Tieto príznaky sa môžu vyskytnúť pri alergii na cesnak

Domov
politika
panoráma
Šport
zábava
Digitálne
Ekonomika a financie
automobil
zdravie
Život
Hry
Regionálne
Dom a Záhrada
Video
Nákupné poradenstvo
udržateľnosť

BývanieZariaďovanieKúpeľňaHallwaySkolkaKuchyňaSpálňaObývacia izba
ZáhradaZáhradníctvoZáhradný dizajnTrávnikDomácnosti rastlínZáhradný slovník
BudovaBudovaVýstavba a renováciaBurn-In ProtectionDo-it-yourself (DIY) Slovník nástrojovFinancovanie stavby (reklama)
Energetický ohrev
Tipy pre domácnosť
DecoJarné dekorácieCountry HouseVeľkonočné dekorácieVianoce
Pekný domov

17. decembra 2014, 12:44 | uc (CF)

Ľudia s alergiou na cesnak by sa mali lepšie vyhnúť ciabatte s olivovým olejom a cesnakom (Zdroj: Thinkstock od Getty-Images)

rozdeliť
Pripnutie
Pípanie tlač
Na mail
redakcia

Alergia na cesnak sa môže prejaviť rôznymi príznakmi: Váš organizmus reaguje odlišne v závislosti od formy, v ktorej cesnak beriete alebo ho prichádzate do styku s vašim telom.

Zaujímavé fakty o alergiách

Fotoséria s 8 obrázkami

Príznaky alergie na cesnak

Alergie môžu byť v podstate všetky druhy potravín. Vek v zásade neurčuje, či ide o neznášanlivosť. Alergia na cesnak sa môže prejaviť nasledovne: Pri vdýchnutí práškového cesnaku sa môže vyvinúť bronchiálna astma.

Priamy kontakt s rastlinou môže navyše vyvolať príznaky; v týchto prípadoch zvyčajne uvidíte typické červené oblasti pokožky alebo šupky. Tvár môže opuchnúť, najmä pery a oblasť úst a hrdla. Alergia na cesnak sa prejavuje aj gastrointestinálnymi ťažkosťami, ale až po konzumácii väčšieho množstva.

Alergénna látka v cesnaku

Ak sa bunková štruktúra cesnaku zničí - napríklad predtým, ako sa použije v kuchyni -, vytvorí sa sírny dialyldisulfid. Podľa Spolkového inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) je táto látka pravdepodobne alergénom. Ľudia, ktorí sú už citliví na peľ, trpia príznakmi alergie na cesnak.

V zásade je však alergia na cesnak menej častá ako pri iných potravinových intoleranciách. BfR nemá dostatok údajov na to, aby mohol urobiť reprezentatívne vyhlásenie o bežnej populácii.

Bylinkový lexikón:cesnak
Prírodné prostriedky:Cesnak a citrónová kúra ako prírodný prostriedok?
Predĺžte trvanlivosť:Ako správne skladovať cesnak
Potravinová intolerancia:Čo robiť, ak máte intoleranciu cesnaku?
Nepopulárne a prenikavé:Zbavenie sa vône cesnaku - najlepšie tipy
Ambrosia nočnej mory z alergie
Senná nádcha:Užite lieky

Ako rozpoznať alergiu na cesnak

Pri alergii na cesnak je ťažké zistiť skutočnú príčinu rastliny. Ostatné choroby môžu spôsobiť veľmi podobné príznaky a látky vyvolávajúce alergie je možné s určitosťou určiť až po mnohých testoch. Ak spozorujete príznaky, vždy sa poraďte s lekárom.