Tevie alebo Stevia - aký je rozdiel Nutriblog

rozdiel

12. marca Stevia alebo Stevia - aký je rozdiel?

Čo používame na osladenie koláčov, stévie alebo extraktu zo stévie?

No, stévia a stévia sú 2 rôzne veci. Konkrétne 2 rôzne rastliny.

trpezlivosť (Rumex Patientia) je rastlina rodu Rumex, u nás veľmi rozšírená. Niektoré z populárnych mien sú dragomir, kačica žihľava alebo šťuka kukučka.

Jeho koreň sa tradične používa na farbenie v rôznych farbách (žltá, zelená, modrá) alebo na mazanie pokožky. Listy stévie sa často konzumujú surové v šalátoch alebo varené.

trpezlivosť (Stevia Rebaudiana) je ďalšia rastlina z rodu Stevia. Rastie divoko v Paraguaji a pestuje sa v iných krajinách, ako je Brazília alebo Čína. Sladidlo bez kalórií a sacharidov sa extrahuje z listov stévie, ktorá je 300-krát sladšia ako bežný cukor.

Raz som tu písal o sladidle pre stéviu. K stévii by som nemal veľa čo povedať. 🙂

  • trpezlivosťs. f. invar. Zahrejte sladidlo na báze látky extrahovanej z listov rastliny Stevia rebaudiana.
  • trpezlivosť,stevia, s. f. Vytrvalá bylina so silnou stonkou, s oválnymi, jedlými listami, ktorej koreň sa v medicíne používa pre svoje adstringentné a čistiace vlastnosti (Rumex pacientia).

Preto, Stevia (alebo výťažok zo stévie) je v skutočnosti prírodným sladidlom, bez sacharidov a bez kalórií, ktoré používame ako náhradu cukru pri diétach s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom sacharidov.