Tönnies vyššie spúšťa s novou kancovou maskou - kancom na konci stožiaru

Výplatné ceny za diviaky klesajú v Tönnies s novou maskou na diviaky.

Tönnies 10. júla 2017 upravuje svoju účtovnú masku pre nekastrované ošípané. Spoločnosť to oznámila začiatkom týždňa. Podľa Tönniesovej to znamená, že najmä v posledných mesiacoch sa výrazne zvýšil počet zabitých mladých kancov. Podľa znenia oznámenia spoločnosti je preto nevyhnutná zmena v posudzovaní kapitánov nákupu.

Nová maska vylepšuje niekoľko skrutiek

S novou maskou chce spoločnosť zjavne znateľne znížiť nákupnú cenu majstrov. Aby ste to dosiahli, je na novej maske otočených niekoľko nastavovacích skrutiek. Menej sa platí za rôzne škrty. Napríklad losos nad 6 kg má iba 3,5 a nie 3,5 bodu. Šunka tiež stráca, to znamená, že v optimálnom hmotnostnom rozmedzí od 16,5 do 20 kg (predtým 2,7) zostáva ešte 2,6 bodu. Skóre pre brušká nad 60% BFL sa tiež znižuje o 0,1 až 1,7 bodu, zatiaľ čo skóre sa zvyšuje z 57 na 59,99% na 1,6. Tučné brušká zároveň v hodnotení strácajú 0,9 bodu.

Váhový limit sa posúva aj s hornou hranicou v budúcom optimálnom rozmedzí 103 kg. Nad 103 kg sa odpočíta 1 indexový bod za každý kilogram odchýlky od optimálneho rozsahu. Pre dodávateľov je veľmi bolestivé aj zníženie systémového limitu z maxima 1,05 bodu na 1,03 bodu.

Ceny platieb znateľne klesajú

Počiatočné výpočty jasne ukazujú, že dôsledky pre hodnotenie budú pravdepodobne vážne. Priemerná dávka diviaka pri súčasnej cenovej hladine pravdepodobne stratí okolo štyroch až piatich eur na zviera.

Využíva sa dominancia trhu

Rovnako ako posledná zmena masky diviakov vo februári 2016 bola zmena oznámená v krátkom čase. Výkrm kancov je ťažko vopred informovaný o prispôsobení prispôsobeným podmienkam. V skutočnosti pre pánov neexistujú takmer žiadne marketingové alternatívy. Tönnies teda nehanebne využíva svoju dominanciu na trhu, ktorá je oveľa väčšia, hlavne pre majstrov, ako pre výkrm ošípaných všeobecne. Opäť je zrejmé, že záruka nákupu, ktorú Tönnies hrdo oznámila, v žiadnom prípade nie je zárukou ceny.

Zabíjanie kancov: Tönnies na brzdách?

Skutočnosť, že Tönnies tak silno šliapne na brzdy pri prijímaní kancov, je tiež jasným signálom pre obmedzený trh s diviačím mäsom. Po poslednej úprave kančej masky vo februári 2016 spoločnosť zdôraznila, že to nebolo na brzdách, ale iba na spojke. Najnovšia zmena masky je však jasná. Je nemecký čln plný kancov? Záväzok červenej strany k spoľahlivému alebo ešte väčšiemu prijatiu kancov vyzerá inak.

Je naliehavo potrebné nájsť ďalšie alternatívy kastrácie prasiatok