Testovaní vegetariáni - výzva 40 dní bez mäsa
13. februára 2019, 8:49 hod. Andreas Geldmacher Agentúra Geldmacher
3. Výzva na pôst
Ste vytrvalý jedák mäsa? Hovorí váš pocit: „Jedlá bez mäsa sú zložité a nudné!“? Už dlhší čas sa zaujímate o zdravý vegetariánsky životný štýl, ale neodvážili ste sa zmeniť stravovacie návyky? Bez ohľadu na to, či na jednu z týchto otázok môžete odpovedať ÁNO, alebo či ste na túto stránku narazili náhodou, je výzva „Vegetariáni na skúške: 40 dní bez mäsa“ ideálnym začiatkom pre všetkých, ktorí by chceli vyskúšať niečo nové.
Táto akcia začína v treťom kole v stredu 6. marca 2019 a končí v sobotu 17. mája 2019. Účasť je bezplatná. Pýtate sa, ako to celé funguje? Veľmi ľahko!
Na konci týždňa dostane každý účastník nákupný zoznam s väčšinou rastlinnými potravinami a na budúci týždeň môže získať všetko. Počas týždňa budete každý deň dostávať skvelé recepty, ktoré vám rýchlo ukážu: Varenie na rastlinnej báze nie je ani nudné, ani zvlášť náročné, ale jednoducho lahodné a zdravé. Jediná vec, ktorú by ste si mali vziať so sebou, je varenie a skúšanie.
Recepty na pôst sa vyberajú tak, aby sa zvyšky alebo jednotlivé ingrediencie mohli ešte na druhý deň použiť. Jedným z príkladov sú varené zemiaky, ktoré sa môžu na druhý deň spracovať na vyprážané zemiaky. Toto udržiava pracovné zaťaženie v medziach, preto šetrí čas a energiu a tiež zabraňuje vyhodeniu zvyškov.
Pôst spočiatku neznie ako zábava a nový objav. Ale bez obáv! Pôžitok nie je zanedbávaný a môžete dokonca nájsť novú obľúbenú zeleninu alebo nové obľúbené jedlo. Na osobitnú žiadosť účastníkov sa v rámci tejto výzvy koná aj nedeľná večera. Týmto rastlinným variantom určite prekvapíte seba i svoju rodinu, pretože aj tradičné nedeľné jedlá sú rastlinné a zdravé.
Recepty sú vyvíjané v spolupráci s profesionálnymi kuchármi, a preto majú presne tie správne výživové hodnoty a sú zaručene vynikajúce. Na konci roka sú tieto nápady zhrnuté v knihe elektronických receptov.