vyčistí nos a uľahčí tak inhaláciu zmesí éterických olejov. Zvyšuje tiež krvný tlak a má baktericídny účinok.
Olej z mäty piepornej (Menta piperita)
40-45% mentolu, - monoterpenoly, majú chladivý a osviežujúci účinok, zmierňujú bolesť, baktericídne.
25% mentón - monoterpénové ketóny, majú bunkový regeneračný, expektoračný účinok, stimulujú imunitný systém.
až 8% metyl-acetátu, esteru, relaxujú a zvyšujú celkovú pohodu.
3–5% monoterpénov, zlepšujúcich náladu, psychicky čistiacich, zaisťuje čistú hlavu.
Mäta skorocelová (Mentha spicata)
Tento olej obsahuje málo monoterpenolov a je ťažko baktericídny. Namiesto toho obsahuje ketónkarvón s veľmi zaujímavými protiplesňovými vlastnosťami. Je to protizápalové. Často sa nachádza v zubných pastách a žuvačkách.
Pennyroyal (Menta pulegium)
Olej z mätovej tyčinky má veľmi vysoký obsah ketónov, a preto je terapeuticky obmedzený. Patrí teda iba do rúk skúseného aromaterapeuta.
Listy mäty piepornej
Mätový čaj je jedným z najobľúbenejších čajov v Nemecku. Používa sa ako bylinkový čaj pri žalúdočných problémoch a bolestiach hrdla. Je to spazmolytické a liečivé. Chutí obzvlášť chutne z listov čerstvej mäty piepornej.
Nano mäta
V mnohých arabských a severoafrických krajinách je mätový čaj národným nápojom. Často sa mieša so zeleným čajom, silne osladeným a pije sa studený alebo horúci. Typ mäty, ktorá sa tu používa, je nano mäta. Je aromatický a obsahuje len nepatrné množstvo mentolu.
Fialové kvety mäty piepornej
Listy čerstvej mäty piepornej sa dajú v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Ochutnávajú nielen minerálne vody, ale aj vylepšujú množstvo dezertov.
Arabské jedlá s bulgurom alebo proso dávajú listom mäty exotickú nôtu.
Mätová omáčka nie je populárna iba v Anglicku. Nachádzajú sa tiež v Indii.
Tipy pre hobby záhradkárov
Obmedzte priestor mäty piepornej, inak sa bude množiť po celej záhrade. Z tohto dôvodu odstreľujte bežcov znova a znova.
Mätovú vňať presaďte po dvoch rokoch, pretože potom klesnú účinné látky. Pôdu udržiavajte vždy vlhkú. Peppermint sa zberá v čase obeda, pretože práve vtedy je koncentrácia éterických olejov najvyššia. Čerstvé listy sú vždy vytrhané - takže rastlina rastie do šírky a stále vytvára nové výhonky.