Tieto potraviny vám pomôžu schudnúť - pretože vás zasýtia!
Tí, ktorí chcú úspešne schudnúť, by mali konzumovať čo najviac vlákniny - pretože prestanú hladovať.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
„Zdravie spočíva v čreve“ - to je heslo tradičnej čínskej medicíny (TČM). V západnej medicíne bol však mikrobióm, teda celá naša črevná baktéria, dlho dlho zanedbávaný.
To sa však teraz zmenilo. Vďaka knihám ako „Gut mit Charme“ od Giulie Endersovej sa o tom stále viac a viac skúma - s niekedy ohromujúcimi výsledkami. Takže dnes vieme: Či sme štíhli alebo zavalití, závisí od nášho mikrobiómu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Schudnúť šťastne až do smrti? Rozhoduje črevo!
Ak nejeme dostatočne rozmanitú stravu, črevá čerpajú príliš veľa energie z dostupnej potravy. Výsledok: priberáme. A nedokáže nám vysvetliť, odkiaľ tie kilogramy pochádzajú.
Či už sme plní, cítime sa šťastní, chudneme alebo trpíme záchvatovým prejedaním a sme neustále hladní - črevo rozhodne a okamžite zašle všetky informácie do nášho mozgu „priamou vyhradenou linkou“.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Schudnite: Zdravé črevné baktérie vás štíhle
Preto je dôležité pravidelne kŕmiť dobré zoštíhľujúce črevné baktérie. Na lepšie fungovanie potrebujete vlákninu. Takto hovorí výživový poradca Dr. Thomas Kurscheid: "Pre zdravú črevnú flóru a dobré trávenie sa odporúča najmenej 25 až 30 gramov vlákniny denne."
Bežnou radou je zahrnúť do jedálnička celozrnný chlieb a sušené ovocie - tieto potraviny však majú vysoký obsah sacharidov a spôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
DR. Kurscheid (aktuálna kniha: „Low Carb - najnovší stánok“) preto odporúča jedlá, ktoré obsahujú veľa vlákniny, ale málo sacharidov.
Sú tými najlepšími plnidlami - a iba tí, ktorí sú plní, môžu jesť zdravú a vyváženú stravu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Tieto potraviny majú vysoký obsah vlákniny - a spôsobujú, že sa budete cítiť plní:
1. Ovocie a zelenina, ktoré vás zasýtia
Zelená zelenina obsahuje veľa fytochemikálií, ktoré stimulujú trávenie, a preto sú dobré pre črevá.
DR. Spoločnosť Kurscheid odporúča kombinovať kel a Co. s čiernym kozím bôbom (17 gramov vlákniny na 100 gramov), topinamburom (12 gramov vlákniny na 100 gramov) a hlivou ustricovou (6 gramov vlákniny na 100 gramov) - tieto potraviny obsahujú veľa vlákniny, ale iba málo alebo žiadne sacharidy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Avokádo sa tiež výborne hodí ako plnivo s asi šiestimi gramami vlákniny a iba 0,5 gramu sacharidov.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Orechy s vysokým obsahom vlákniny
Hviezdou, pokiaľ ide o vlákninu, je kokos. Napríklad sušený kokosový orech obsahuje 24 gramov vlákniny na 100 gramov - dostatočný dôvod na to, aby ste ich ráno pridali do nášho müsli.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Mandľové jadrá (14 gramov) a makadamiové orechy (14 gramov) sú tiež bohaté na vlákninu.
3. Semená posilňujú mikrobióm
Náš mikrobióm si myslí, že semená rastlín sú naozaj skvelé. Počas trávenia napučiavajú, stimulujú črevá a tým dlhodobo zabezpečujú ploché brucho.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Obzvlášť sa odporúčajú superpotravinové chia semienka s 37 gramami vlákniny. Ale ľanové semiačka (35 gramov), konopné semená (31 gramov) a mak (20,5 gramov vlákniny), ktoré sú pre nás pôvodné, nás tiež udržujú plné - a naše črevá šťastné.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
4. Mleté plevy psyllia sa považujú za výplne
Či už ráno v kaši alebo ako prísada do pečenia chleba: Šupky Psyllium sa ľahko integrujú do stravy a obsahujú 80 gramov vlákniny na 100 gramov - preto stačí čajová lyžička, aby sme sa cítili úplne plní.
5. Inulín ako zasvätený tip na chudnutie
Zatiaľ čo lupienky psyllium dnes nájdete v každej lekárni, inulín nie je až taký známy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ale keď výživový poradca Dr. Kurscheid ide, ak by sa to rýchlo zmenilo: „Inulín je vnútornou špičkou pre vlákninu.“ Je to biely, mierne sladký prášok, ktorý sa vyrába z mletého topinamburu alebo čakanky.
DR. Kurscheid: „Môžete to úžasne zamiešať do jogurtu, polievok alebo omáčky. Zvyčajne je množstvo jednej čajovej lyžičky dostatočné, pretože obsahuje už 5 gramov vlákniny. ““
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Extra tip: Nezačínajte od nuly do 100! Tí, ktorí majú dlhodobo nezdravú stravu, by mali pomaly zvyšovať príjem vlákniny - inak môže dôjsť k rýchlemu preťaženiu čreva a reakcii na bolesti brucha.
Aby ste dosiahli dlhodobé a zdravé chudnutie, odporúčame zmeniť stravovacie návyky. Radikálna strava môže spôsobiť a podporiť poruchy stravovania. Porucha stravovania je vážne ochorenie, ktoré si vyžaduje odbornú pomoc. Ak ste vy alebo niekto z vašej rodiny postihnutý poruchou stravovania, môžete nájsť pomoc na horúcej linke pre závislosť (089/28 28 22). Tu môžete - anonymne, nezáväzne a bezplatne - hovoriť s kýmkoľvek, kto vám poradí, podporí a vypočuje vás.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies