Tipy proti stresu od trénerky výživy Samanthy Frostovej - časopis monda
Samantha Frost je odborníčkou na výživu v Runbase Berlin. Jej krédom je, že predovšetkým sa musíme cítiť dobre so stravou a cvičením. Nikto by nemal pracovať proti vlastnému telu.
Preto jednoducho odmieta diéty založené na hladovaní, abstinencii alebo zahanbovaní jedlom. Samantha vysvetľuje, že prechod na zdravú výživu a viac sily by sa mal začať analýzou vašich vlastných návykov:
Z ktorého jedla sa cítim dobre?
Diéty často vychádzajú z toho, že musíme zásadne zmeniť svoje návyky. Ale naše telá sú v skutočnosti príliš inteligentné na to, aby sme mohli robiť veci, ktoré sú úplne zbytočné. Vo väčšine prípadov majú aj nezdravé návyky pre telo určitým spôsobom zmysel. Preto by sme mali analyzovať svoje „zlé návyky“ a položiť si otázku: Čo hľadáme? Po tuku, soli, cukre alebo niečom chrumkavom? Ponúkajú lupienky v taške výživnú látku, ktorá nám chýba, alebo potrebujeme len niečo do ruky, aby sme nás zamestnali?
Túžba je signál, ktorý telo vysiela.
Je dôležité, aby sme cez seba videli, čo nám momentálne skutočne chýba. Sami poznáme svoje telo najlepšie. Odborníci na výživu však môžu pri svojich analýzach využiť svoje skúsenosti. Môžete dávať nápady. Napríklad mrkva, zeler alebo uhorky môžu nahradiť potrebu chipsov alebo krekrov večer, keď je hlavné mať niečo v ruke a žuť.
Prirodzený rytmus
Naše hormóny sú náš rytmus. Keď je vysoká hladina adrenalínu, keď je vysoká hladina kortizolu, telo je v metabolizme sacharidov. Telo hovorí: Aha, to je stres, pripravujem sa na aktívnu činnosť. V archaickom zmysle: Chcem byť pripravený pred niečím utiecť alebo na niečo zaútočiť. Súčasťou nášho normálneho rytmu je to, že hladina kortizolu sa zvyšuje pri východe slnka. Takže keď sa ráno zobudím, moje telo bude inštinktívne hľadať sacharidy. Keď potom ležím v posteli a čítam v telefóne najnovšie znepokojujúce svetové správy, úroveň stresu stúpa ešte viac, ale telo sa nijako nepohybuje. Potom ešte viac stúpne hladina adrenalínu a ešte viac hľadám sacharidy, aj keď som sa ani trochu nepohol.
Môže to pomôcť ráno vstať, vypiť pohár vody a počas prípravy kávy si urobiť niekoľko strečingových cvičení. V čase obeda pomáha, ak je obed vyvážený a obsahuje dostatok bielkovín. Popoludňajšie občerstvenie by mohol nahradiť dezert s ovocím. Veľmi jednoduché veci, ktoré majú zásadný pozitívny vplyv na metabolizmus a znižujú hladinu stresu.
Adrenalín a cvičenie
Hladinu adrenalínu zvyšujú aj formy cvičenia, ako sú intervalové tréningy, crossfitové tréningy alebo box. Je preto dôležité individuálne zistiť, či sú takéto športy užitočnejšie ráno alebo večer. Existujú ľudia, ktorí sú po večernom adrenalíne úplne vyčerpaní a môžu spať obzvlášť dobre. Nasledujúce ráno ste potom plní energie. Iní sa prebudia natoľko z adrenalínu, že už nemôžu spať a nasledujúce ráno sú totálne vyčerpaní. Potom by ste tieto športy mali dať radšej ráno alebo ráno.
Dôležité prestávky
Súčasťou rytmu sú aj pauzy. V práci to môže znamenať: Namiesto toho, aby ste sedeli tri hodiny pred počítačom v strečingu, namiesto toho, aby ste medzi nimi produktívne sedeli 20 minút medzi počítačmi alebo aby ste robili niekoľko naťahovacích cvičení.
Predovšetkým je dôležité krátko opustiť pracovnú oblasť, natiahnuť telo a otvoriť pľúca.
To spôsobí pokles hladiny kortizolu a potom bude ľahšie naďalej tvrdo pracovať. Klienti mi povedali, že za 1,5 hodiny môžu často urobiť to, čo bežne potrebujú, a to 3 hodiny. Je to tak preto, lebo dostanú viac vzduchu a lepšie spaľujú tuky. Vďaka tomu je celý energetický systém bdelejší, čo následne vedie k menšiemu počtu prestávok a podľa toho k menšiemu počtu príležitostí na kávu alebo sladkosti. Keď viem, že po okruhu okolo bloku sa vrátim s novými nápadmi - v tichosti alebo so svojou hudbou - potom mám viac energie na to, aby som popoludní urobil niečo naozaj dobré.
Dobrá výživa vás uvoľní
Pomáha aj dobré jedlo. Keď sme zjedli dobré jedlo, telo sa uvoľní. Hormonálna reakcia na príjem bielkovín, vlákniny a tukov je: Znížte stresový hormón, musím tráviť. Preto môže telo pri strese vysielať signál hladu častejšie: Som v strese, takže chcem jesť, aby sa znížil stresový hormón. Ak ale nezjem skutočné jedlo, ale rýchle občerstvenie, žalúdok je opäť rýchlo prázdny a potom telo povie: viac! A stresový hormón opäť stúpa. Je nedostatok bielkovín alebo vlákniny, alebo nemusíme dostatočne žuť. Potom sa môže stať, že telo je stresovými reakciami veľmi zaneprázdnené. Niečo také rýchlo vedie k silným výkyvom cukru v krvi. A môžu veľa pokaziť.
Cukor a cyklus
Pre mnoho žien je táto forma nedostatočne vyváženej stravy dokonca bodom, v ktorom menštruačné poruchy začínajú v období stresu.
Stresové reakcie majú vždy prednosť.
Počas cyklu potrebuje telo veľa zdrojov na vybudovanie výstelky maternice. Ak je ženské telo často vystavené stresovým reakciám, potom si môže povedať: Došli mi zdroje, pretože som neustále v strese. Potom nie je výstelka maternice taká hrubá a úplne vyvinutá. To môže viesť k tomu, že telo už nevníma presne, kedy je výstelka maternice pripravená na opätovné vylučovanie. Alebo je telo také napäté, že dokáže sliznice vytlačiť iba veľkými kŕčmi. Telo potom hovorí: Nechcem to odmietnuť, potrebujem železo, ktoré je v krvi, už som nedostatočne zásobený. Telo sa snaží chrániť.
Dôvera v telo
Nikto, či už ide o dietetické knihy, blogy alebo odborníkov na výživu, by nemal povedať: „To je pre vás zlé. Odteraz už to nesmiete jesť! «Radikálne zmeny často spôsobujú problémy. Ani detoxikačný program by nikdy nemal ublížiť. Detox je 3-fázový proces, ktorý môže byť obzvlášť prospešný pre cykly ženských hormónov. Každá fáza však musí byť dobre podporená.