Tip - aká efektívna je volumetrická strava ROmedic Medical Forum
Viac informácií o výhodách, ale aj nevýhodách volumetrickej stravy nájdete v článku: https://dieta.romedic.ro/dieta-volumetrica
Táto odpoveď nie je nutkaním dodržiavať určitú stravu.
Volumetrická strava nepredstavuje nevyváženú stravu, ale združuje zásady zdravého stravovania pod záštitou tohto názvu. Jedná sa o diétny plán, ktorý podporuje konzumáciu objemných jedál, ale s nízkou energetickou hustotou (šaláty, polievky), na urýchlenie nástupu sýtosti bez konzumácie nadmerne koncentrovaných jedál.
Môže byť udržateľný z dlhodobého hľadiska, pretože nevylučuje určité skupiny potravín ani drastické kalorické obmedzenia. Zameriava sa na zahrnutie zdravých celých potravín s vysokým obsahom vlákniny, pomaly sa vstrebávajúcich sacharidov, nízkym obsahom spracovaných tukov, pridaného cukru a soli, ktoré ktorý je v súlade so štandardnými odporúčaniami vyváženej stravy.
To nenahrádza osobný výživový zásah, ktorý vedie akreditovaný odborník na výživu, aby konkrétne určil vaše výživové a energetické potreby, ktoré vám umožnia schudnúť. Najmä ak existujú určité patologické stavy, ktoré je potrebné vziať do úvahy.
Je preto ťažké kvantifikovať efektívnosť takéhoto stravovacieho plánu pri chudnutí (myslím, že to je dôvod, prečo ste položili otázku).
Chcem ale upriamiť pozornosť na skutočnosť, že aj keď sa disociované pásy alebo tie, ktoré vylučujú hlavné skupiny potravín, zdajú byť zo svedectiev omnoho efektívnejšie, tj majú vynikajúce výsledky v rozsahu 10 kg za 7 dní a podobne, výsledky sú prchavé a vytvárajú iba ilúziu chudnutia.
Pretože z dlhodobého hľadiska nevedú k prijatiu nových zdravých stravovacích návykov, akonáhle sa vrátite k starým zvykom a kilá stratené pri toľkom úsilí sa vrátia, čoraz ťažšie sa dajú dole. Nehovoriac o agresii, ktorej je vaše telo vystavené, hladovaním buď jedlom alebo výživnými látkami, ktoré sú kľúčové pre jeho správne fungovanie.
Dúfam, že urobíte najrozumnejšie rozhodnutie v úplnej bezpečnosti pre vaše zdravie.
S pozdravom,
Mihaela Acasandrei
Dietetik v odbore výživy