Thajský šalát z pikantných kreviet; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉
Tento osviežujúci šalát v thajskom štýle so zeleninou, bylinkami, zeleninou a krevetami, zmiešaný s lahodným kešu dresingom, je ideálnou letnou večerou o jednom chode.
Thajský pikantný krevetový šalát

Teším sa na zdieľanie ďalšieho hosťovského príspevku od mojej priateľky Heather K. Jonesovej. Je odborníčkou na výživu a výživou v kuchárskych knihách Skinnytaste (ďalšia kuchárska kniha, Skinnytaste One and Done, vyjde v októbri, ale teraz si ju môžete predobjednať!).
Ahojte všetci, toto je Heather K. Jones. Som registrovaná výživová poradkyňa a zakladateľka programu Feel Better Better, online programu na chudnutie pre ženy, ktoré majú problémy s emocionálnym stravovaním, nutkavým stravovaním, prejedaním sa alebo s obrazom tela. Kliknite SEM a zaregistrujte sa do mojej bezplatnej dielne na chudnutie. Augusta!

Sledujte nás na PINTEREST!



Keď som sa pred niekoľkými rokmi presťahoval do mesta Old Town Alexandria vo Virgínii, bol som nadšený, keď som objavil Sweetgreen (neformálny reťazec reštaurácií s rýchlym občerstvením ponúkajúci „zdravé, jednoduché, sezónne šaláty a domáce cereálne misy od nuly“ s celými Výrobky dodané dnes ráno “), hneď za rohom od nášho domu!
Tento šalát je inšpirovaný jedným z mojich obľúbených Sweetgreenov a verte mi, že chutný dressing z kešu je taký dobrý, že ho budete chcieť dať na čokoľvek.

Viac receptov na ázijský šalát, ktoré by sa vám mohli páčiť:
Thajský pikantný šalát
Tento osviežujúci šalát v thajskom štýle so zeleninou, bylinkami, zeleninou a krevetami, zmiešaný s lahodným kešu dresingom, je ideálnou letnou večerou o jednom chode.
Zloženie:
Pre korenené dressing z kešu:
- 1 lyžica olivového oleja
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- ¼ hrnček pražených a solených kešu orieškov
- ¼ lyžička červenej papriky
- 2 lyžičky medu
- 1 (2 palce) kúsok čerstvého zázvoru, nahrubo nasekaný
- 1 lyžica ryžového octu bez príchute
- ¼ šálka koriandra
- 1 strúčik cesnaku, nahrubo nasekaný
- ¼ šálka nasekanej bielej cibule
- ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
- ½ čajovej lyžičky kóšer soli
- Čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti.
- ½ libry veľké krevety, olúpané a zbavené devín
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- ¼ lyžička mletého zázvoru
- ¼ lyžička kóšer soli
- 1/8 lyžičky kurkumy
- 1/8 čajovej lyžičky čili prášku
- Čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti.
- 1 čajová lyžička opečeného sezamového oleja
- 1 šálka rozdrvenej fialovej kapusty
- 1 ½ šálky rakety zabalenej do dieťaťa
- 1 ½ šálky konzervovaného rímskeho šalátu
- 1 malý kukuričný klas, vykôstkovaný
- ½ stredne veľkej uhorky, olúpanej, vykôstkovanej a nakrájanej na kocky
- ½ šálky strúhanej mrkvy
- 2 lyžice nasekanej bazalky
- 2 lyžice koriandra, nasekané
- Vápno na servírovanie.
Adresy:
- Kombinujte ingrediencie na zálievku v malom mixéri alebo kuchynskom robote.
- Chladničky a odložte bokom, kým nebudete pripravení na použitie.
- Poklepte sušené krevety papierovou utierkou.
- V stredne veľkej miske zmiešajte všetky koreniny od cesnakového prášku po korenie.
- Pridajte krevety a sezamový olej a jemne premiešajte, aby sa rovnomerne obalili.
- Zahrejte stredne veľkú nepriľnavú panvicu na stredný oheň. Krevety varte 2 minúty z každej strany alebo kým nie sú uvarené.
- Preložíme na tanier alebo dosku na krájanie a pri zostavovaní šalátu necháme vychladnúť.
- Vo veľkej miske kombinujte kapustu, rukolu a rímsku rascu. Zmes preložíme do 2 šalátových misiek alebo tanierov.
- Na vrch nalejte polovicu každej z kreviet, kukurice, uhorky, mrkvy, bazalky a koriandra.
- Dva šaláty rovnomerne posypte zálievkou a podávajte s kolieskami citróna.
Informácie o výživovej hodnote
Pripravuje: 2 porcie, veľkosť porcie: 1 šalát
- Množstvo na porciu:
- Body za voľný štýl: 7
- Body +:
- Kalórie: 420 kalórií.
- Celkový tuk: 19,5 g
- Nasýtené tuky: 3 g
- Cholesterol: 135 mg
- Sodík: 864 mg
- Sacharidy: 38 g
- Vláknina: 6 g
- Cukor: 14 g
- Bielkoviny: 28 g
Nevynechajte žiadny recept!
Získajte nové bezplatné recepty a exkluzívny obsah priamo do svojej doručenej pošty:
Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉
7 spbochasShrimpClean EatingSaladThai Shrimp SaladSpicy Shrimp SaladSpicy Thai SaladSpicyRecipesAsian-inšpirované receptyVečera receptyRecepty z morských plodovŽiadne recepty na vajciaThajskoSaverano