Tieto syry vás zbavia tuku - a tento nie je ELLE
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Kto nerád hovorí „syr“ - alebo hoduje na syrových pochúťkach, ako je napríklad švajčiarske syrové fondue, grilovaný syrový sendvič, syr z rúry alebo talianska pizzeria so štyrmi syrmi s rozpustenou mozzarellou, Gorgonzolou, pecorino a parmezánom?
Jedna vec je však jasná: krémová, výdatná špecialita z kravského, kozieho alebo byvolieho mlieka nie je práve produktom na chudnutie. Toto je zaistené väčšinou vysokým obsahom tuku. Existujú druhy syrov, ktoré sú enormne kalorické bomby - iné sú celkom v poriadku s postavou a sú tiež dobrým zdrojom bielkovín a vápnika.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pri kúpe syra by ste tomu mali venovať pozornosť
Pri nákupe by ste si mali vybrať medzi „Fett i. Tr.“ (Tuk v sušine) a absolútny obsah tuku. Pretože na rozdiel od iných potravín sa obsah tuku v syroch nazýva „tuk v sušine“. špecifikované.
„Suchý výrobok“ je hmota, ktorá by zostala, keby sa zo syra úplne odstránila voda. Táto hodnota však neodráža absolútny obsah tuku v syre. Preto si môžete pamätať na nasledujúce pravidlo: Absolútny obsah tuku zodpovedá asi polovici hodnoty „tuku v sušine“.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Nemecká strava pre zdravie odporúča pre dospelých príjem 30 gramov tuku denne. Pokiaľ teda chcete schudnúť, jednou z najdôležitejších vecí, ktoré by ste mali urobiť, je kontrola obsahu tuku v strave. Pri syroch by ste mali byť obzvlášť opatrní. Pretože pri niektorých odrodách ste už zjedli tretinu odporúčaného množstva tuku zjedením iba jedného plátku alebo jedného kúska.
Tieto druhy syra vás zbavia tuku - a tieto nie (na 30 g/asi jeden plátok):
10% tuku i. Tr.:
Syr Harz = 1 g tuku (39 kcal)
20% tuku i. Tr.:
Tvaroh = 1 g tuku (30 kcal)
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
37% tuku i. Tr.:
Parmezán = 6 g tuku (114 kcal)
40% tuku i. Tr.
Mozzarella = 6 g tuku (76 kcal)
45% tuku i. Tr.
Feta = 6 g tuku (71 kcal)
Edam, Tilsiter a Maasdammer = 8 g tuku (106 kcal)
Horský syr = 9 g tuku (115 kcal)
48% tuku i. Tr.:
Gouda = 9 g tuku (110 kcal)
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
50% tuku i. Tr.
Brie = 8 g tuku (100 kcal)
Cheddar = 10 g tuku (118 kcal)
55% tuku i. Tr
Gorgonzola = 9 g tuku (107 kcal)
60% tuku i. Tr.
Maslový syr = 10 g tuku (114 kcal)
70% tuku i. Tr.
Camembert = 12 g tuku (122 kcal)
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Druhy syrov s absolútnym obsahom tuku viac ako 8 g na plátok by preto mali z jedálnička zatiaľ zmiznúť ako súčasť diéty.
Poznámka: Syr by sa mal používať iba ako ozdoba a nie je určený na plné stravovanie. A ak by to mal byť tučný syr ako Gorgonzola alebo Camembert: rozhodne si ho užite!
Najnovšie videá na ELLE.de
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies