Tieto celebrity majú ketogénnu stravu - blog KetoUp
Ketogénna diéta si pomaly ale isto získava popularitu ako spôsob, ako rýchlo a efektívne zhodiť prebytočné kilogramy. Či už ide o filmovú rolu s hercami, alebo len o udržanie ich najlepšej postavy na uzde, keto diéta sa ukázala byť osvedčeným liekom pre toľko celebrít.
Ako funguje ketogénna strava?
Ak začnete jesť ketogénne, musíte najskôr striktne obmedziť sacharidy. Spravidla sú znížené na menej ako 50 g denne. Zároveň sa výrazne zvyšuje príjem tukov. Podľa prípadu predstavuje až 90% denného príjmu kalórií. Zatiaľ sa bielkoviny konzumujú v miernom množstve. Dôvodom je to, že pri nedostatku sacharidov je možné proteíny premieňať na sacharidy alternatívnou metabolickou cestou, glukoneogenézou.
Takže ak budete postupovať podľa schémy správne, stane sa najskôr toto: Zásoby sacharidov sa postupne vyprázdňujú, až kým telo nebude môcť z uložených sacharidov čerpať energiu. Teraz je nútený hľadať iný zdroj paliva. Toto nachádza v tukoch.
Výrazným znižovaním sacharidov sa naše telo naučí premieňať tuky v pečeni na ketóny a využívať ich na výrobu energie. Tento proces je podobný tomu, čo sa deje počas dlhších pôstov. Aj tu začne telo metabolizovať tukové zásoby, aby bolo stále schopné dodávať si energiu.
Ak sa náš metabolizmus úplne prispôsobil a naučil sa efektívne využívať tuky na výrobu energie, sme teraz v ketóze. V tomto metabolickom stave vyrábame a spaľujeme ketóny namiesto uhľohydrátov alebo cukru ako palivo.
Ketóza je spojená s nespočetnými pozitívnymi vlastnosťami vrátane zvýšenej koncentrácie, konštantnej úrovne energie a ľahšieho chudnutia. Okrem počiatočnej fázy, keď často dostávate keto chrípku, ste zvyčajne na tom lepšie, ako sa spoliehať na cukor ako energiu.
Prečo je to také efektívne?
Pretože ketogénnej diéte sa pripisuje veľa pozitívnych účinkov, jedným z nich je chudnutie, mohlo by nás zaujímať prečo?
Sacharidy, a najmä jednoduchý cukor, sú organizmom veľmi rýchlo stráviteľné a sú využívané na rýchlu výrobu energie. Ak ich konzumujete, telo je na nich priamo závislé. Konzumácia sacharidov spúšťa zvýšenie hladiny cukru v krvi. To vedie k zvýšenému uvoľňovaniu inzulínu. Ak to preženiete so spotrebou, ktorá je štandardom najmä v našej spoločnosti, inzulínová rezistencia sa často dostaví až po nejakom čase. To znamená, že bunky už nereagujú rovnako dobre alebo v najhoršom prípade už vôbec nereagujú na inzulín a už nemôžu dobre absorbovať glukózu zo sacharidov.
Ketogénna strava eliminuje práve tento dôvod odolnosti! Vďaka dlhodobému vynechávaniu sacharidov je možné znížiť a vylúčiť aj mierny odpor, aby telo mohlo opäť produktívne pracovať.
Po drastickom zvýšení hladiny cukru v krvi, ktoré nám na krátku dobu dodá plnú energiu, nasleduje rovnako prudký pokles, ktorý sa prejaví aj na našej energetickej úrovni. To je dôvod, prečo trpíme skutočnými energetickými poruchami, ktoré nás ešte viac lákajú k návratu k rýchlemu jedlu alebo iným nezdravým jedlám s vysokým obsahom cukru. Z celej veci sa stáva začarovaný kruh.
Ketogénna strava prerušuje tento cyklus elimináciou zdroja problémov. V ketóze zriedka, ak vôbec, zažijete pocit, že ste vyčerpaní a neproduktívni.
Tuky vás navyše zasýtia dlhšie ako sacharidy. Trávia sa oveľa pomalšie a až postupne vám dodajú stálu a dlhotrvajúcu energiu, po ktorej nasleduje dlhší pocit sýtosti. Ak sa cítite dlhšie sýti, tiež necítite potrebu toľko jesť, čo uľahčuje udržanie kalorického deficitu a stratu tých nepríjemných kilogramov raz a navždy.
Ktoré známe osobnosti dodržiavajú alebo dodržiavajú keto diétu?
Jedným z kandidátov je herečka Halle Berry. Rada sa vyhýba prílohám na báze sacharidov, ako sú cestoviny a pridaný cukor, a konzumuje veľa zdravých tukov, ako je kokosový olej a avokádo.
Kardashianky sú tiež veľmi dobre známe. Napríklad Kourtney používa namiesto bežnej ryže brokolicu alebo karfiolovú ryžu. Kim Kardashian pomocou ketogénnej diéty pomohla schudnúť 30 kilogramov po pôrode svojho syna!
Gwyneth Paltrow nájdete tiež v radoch celebrít, ktoré prisahajú na ketogénnu diétu. Myslí na to LeBron James, ktorý 67 dní nejedol mliečne výrobky, sacharidy a cukor, aby si otestoval svoje mentálne sily.
Známa je aj herečka Megan Fox. Ako matka troch detí používala ketogénnu diétu na obnovenie svojej predchádzajúcej postavy. Rovnako ako Vanessa Hudgens, ktorá takto schudla 20 kíl. Odporúča vám používať potraviny, ktoré vám dodajú dlhotrvajúcu energiu, a považovať ich za palivo pre telo. Skutočný typický príklad ketogénnej diéty.
Je to iba niekoľko z mnohých príkladov.
Záver
Na záver sa dá povedať, že keto diéta, ktorá je dnes tiež trendovou diétou hviezd, sa osvedčila v efektívnom, rýchlom a predovšetkým trvalom chudnutí. Pre mnohých je to dôležitý nástroj na udržanie si skvelej postavy alebo pre matky medzi nimi na opätovné získanie, pretože pre mnoho žien je ťažké zvládnuť výživu, najmä po pôrode.
Ketogénna diéta preto ponúka mnoho výhod, napríklad dlhotrvajúci pocit sýtosti a efektívne spaľovanie tukov. Okrem toho existujú lepšie kognitívne schopnosti a konštantná úroveň energie. Skutočná zbraň proti každodenným problémom, ktorým človek čelil pred ketózou. Hviezdy sú presvedčené - a to z dobrého dôvodu!