Top 10 detských jedál; Všetko o matkách
Existuje veľa zdravého jedla, ktoré je dobré pre deti. Pripravili sme zoznam 10 potravín pre deti, odporúčaných lekármi. Od ovocia a zeleniny bohatej na vitamíny až po mäso a fazuľu plné bielkovín.
Tieto superpotraviny sú plné základných živín, sú lahodné, ľahko sa pripravujú a nájdete ich za rozumné ceny, uvádza sa na webovej stránke www.babycenter.com.
Mnohé z nich možno zaradiť medzi prvé jedlá pre deti, keď sa začnú diverzifikovať. Pred zavedením tuhej stravy sa poraďte so svojím pediatrom, či je váš drobček pripravený na diverzifikáciu a aké je poradie zavádzania stravy. Potom pridávajte jedlo jeden po druhom, počkajte najmenej tri dni, kým sa nepridá nové, aby ste sledovali prípadnú alergickú reakciu.
Avokádo
Mnoho mamičiek ponúka svojim deťom avokádo ako jednu z prvých potravín na spestrenie. Toto maslové zeleninové ovocie je bohaté na zdravé nenasýtené tuky, ktoré pomáhajú mozgu pri vývoji. Zloženie avokádového tuku je v skutočnosti trochu podobné zloženiu materského mlieka.
Nápady na servírovanie: avokádo popichajte vidličkou a pripravte si pyré alebo ho pripravte na malú guacamole.
banány
Banány známe ako dobrý zdroj draslíka tiež obsahujú vitamíny B6 a C, ako aj minerály vápnik a železo.
Servírované nápady: banánové a mangové pyré. Alebo na prvé smoothie vášho dieťaťa vložte banánové pyré, kúsky broskýň a jogurt z plnotučného mlieka.
Top 10 detských jedál: čučoriedky
Môžeme povedať, že čučoriedky sú skutočné bomby s antioxidantmi. Hlboká, jasne modrá farba týchto bobúľ pochádza z flavonoidov, ktoré majú priaznivý účinok na oči, mozog a dokonca aj na močové cesty dieťaťa.
Nápady na servírovanie: hrsť čučoriedok dobre rozdrvte v miske. Potom dajte pár lyžičiek čučoriedkového pyré, výsledkom je jogurt. Ďalším nápadom by bolo ozdobiť ryžový nákyp kokosovou ryžou čajovou lyžičkou čučoriedkového kompótu.
Brokolica
Táto zelenina z čeľade krížovkovitých obsahuje vlákninu, folát a vápnik. Môže tiež pomôcť predchádzať rakovine. Ak brokolicu vložíte na začiatku jedálnička dieťaťa, rozšírite jeho chute a povzbudíte ho, aby po celý život miloval zelenú zeleninu.
Nápady na servírovanie: brokolicu uvarte na mäkko, potom nakrájajte na dosť malé kúsky, aby ju váš drobec mohol bezpečne jesť. Potom ich nechajte vychladnúť. Horúca brokolica má silnejšiu chuť a niektoré deti uprednostňujú textúru a chuť tejto zeleniny, keď sú studené.
kačica
Fazuľa a iné strukoviny poskytujú veľa bielkovín a vlákniny. Ale na rozdiel od fazule, šošovica ľahšie vrie a môže sa zmeniť na príjemné pyré na zahryznutie dieťaťa. Šošovka je tiež jednou z najlacnejších zdravých potravín, ktorú si môžete kúpiť.
Myšlienky na podávanie: Šošovicu uvarte s niekoľkými mrkvami nakrájanými na kocky. Ako dieťa rastie, zdvojnásobuje si množstvo výživných látok a pripravuje jedlo zo šošovice a špenátu.
mäso
Nedostatok železa môže spôsobiť anémiu. Americká pediatrická akadémia odporúča mäso ako základnú potravinu pre kojencov. Mäso je dôležitým zdrojom bielkovín, zinku a železa, najmä červeného mäsa a hydiny. Dojčatá navyše absorbujú železo z mäsa ľahšie ako z obilnín obohatených o železo.
Myšlienky na podávanie: Ak je vaše dieťa na začiatku diverzifikácie, vyskúšajte ľahký recept s morčacím alebo kuracím mäsom. Ako bude váš drobček rásť, predstavte nové príchute - kuracie so zelenými fazuľkami a cuketou alebo mäsový koláč.
Slivky
Či už im dáte prednosť čerstvé alebo sušené, tieto skromné plody nie sú príliš pôvabné, ale sú jemné, sladké a plné vlákniny. Vaše dieťa môže pri prechode na tuhú stravu trpieť zápchou, pretože je to pre jeho tráviaci systém veľká zmena. Pridajte mu do jedálnička slivky, ktoré mu pomôžu stráviť a udržať veci v pohybe.
Myšlienky na podávanie: Pripravte si slivkové pyré a zmiešajte ho s inými potravinami, ako sú ovsené vločky, cereálie alebo jablká, aby ste získali prirodzene sladké občerstvenie.
Sladké zemiaky
V Spojených štátoch amerických. Sladké zemiaky sú jednou z najobľúbenejších detských potravín, pokiaľ ide o začiatok diverzifikácie. Zdá sa, že batoľatá majú radi skôr sladkosť aj štruktúru sladkých zemiakov. Táto farebná koreňová zelenina je plná betakaroténu, vitamínu C a minerálov vrátane železa a medi.
Nápady na servírovanie: jednoduchá zemiaková kaša alebo pár kúskov kuracieho alebo morčacieho mäsa.
tekvica
Oranžová, žltá, predĺžená alebo okrúhla, tekvica je veľmi chválenou zeleninou kvôli mnohým výhodám. V prvom rade je mimoriadne bohatý na betakarotén, ktorý je vynikajúci pre oči. Tekvica je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C. Vďaka prírodnej sladkosti a krémovej textúre je veľmi atraktívnou zeleninou.
Nápady na servírovanie: upečte tekvicu, potom vyberte dužinu a nechajte ju prejsť. Toto pyré môže byť dokonca prvou pevnou stravou vášho dieťaťa. Ako dieťa rastie, zavádzajte vedľa tekvicového pyré nové príchute a textúry, napríklad drvený cícer a paprikovú pastu.
jogurt
Jogurt je bohatý na vápnik a vitamín D, potrebný pre zdravé kosti a zuby. Dieťa môže konzumovať jogurt od 4 do 6 mesiacov, dávno predtým, ako je pripravené na kravské mlieko.
Vyberte si obyčajný jogurt bez pridaného cukru. Tiež vyhľadajte jogurt so živými mliečnymi kultúrami, ktorý pomáha regulovať dobré baktérie v zažívacom trakte dieťaťa. Určite si dajte jogurt z plnotučného mlieka - deti potrebujú tukové kalórie.
Nápady na servírovanie: Jogurt je veľmi jednoduchý, ale tiež k pyré z bobúľ alebo iného čerstvého ovocia.