Tipy na stravu v časopisoch - štíhly za tri dni médií
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Tipy na stravu v časopisoch: Štíhla za tri dni?
Otvoriť obrázok na novej stránke
Potešenie, detox, flexi. Ale len zostať taký, aký si? Šialený nápad.
V súčasnosti hromady časopisov sľubujú opäť rýchle chudnutie. Kritický pohľad na stravovaciu stodolu.
Novinársky jo-jo efekt nastáva s veľkou spoľahlivosťou na prelome rokov. Ak sú čitateľky časopisov pre ženy a ľudí kŕmené najlepšími receptami na vanilkový croissant, tipy na úspešné pečenie alebo útulný vínny večer pri krbe v novembri a decembri, po sviatkoch nasleduje neúprosná krutosť. Redakcie vyzývajú vychudnutých učiteľov gymnastiky, aby bojovali s kilami. Titulom časopisov týkajúcich sa rituálnej stravy na začiatku roka sa dá uniknúť ťažko.
Tento rok boli namiesto hladových umelcov v práci kúzelníci, koniec koncov, sľubujú skutočné zázraky - a to vôbec za chvíľu. „Štíhle za tri dni“ oznamuje Petra o. Obrázok ženy je ešte rýchlejší a ponúka „ploché brucho za 48 hodín“. Fit pre zábavu je flexibilný z hľadiska času („funguje pred a po Vianociach“), ale zároveň ukazuje „aká ľahká môže byť cesta k vašej vysnívanej postave“. The Brigitte, Matka všetkých pokrmov na túžbu po diéte vás tiež chce sprevádzať „jednoducho a individuálne na požadovanú váhu“, ale moderná žena, ktorá je už teraz ohromená mnohými životnými možnosťami, si musí zvoliť medzi štyrmi spôsobmi a štyrmi programami pre „novú stravu Brigitte Flexi“, pche.
Super drahý super nezmysel sa označuje ako superpotravina
Je to znateľne vyčerpávajúce, a teda v rozpore s trendom, pretože dnešné ženy ťažko vyzerajú, že musia tvrdo pracovať, aby schudli. Iba filozofické odborné časopisy hviezda a Zameranie požadovať od svojich čitateľov trochu viac úsilia na pokraji ohromenia, a to stať sa „skutočne štíhlymi“ alebo „inteligentne schudnúť“. Obom sa tiež darí v triku zobrazenia superštíhlej polonahej ženy v osvedčenom vzhľade 90. rokov na obálke, ktorá rozhodne nepotrebuje žiadnu ďalšiu diétu.
Vo Veľkej Británii možno obete odriekania nedávno spoznať podľa toho, že si pravidelne nosia do úst plastový bubon v signálnej tyrkysovej farbe.
Autor: Marten Rolff
Inak, ako som povedal, pohodlie namiesto asketizmu je na dennom poriadku v Diet-Stadl. Program „Štíhle v spánku“ existuje už dlho. Ale aspoň sľuby Petras rýchla trojdňová zoštíhľujúca kúra „málo úsilia - veľký efekt“. Aj detoxikačná diéta priateľka je tento rok „ľahší ako kedykoľvek predtým“. Je to nestydatne magické Tina. Pod názvom „Slim 2018“ predstavuje „proteínový zázrak“ (klasika medzi jednostrannými diétami). Toto je zjavne „jediná strava, ktorá umožňuje veľa jesť“. Čo je to odkaz na malú cieľovú skupinu „40+“, však zostáva záhadou. 35-ročné deti praskli vo švíkoch, keď papali veľa proteínového zázraku?
Krátke oznámenie, výlučne z výskumu: Vedci zistili, že na chudnutie sú vhodné práve dve stratégie. Jedzte menej - alebo konzumujte viac. Ak to chcete brať ľahko, môžete skombinovať aj oboje.
Druhý úplne nový poznatok z výskumu: Ak by skutočne mala fungovať iba jedna z diét inzerovaných v posledných rokoch, slovo by sa dostalo už dávno do minulosti a nemusela by sa každý rok zverejňovať kopa nových a teda čoraz absurdnejších nezmyslov pri chudnutí.
Najneskôr po roku budú dve tretiny stratených kilogramov späť
V tomto ohľade by sa dalo v januári usmievať na predvídateľné chudnutie v časopisoch ako každoročný novinársky folklór alebo ako výcvikový tábor pre redakciu, skôr ako sa situácia stane vážnejšou. Avšak zložky a recepty, pomocou ktorých sa majú diéty ženám (a niektorým mužom) prinášať, sú nepríjemné - z medicínskeho aj ekologického hľadiska. Vedecký podvod je založený na potravinách a prísadách, ktoré znejú skôr ako lekársky predpis ako kuchárska kniha.
Super drahý super nezmysel sa označuje ako superpotravina. Semiačka chia, plody açai a goji sú súčasťou mnohých jedál a sú samozrejme ochutené a dochutené himalájskou soľou, amarantom alebo cejlónskou škoricou. Výživové výhody týchto ingrediencií na ukážku neboli preukázané a často k nim treba priletieť z exotických krajín. Napriek tomu sa tvrdí, že ich účinok na zmiernenie chuti do jedla alebo prínos pre zdravie sú štíhly. Namiesto toho, aby ste to prepadli, mali by sa použiť orechy, ľanové semienko, červená kapusta alebo kaleráb, aj keď to neznie tak štýlovo a varili s nimi staré mamy.
Niekedy jedlá odporúčané odborníkmi vyžadujú instantný prášok a ďalšie prípravy - rovnako ako veľa módnych diét sa nezaobíde bez doplnkov. V porovnaní s prirodzene pestovanými potravinami to nemôže byť zdravé. Okrem toho je užitočné pozrieť sa na reklamné stránky brožúr, ktoré propagujú nielen chudnutie, tabletky na chudnutie a diétne výrobky, ale aj niektoré neobvyklé prísady receptúry.
Iba v stopových prvkoch sa v brožúre o strave zistilo, že skutočne môže byť zdravé zostať takí, akí ste. Pretože u mála tých, ktorí skutočne schudnú, jojo efekt takmer vždy udrie. Najneskôr po roku sú dve tretiny stratených kilogramov späť, potom nasleduje zvyšok. Ale potom sú tu nové knihy o strave. Jazda na váhe po horskej dráhe je nezdravšia ako udržiavanie stabilnej hmotnosti.
Držiteľka Oscara Cate Blanchett predsedá porote na tohtoročnom filmovom festivale v Cannes. Toto je viac ako umelecká výpoveď.