Tipy a možnosti stravovania v oblasti rýchleho občerstvenia a cukrovky (2020)
Jedálne lístky a počet kalórií sa často dajú nájsť online, vďaka čomu môžu ľudia s cukrovkou zabezpečiť, aby pre nich bolo jedlo.
Na efektívne zvládnutie cukrovky musia ľudia dodržiavať zdravú výživu. Rýchle občerstvenie má zlý rap, pretože je nezdravé a vysoko spracované.
Rovnako ako nezdravé jedlo, aj väčšine jedál by sa malo vyhýbať rýchle občerstvenie. Ale s trochou odbornosti môžu ľudia s cukrovkou jesť rýchle občerstvenie s mierou bez toho, aby boli ohrození svoje zdravie a pohoda.
Tipy na rýchle občerstvenie
Pre ľudí s cukrovkou je dôležité, aby k možnostiam rýchleho občerstvenia pristupovali s určitou opatrnosťou, a pokiaľ je to možné, pripravte sa na to, čo ponúkajú.
Pred cestou do populárnej reštaurácie s rýchlym občerstvením by ľudia s cukrovkou mali zvážiť niektoré z týchto tipov:
Tipy, čo si objednať
Rýchle občerstvenie sa výrazne rozšírilo z niektorých pôvodných možností hamburgerov, hranoliek a mliečnych koktailov z rokov. Teraz je možné nájsť rýchle občerstvenie z mnohých rôznych kultúrnych prostredí. Toto môže ľuďom s cukrovkou sťažiť vedomosť o tom, čo je a nie je pre nich dobrá voľba.
Nasleduje niekoľko populárnych typov rýchleho občerstvenia a niekoľko všeobecných návrhov, čo treba v každom hľadať.
Masové guľky bez rezancov pomáhajú ľuďom držať sa svojich sacharidových cieľov.
Taliansky
Pizzerie s rýchlym občerstvením často ponúkajú malý výber talianskych jedál.
Ak je k dispozícii taliančina, ľudia s cukrovkou by mali byť odvrátení od hlbokej pizze a cestovín s vysokým obsahom sacharidov.
Namiesto toho ponúkajú možnosti ako mäsové guľky, šaláty a grilované kuracie mäso lepšie možnosti pre ľudí s cukrovkou.
Čínština
Pri objednávaní čínštiny sú najzdravšie možnosti tlmené.
Ľudia by si mali namiesto bravčovej ryže namiesto bielej ryže zvoliť brokolicu v pare a kuracie mäso s omáčkou zboku.
Väčšina čínskych rezancových jedál, ako napr B. lo mein by sa mal tiež vyhnúť kvôli vysokému počtu sacharidov.
Americký
Už pripravené zeleninové alebo fazuľové polievky, šaláty s grilovanými rybami, tofu alebo kuracím mäsom, šalátové hamburgery a bôby podusenej alebo praženej zeleniny každý deň porazia typický cheeseburger, hranolky a sódu z rýchleho občerstvenia.
Mexická
Grilovaný kurací šalát so zdravými tukmi, ako je avokádo, je skvelou náhradou mexických jedál s vysokým obsahom sacharidov.
Mexické lokality rýchleho občerstvenia zvyčajne ponúkajú tacos, burritos a tortilla chipsy. Podobne ako mnoho miest na rýchle občerstvenie v hamburgeroch začali ponúkať šaláty a iné na prvý pohľad zdravé jedlá.
Skvelou možnosťou je grilovaný kurací šalát s fazuľou, avokádom a salsou ako dresing a podávaný bez vyprážanej misy.
Grilované kuracie tacos na tortilkách z mäkkej kukurice s obmedzeným alebo žiadnym syrom, avokádom a grilovanou zeleninou sa dajú zvyčajne objednať pri dodržaní cieľov týkajúcich sa sacharidových jedál.
Pozor na vyprážané taco mušle, ktoré majú nízky obsah vlákniny, ale vysoký obsah tukov a nízky obsah kalórií.
Otázky, na ktoré sa musíte opýtať zamestnancov
Ak máte pochybnosti, ľudia s cukrovkou by sa nemali báť pýtať zamestnancov na ich výživové potreby.
Tu je niekoľko otázok, ktoré môžu ľuďom s cukrovkou pomôcť pri výbere zdravého stravovania:
- Existujú možnosti ľahšej kalórie?
- K dispozícii sú špeciálne položky menu pre ľudí s obmedzenou stravou?
- Môžem vidieť výživové informácie?
- Existujú náhrady, ktoré sú zdravšie, napríklad vegetariánske tyčinky nad hranolkami?
- Môžem si objednať hamburger bez žemle (pretože sa chcem vyhnúť jednoduchým sacharidom)?
Zhrnutie
Rýchle občerstvenie nie je najlepšou voľbou pre ľudí s cukrovkou, pretože ponúka širokú škálu potravín s vysokým obsahom cukru, solí a tukov. Aj zdravšie možnosti sú často veľmi spracované. Ľudia by si mali skontrolovať hladinu cukru v krvi 2 hodiny po jedle rýchleho občerstvenia, aby zistili, ako ich ovplyvnila. To môže v budúcnosti pomôcť pri prijímaní rozhodnutí o stravovaní.
Aj keď by sa im malo vyhnúť, až na ojedinelé prípady je stále možné navštíviť reštauráciu rýchleho občerstvenia a objednať si možnosti, ktoré budú mať minimálne celkové účinky na stravu a zdravie.
Ak jete striedmo a s určitým plánovaním, rýchle občerstvenie môže byť chutnou pochúťkou alebo v prípade potreby ho môžete pripraviť ako rýchle jedlo.