Top 10 potravín pre zdravý metabolizmus; Koch-Mit
Aktívny metabolizmus zaisťuje, že sa telo dokáže zbaviť toxínov, a zároveň vám pomáha pri chudnutí. Tento článok ukazuje, ktoré potraviny stimulujú metabolizmus.
Metabolizmus je motorom nášho tela. Určuje, ako rýchlo a efektívne sa vitamíny, minerály a prísady spracúvajú a vstrebávajú. To, že funguje dobre a hladko, je nevyhnutné pre zdravé telo a našu pohodu. Zostavili sme pre vás zoznam potravín, ktoré podporujú a stimulujú náš metabolizmus.
Na obrázkoch sme pre vás prepojili niekoľko receptov, pomocou ktorých môžete potraviny pre zdravý metabolizmus hladko integrovať do svojho každodenného života. Takto zostanete fit a zdraví a pravdepodobne zhodíte jedno alebo dve kilá. Bavte sa s našimi top 10.
káva
Kofeín a vitamín niazín obsiahnuté v káve sú zodpovedné za to, že fazuľový nápoj skutočne zahrieva metabolizmus, čím podporuje trávenie a zvyšuje výdaj energie približne o 100 kalórií za deň. Káva stimuluje centrálny nervový systém, čím uvoľňuje katecholamíny a stimuluje tak odbúravanie tukov. Na dosiahnutie tohto účinku sú potrebné dve šálky filtrovanej kávy alebo dvojité espresso.
S konzumáciou kávy by ste to však nemali preháňať, pretože kofeín môže byť zodpovedný aj za búšenie srdca, chvenie a návaly horúčavy. Pri konzumácii kávy by ste sa tiež mali vyhnúť mlieku a cukru, pretože nielenže ničia výhody fazule, ale tiež zvýhodňujú bokové zlato. Samozrejme, večer by ste sa mali vyhnúť káve alebo espressu, pretože vám dodajú energiu a silu a môžu viesť k problémom so spánkom.

Káva je pick-up. Kliknutím na obrázok zobrazíte, ako svet pije kávu.
voda
Voda je čarovnou guľkou, pokiaľ ide o zdravý životný štýl. Pokiaľ ide o chudnutie a stimuláciu metabolizmu, voda je pravdepodobne najdôležitejšou stavebnou jednotkou zo všetkých, pretože naše telo potrebuje jeden a pol až dva litre tekutín denne na všetky metabolické a eliminačné procesy. Najlepším spôsobom, ako dostať túto tekutinu do tela, je stále voda, pretože sa dá nielen rýchlo spracovať, ale aj nemá kalórie.
Koľko vody človek potrebuje pre ideálny metabolizmus, závisí výlučne od stravy. Pretože potreba vody rastie s požitím nepriaznivých jedál a nápojov, koniec koncov, telo sa potom musí viac detoxikovať. Keďže dnešnú stravu vo veľkej miere určuje mäso, hotové jedlá a sladkosti, zvyčajne sa odporúčajú tri až štyri litre vody denne. Najlepšie je vypiť pohár vody každú pol hodinu a po každom jedle primerane stimulovať metabolizmus a pozitívne ho ovplyvňovať.
Voda osviežuje, najmä ako limetková alebo citrónová voda.
Okrem vody je nesladený čaj najlepším spôsobom, ako dodať telu dostatok tekutín, aby mohol detoxikovať organizmus obličkami, črevami a pokožkou. Nesladené čaje nemajú kalórie a nie sú liečené alkoholom, cukrom ani inými prísadami. Zelený čaj dodáva telu predovšetkým veľa minerálov a sekundárnych rastlinných látok, ktoré stimulujú metabolizmus.
Zelený čaj je bohatý na katechíny, ktoré znižujú oxidačný stres na všetkých úrovniach metabolizmu, a sú preto pre neho mimoriadne prospešné. Čaj tiež plní žalúdok a pôsobí ako látka potlačujúca chuť do jedla. Najlepšie je vypiť šálku zeleného čaju priamo pred raňajkami, pretože tak váš metabolizmus beží na plné obrátky. Pretože však nie každý má rád zelený čaj, mal by sa nájsť čaj, ktorý chutí aj nesladený.
Zázvorový čaj predchádza prechladnutiu. Ešte viac čajov nájdete, keď kliknete na obrázok.
Viac o chudnutí
čili
Kapsaicín je zodpovedný za teplo, ktoré je typické pre chilli. Táto látka vyvoláva tepelné a horúce podnety pôsobením na určité receptory v jazyku. Kapsaicín tiež znamená, že produkcia tepla v tele sa vo veľmi krátkom čase zvýši až o 25 percent. Telo sa začne potiť, aby sa opäť ochladilo. Iba prostredníctvom tohto javu telo spotrebováva všetky druhy energie, ktoré topia bedrové zlato. Tento proces regulácie teploty môže trvať až 30 minút.
Kapsaicín navyše stimuluje tvorbu slín a žalúdočnej šťavy a podporuje prekrvenie slizníc, čo zase podporuje trávenie. Kapsaicín má navyše ochrannú funkciu v zažívacom trakte: Zabraňuje zápalu žalúdočnej sliznice a tiež bojuje proti voľným radikálom a baktériám v tenkom čreve.
Grapefruit
Grapefruity presvedčia nielen svojou exotickou horkou chuťou, ale tiež zabezpečujú, že metabolizmus je stimulovaný prísadami, ako je pektín a vitamín C. Pektín podporuje nielen trávenie, ale je aj nestráviteľnou vlákninou, ktorá napučiava v gastrointestinálnom trakte, a tým nasýti, a ktorá tiež znižuje hladinu LDL cholesterolu.
Grapefruity sú tiež veľmi bohaté na vitamín C, ktorý nielen posilňuje imunitný systém, ale podporuje aj uvoľňovanie adrenalínu a zvyšuje tak energetickú spotrebu tela. Draslík sa tiež hojne nachádza v grapefruite. Minerál pôsobí na dehydratáciu a vyplavovanie toxínov z mechanizmu. Tiež vzrušujúce: niektoré štúdie preukázali, že grapefruity majú najväčšie účinky, keď sa jedia ako dezert. Ovocie chutí ideálne samostatne alebo v jogurte.
Sour vás urobí zábavným a zdravým. Grep sa perfektne hodí.
Mastná ryba
Účinok mastných druhov rýb na zvýšenie metabolizmu dokazuje, že s tukom sa dá najlepšie bojovať. Ale nie všetky tuky sú rovnaké, pretože omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa hojne nachádzajú v rybách, ako sú losos, úhor, sardela a makrela, sú zodpovedné za metabolizmus turbo. Tieto vysoko kvalitné nenasýtené mastné kyseliny pôsobia ako palivo na váš metabolizmus a sú mimoriadne aktívne v zažívacom trakte.
Či už sú vyprážané alebo grilované, mastné ryby nielen pozitívne vplývajú na trávenie, ale aj posilňujú mozog, oči a srdce. Preto je vhodné zjesť jednu alebo dve porcie tučných rýb týždenne. Ak na ryby nemyslíte veľa alebo ich netolerujete, môžete použiť aj doplnky výživy, ako sú kapsuly z lososa alebo rybieho oleja, ako aj kapsuly s riasovým olejom.
Náš príslušný článok odhaľuje, ako správne smažiť lososa. Stačí kliknúť na obrázok!
Mandle pre zdravý metabolizmus
Mandle sú nabité výživnými látkami, ktoré vám rýchlo poskytnú dostatok energie, čo vám pomôže lepšie sa sústrediť a podať lepší výkon. Primárne sa to týka bielkovín a vitamínu B2. Okrem toho polynenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v mandliach uspokojujú chuť do jedla, zatiaľ čo stopové prvky mangán a meď podporujú tráviacu činnosť, zvyšujú metabolizmus a spaľujú tuky.
Mangán a meď majú tiež antioxidačný účinok na ľudský organizmus. Mandle majú tiež prebiotické funkcie, a tým podporujú rast prospešných baktérií v čreve. Hrsť mandlí denne stačí na to, aby mala pozitívny vplyv na váš metabolizmus. Mandle môžete jesť rovno alebo ideálne v ovocnom šaláte alebo v musli.
Mandle sa dajú ľahko spracovať na mandľové maslo. Recept získate kliknutím na obrázok.
Viac o zdravých telách
olivový olej
Je známe, že olivový olej je bohatý na cenné nenasýtené mastné kyseliny. Nielen tie sú zodpovedné za podporu metabolizmu prostredníctvom olivového oleja, ale aj obzvlášť vysoký obsah fenolov v oleji. Vedecky sa tiež dokázalo, že olivový olej uspokojí chute, a tak prospieva aj pri chudnutí. Môžu za to mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré uvoľňujú hormón potláčajúci chuť do jedla a navyše znižujú hladinu cholesterolu.
Olivový olej je obzvlášť obľúbený v stredomorskej kuchyni. Mali by ste tiež vedieť: čím prírodnejší je olivový olej, tým kvalitnejší a účinnejší je pre telo. Dobrý, čerstvý olivový olej chutí čerstvý a mierne trávnatý a možno ho uchovávať asi 18 mesiacov po otvorení fľaše.
Olivový olej je lahodný, zdravý a bez neho si nemožno predstaviť kuchyňu.
Kokosový olej
Kokosový olej je pre telo obzvlášť chutným a plnohodnotným dodávateľom energie, ale tiež pomáha stimulovať metabolizmus a zdravo chudnúť. Môžu za to špeciálne tuky, triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, ktoré sa vstrebávajú v pečeni a nevyžadujú si žlč ako súčasť procesu trávenia. Znamená to teda, že telo nie je pri spracovaní týchto tukov zaťažené.
Spracovaním tukov sa vytvárajú ketogény, ktoré dodávajú telu energiu. Táto energia sa však v bunkách neukladá ako tukový sklad, ale sa spotrebuje. To zase stimuluje metabolizmus a stimuluje činnosť mozgu a svalov. Preto je kokosový olej veľmi obľúbeným zdrojom energie v ketogénnej strave. A napriek všetkému zvýšeniu výkonu zostáva krvný cukor v rovnováhe.
S kokosovým olejom sa dá veľa urobiť. Kliknutím na obrázok získate skvelý recept.
Baránok
Jahňacie mäso je obzvlášť bohaté na množstvo minerálov, vitamínov A, C, D a minerálov zo skupiny B. Zatiaľ čo minerály ako zinok, železo a niacín prospievajú predovšetkým bunkám a krvotvorbe, imunitnému systému a nervovému systému, vitamíny obsiahnuté v jahňacine sú nevyhnutné pre stavbu kostí a metabolizmus.
Jahňacie mäso je tiež bohaté na L-karnitín. Táto vitamínová látka transportuje absorbované mastné kyseliny do buniek, kde sa spaľujú a neukladajú. To podporuje spaľovanie tukov o celých 15 percent. Jahňacie mäso má navyše veľmi nízky obsah tuku a cholesterolu, čo je porovnateľné s rybami. Tu sa však myslí predovšetkým filé alebo jahňací kotúč. Vegetariáni často užívajú L-karnitín v doplnkoch výživy.
Lahodné jahňacie mäso je vhodné pre širokú škálu receptov.