Tipy na výživu pre lepšiu pamäť
Efektívne techniky trénovania pamäti
Obmedzte spotrebu cukru
Nadmerná konzumácia cukru je jednou z hlavných príčin, ktoré urýchľujú predčasné odbúravanie mozgových funkcií. Cukor, najmä rafinovaný, znižuje mozgové schopnosti a vedie k opotrebovaniu v hypotalame, oblasti zodpovednej za pamäť a učenie. Prebytočný cukor je navyše zodpovedný za vyvolanie cukrovky a obezity, stavov, ktoré do istej miery súvisia so stratou pamäti a demenciou.
Pont: Nahraďte rafinovaný cukor surovým cukrom alebo cukrom z extraktu Rebaudian stevia.
To sa deje v tele, keď jete príliš veľa cukru
Jedzte orechy a semiačka
Pont: Ak chcete skonzumovať čo najviac orechov, môžete ich pridať do pyré alebo šalátu, či už do ovocia alebo zeleniny.
Problémy s pamäťou? Tu sú možné príčiny!
Dopĺňa potrebný vitamín B.
Vitamín B, najmä B12 a B9, tiež známe ako kyselina listová, sú nevyhnutné pre vývoj mozgu a udržanie jeho funkcií. Úlohou tohto vitamínu je zastaviť zápal tkanív, ktorý spôsobuje stratu pamäti, a zároveň minimalizovať hladinu stresu. Štúdie navyše preukázali, že nedostatok tohto vitamínu v tele je základom vzniku Alzheimerovej choroby.
Pont: Zvýšte dennú spotrebu banánov, mastných rýb, špenátu a hnedej ryže.
Vitamíny so starnutím
Znížte spotrebu hydrogenovaných tukov
Transmastné kyseliny alebo hydrogenované tuky sú tuky rastlinného pôvodu, ktoré po chemickej reakcii menia svoju molekulárnu štruktúru a sú škodlivé pre organizmus. Do tejto kategórie patrí vyprážaný olej, hranolky, margarín, pečivo a rýchle občerstvenie. Zistilo sa, že tieto nasýtené tuky spôsobujú poškodenie mozgu a implicitne ovplyvňujú funkciu pamäte.
Pont: Varte varením alebo pečením v rúre a smažte sa vzdajte.
Zdravé sacharidy, vďaka ktorým netučneete
Vložte antioxidanty do denného menu
Pont: Najbohatším ovocím na antioxidanty sú tmavé: čučoriedky, ríbezle, černice, čierne hrozno, čerešne, ale aj maliny, jahody a melóny.
Špičkové ovocie bohaté na antioxidanty
Dopĺňa časť vitamínu E.
Potraviny bohaté na vitamín E sú nevyhnutné na ochranu neurónov a nervových buniek zodpovedných za pamäť. Štúdie tiež preukázali účinnosť vitamínu E pri prevencii Alzheimerovej choroby a iných kognitívnych porúch.
Pont: Konzumujte avokádo, rastlinné oleje a celozrnné výrobky.