Tipy na výživu, ktoré sa majú pripraviť na vaše výlety po Ájurvéde v Panchakarma

Začnite deň teplou vodou. To stimuluje trávenie. Odporúčajú sa dva poháre/šálky na prázdny žalúdok ihneď po vstaní.

Ak sa má kúra Panchakarma používať aj na chudnutie, každý deň sa rozhodujete, či sa chcete vzdať raňajok alebo večere. Väčšina ľudí ľahšie vynecháva raňajky.

Všetky jedlá jedzte vždy teplé. Horúce jedlo (a pitie) je pre naše telo ľahšie stráviteľné. Teplé tekutiny sa vstrebávajú rýchlejšie, a preto sú pre telo efektívnejšie dostupné. Dobre uvarené jedlo uľahčuje trávenie a metabolizmus.

Procesy stravovania by sa mali vyznačovať pokojom a harmóniou. Začína sa to varením. Počas varenia spievajte alebo sa modlite, to dodá vášmu jedlu dobrú energiu. Dbajte na to, aby bola kuchyňa čistá a uprataná a aby použité potraviny, bylinky a koreniny boli vysoko kvalitné, používajte kamennú alebo morskú soľ bez prísad. Miesto na jedlo by malo byť tiež pekne pripravené pre oko. Obklopte sa príjemnými ľuďmi, ale pri jedle príliš nerozprávajte, inak bude s jedlom absorbovaný vzduch, ktorý spôsobuje nepokoj v žalúdku.

Ajurvédske jedlo

raňajky: na začiatok dňa je ideálna teplá obilná kaša s pareným ovocím.

Obedovať: obsahuje všetky príchute (slané, kyslé, sladké, horké, horké, sťahujúce) a podľa potreby aj surovú stravu. Fazuľa/šošovica sú dobré ako nosiče bielkovín (náhrada mäsa) vo forme dal, ryže, zeleniny. Šalát, iba ak je surová zelenina dobre znášaná. Ak sa zameriavate na redukciu hmotnosti, vyhnite sa pri príprave dezertu - ak je to možné - alebo si dajte iba veľmi malú porciu alebo iba každý druhý deň ...

večera: zeleninová polievka - môžu sa tu použiť zvyšky z obeda.

Občerstvenie: vyhnúť sa tomu, pokiaľ je to možné. Ak musíte, použite čerstvé ovocie, pohár ovocného džúsu, orechy alebo sušené ovocie.

nápoje: najlepšie teplá/horúca voda, bylinkový čaj, nesýtená voda alebo (umelé) arómy. Pred a počas liečby by ste sa mali úplne vyhnúť alkoholu, pretože blokuje všetky metabolické procesy v tele. Káva, zelený čaj a čierny čaj sa majú vysadiť až 1 týždeň pred začiatkom liečby, aby abstinenčné bolesti zbytočne nezhoršovali cestu a liečbu.

Pokúste sa nahradiť priemyselne pripravené/pripravené jedlá samočinne počas celej doby prípravy a vyhýbajte sa všetkému, čo obsahuje repný cukor alebo (chemické) náhrady cukru.

Chýba ti chlieb? Ak sa bez nej nezaobídete, opečte si s polievkou v hriankovači krajec celozrnného chleba a zjedzte ho teplý so svojou polievkou. Postupom času zistíte, že chlieb nie je taký nepostrádateľný, ako sa spočiatku zdá. Prípadne si môžete pripraviť napríklad chapatis na obed.

Ajurvédska výživa je rovnako individuálna ako náš odtlačok prsta. Nie všetky tieto odporúčania platia pre všetkých bez výnimky, ale čím intenzívnejšie sa môžete vopred zapojiť do tohto typu stravovania, tým väčšia môže byť úspešnosť vašej liečby. V prípade akýchkoľvek otázok nás kontaktujte.

Začnite deň teplou vodou. To stimuluje trávenie. Odporúčajú sa dva poháre/šálky na prázdny žalúdok ihneď po vstávaní.

Ak sa má kúra Panchakarma používať aj na chudnutie, každý deň sa rozhodujete, či sa chcete vzdať raňajok alebo večere. Pre väčšinu ľudí je ľahšie vynechať raňajky.

Všetky jedlá jedzte vždy teplé. Teplé jedlo (a pitie) je pre naše telo stráviteľnejšie. Teplé tekutiny sa vstrebávajú rýchlejšie, a preto sú pre telo efektívnejšie dostupné. Dobre uvarené jedlo uľahčuje trávenie a metabolizmus.

Procesy stravovania by sa mali vyznačovať pokojom a harmóniou.

raňajky: na začiatok dňa je ideálna teplá obilná kaša s pareným ovocím.

Obedovať: obsahuje všetky príchute (slané, kyslé, sladké, horké, horké, sťahujúce) a podľa potreby aj surovú stravu. Fazuľa/šošovica je dobrá ako nosič bielkovín (náhrada mäsa) vo forme dal, ryže, zeleniny. Šalát, iba ak je surová zelenina dobre znášaná. Ak sa zameriavate na redukciu hmotnosti, pripravte sa podľa možnosti bez dezertu - ak je to možné - alebo si dajte iba veľmi malú porciu alebo iba každý druhý deň ...

večera: zeleninová polievka - môžu sa tu použiť zvyšky z obeda.

Občerstvenie: vyhnúť sa tomu, pokiaľ je to možné. Ak musíte, použite čerstvé ovocie, pohár ovocného džúsu, orechy alebo sušené ovocie.

nápoje: najlepšie teplá/horúca voda, bylinkový čaj, nesýtená voda alebo (umelé) arómy. Pred a počas liečby by ste sa mali úplne vyhnúť alkoholu, pretože blokuje všetky metabolické procesy v tele. Kávu, zelený čaj a čierny čaj je potrebné prerušiť až 1 týždeň pred začiatkom liečby, aby abstinenčné bolesti zbytočne nezhoršovali cestu a liečbu.

Pokúste sa nahradiť priemyselne pripravené/pripravené jedlá samočinne počas celej doby prípravy a vyhýbajte sa všetkému, čo obsahuje repný cukor alebo (chemické) náhrady cukru.

Ajurvédska výživa je rovnako individuálna ako náš odtlačok prsta .

Nie všetky tieto odporúčania platia pre všetkých bez výnimky, ale čím intenzívnejšie sa môžete vopred zapojiť do tohto typu stravovania, tým väčšia môže byť úspešnosť vašej liečby. V prípade akýchkoľvek otázok nás kontaktujte.