Thajský hovädzí šalát - správna strava - chytré recepty

strava

strava

V našej kategórii zahraničných receptov si nemôžeme nevšimnúť ten najdiétnejší šalát, ale s dostatkom bielkovín: thajský hovädzí šalát. Čím dlhšia je jeho cesta z vlasti, tým je tento recept jednoduchší a rýchlejší. A potlesk, ktorý získate od stravníkov, je zaručený prekvapivou a chutnou kombináciou.

Príprava thajského šalátu:

Prvým krokom je nakrájať hovädzie mäso na kocky čo najmenšie. Môžete si samozrejme kúpiť aj mleté ​​mäso, ale verzia, ktorú odporúča retete-istete.ro, je diétnejšia a na tanieri bude vyzerať oveľa lepšie. Viete, tajomstvom gastronómie je vyzerať dobre, inak sa úspešnosť receptu 100%, ak sa spojí chuť s obrázkom.

Rozpálime panvicu a hovädzie mäso zmiešame s prelisovaným cesnakom a strúhaným zázvorom (ide aj prášok z vrecúška, ak ho nenájdete čerstvý). Po piatich minútach, keď sú kocky opálené, ich ochutíme korením, citrónovou šťavou a rybou omáčkou. Všetko udržujte v plameni, kým sa tekutina neodparí, potom naaranžujte mäso na podložku zo šalátových listov a ozdobte cibuľou, petržlenovou vňaťou a zelenou cibuľkou „rybou“.