To, čo nám odborník na výživu odporúča jesť na obed - Diéta; Strava

Obed je po raňajkách druhý najdôležitejší pre energiu nášho tela. Naučte sa, ako byť energický celý deň, výberom správnych jedál na obed!

výživu

Každý deň by sa malo začať výživnými a vyváženými raňajkami, ktoré dodajú telu potrebnú energiu po celý deň. Čítať tu najlepšie možnosti raňajok, odporúčané prof. Dr. Nicolae Hâncu, primárom pre cukrovku, výživu, metabolické choroby a čestným členom Rumunskej akadémie.

Medzi raňajkami a obedom sa môžete rozhodnúť pre zdravé občerstvenie, aby ste predišli pocitu hladu a lepšie kontrolovali svoj výber na obed. Čítať tu ktoré sú najvhodnejšie jedlá, ktoré si môžete zvoliť na občerstvenie medzi jedlami.

Obed, často najbohatší na kalórie

Po výživných raňajkách nasleduje obed, na ktorý treba myslieť nie na množstvo, ale na kombinácie zdravých potravín, ktoré dodajú telu potrebné živiny.

Podľa lekára Nicolae Hâncu je obed druhým najdôležitejším jedlom dňa a často bude najbohatší na kalórie. Normálny kalorický príjem na obed je okolo 400-700 kalórií, vysvetľuje špecialista.

Aby ste čo najlepšie využili možnosti, ktoré vaše telo kŕmia a neprijímajú nadmerné stravovacie návyky, mali by ste na svojom tanieri nájsť to, čo nájdete v súlade s odporúčaniami, ktoré špecialista uviedol vo svojej knihe „Abeceda výživy“:

1. Vysoko hodnotné bielkoviny

Táto kategória obsahuje:

  • ryby
  • morčacie alebo kuracie mäso
  • hovädzie alebo bravčové mäso (ale nie častejšie 3-4 krát mesačne).

Tie by mali zaberať väčšinu vášho taniera a zahŕňať:

  • brokolica
  • karfiol
  • zemiaky
  • zelený hrášok
  • zelené fazule
  • špargľa
  • špenát
  • cuketa
  • kapusta.

Všetka táto zelenina sa môže jesť surová v rôznych kombináciách šalátov alebo varená vo forme polievok/vývarov/zeleninových krémov/omáčok.

3. Strukoviny

Táto kategória obsahuje:

  • šošovica
  • cícer
  • fazuľa
  • sušený hrášok
  • sója.

4. Celé zrná

Táto kategória obsahuje:

  • hnedá ryža alebo basmati
  • celozrnné cestoviny, bez vajca
  • ryžové cestoviny
  • nerafinovaná kukuričná múka polenta
  • celozrnný chlieb
  • quinoa
  • amarant
  • môj
  • pohánka.