To je toľko kalórií, ktoré človek potrebuje
Piatok 20. februára 2015
Berlín - Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) zostavila nové referenčné hodnoty pre energetické potreby človeka. Odborná spoločnosť zdôrazňuje, že spotreba energie sa veľmi líši od človeka k človeku a tiež u jednej a tej istej osoby. Referenčné hodnoty sú preto smerné hodnoty, ktoré majú slúžiť ako pomôcka a nemusia sa nevyhnutne vzťahovať na jednotlivca.

U dospelých DGE predpokladá priemerný index telesnej hmotnosti (BMI) 22, čo zodpovedá dennému príjmu energie 2 300 kcal pre mužov a 1 800 kcal pre ženy vo veku od 25 do 50 rokov s malou fyzickou aktivitou.
Pre ženy počas tehotenstva platia ďalšie hodnoty: Od štvrtého mesiaca sa referenčná hodnota príjmu energie zvyšuje o 250 kcal za deň. To zodpovedá napríklad plátku celozrnného chleba s margarínom a syrom. Od siedmeho mesiaca sa smerná hodnota zvyšuje o 500 kcal za deň.