Tipy na výživu po tučných dňoch v Eschwege
Aktualizované: 27.12.19 - 17:38
Výživová poradkyňa: Luisa Schmidt má tipy na mastné dni. Môže to byť potom trochu ekonomickejšie.
Po prázdninách môže byť strava trochu ekonomickejšia, najmä preto, že s kalifornským večierkom na prelome rokov čaká ďalší kalorický záchvat.
Konečne čas na predĺžené raňajky s rodinou. Aj keď Štedrý večer už bol pod vianočným stromčekom honosný vanilkovými rožkami, kokosovými makarónkami, punčom a inými pochúťkami, na Štedrý deň nie je na raňajky šibnuté.
Obed je takmer bezproblémový. Čaká sa na klasiku: husa s lahodnou omáčkou, knedľou a červenou kapustou, nemalo by chýbať predjedlo, nechýba ani dezert. A popoludní je na bohato prestretom konferenčnom stolíku sladké pečivo z babičkinej knižky receptov.
Po prázdninách to môže byť o niečo ekonomickejšie, najmä preto, že s kalifornskou stranou na prelome rokov čaká ďalší kalorický útok. „Namiesto stravovania sa môžete tiež zhromaždiť, aby ste cvičili,“ odporúča dietologička Luisa Schmidtová, aby chodili na spoločné prechádzky.
„Cvičením je všetko lepšie ako nič,“ tvrdí odborník na výživu z fondu zdravotného poistenia spoločnosti (BKK) Werra-Meißner. To by mohlo začať načítaním chleba na raňajky v kombinácii s prechádzkou. Polhodinové cvičenie každý deň podporuje kardiovaskulárny systém a je vždy lepšie ako len sedieť na pohovke.
Ľahký, nízkokalorický a napriek tomu chutný
Podľa Schmidta možno raňajky vynechať aj raz. Alebo: Namiesto croissantov s džemom sa na začiatok dňa mohli zvoliť musli a zeleninové omelety. Jedlá, najmä malé medzi nimi, sa dajú pripraviť ľahko, nízkokaloricky a napriek tomu chutne. Existuje veľa receptov.
Vedomá výživa podľa Luisy Schmidtovej začína tým, že sa na prvom mieste nevenuje obžerstvu. „Samozrejme, že by ste si ich mali a musíte vychutnať,“ povedala, „nemali by ste ľutovať potešenie. Je naozaj zlé, keď majú ľudia pri jedle svedomie. “Nie je však hanba venovať pozornosť množstvu jedla,„ pretože viete, že sa inak nebudete cítiť dobre “.