Top 5 ideálna jarná zelenina Reťaz

reťaz
Jar je ideálne obdobie na rozmaznávanie nášho tela zdravou porciou a sezónna zelenina je najlepším spojencom. Vzhľadom na to, že v chladnom období je strava založená hlavne na bielkovinách a sacharidoch a počasie uprednostňuje sedavý životný štýl a implicitne spomaľuje metabolizmus, prechod zo zimy do jari sa môže pre telo stať nočnou morou, ak ho nepodporujeme zvonku prostredníctvom zdravá diéta.

Výhody jarnej zeleniny

Jarná zelenina a zelenina sa osvedčili na všetkých úrovniach a okrem toho sú k dispozícii všetkým a veľmi cenovo dostupné. Tieto, nízkokalorické, ale bohaté na vlákninu a chlorofyl, sa odporúčajú v detoxikačných kúrach, ktoré podporujú trávenie a regulujú črevný priechod. Tiež sezónna zelenina a zelenina sú skutočným zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov, čo sú vlastnosti, ktoré odporúčam na podporu a posilnenie imunitného systému.

žihľava

Žihľava je na vrchole jarnej zelene kvôli vysokej koncentrácii esenciálnych aminokyselín, vitamínov A, skupiny B, C, K a E, vápnika, draslíka, železa a horčíka. Majú detoxikačnú a protizápalovú úlohu, bojujú proti hnačkám, regulujú črevný priechod, urýchľujú metabolizmus a pôsobia močopudne. Žihľava, ktorá sa tiež konzumuje pravidelne, odstraňuje anémiu, čistí a fluidizuje krv.

Medvedí cesnak

Leurda obsahuje tri najdôležitejšie minerály, draslík, horčík a vápnik, ale aj vlákninu, ktorá má posilňujúci účinok na kardiovaskulárny systém, detoxikačný, tlmivý, diuretický a hypocholesterolemický. Okrem toho obsahuje, rovnako ako cesnak, alicín, antivírusovú, antibakteriálnu a imunostimulačnú látku.

Šalát

Šalát obsahuje betakarotén, vitamíny B, C, D a E, ale tiež dôležité minerálne soli, arzén, zinok, jód, meď a fosfor, ktoré majú významnú úlohu pri podpore imunity tela. Šalát navyše vďaka obsahu viac ako 90% vody reguluje črevný priechod a podporuje trávenie potravy, čo je základný spojenec pri detoxikačných kúrach. Na druhej strane je to vynikajúce sedatívum, konzumované večer, vyvoláva relaxáciu a zlepšuje kvalitu spánku.

Špenát

Špenát vyniká medzi jarnou zeleňou vďaka svojej pozoruhodnej koncentrácii železa, vápnika, kyseliny listovej, vitamínov E a K, ktorý sa odporúča ľuďom s anémiou alebo kovalézou aj tehotným ženám. Špenát má zároveň protirakovinovú úlohu, reguluje hormonálny nikel, bojuje proti oxidačnému stresu, bojuje proti depresiám a je dobrým upokojujúcim prostriedkom pre nervový systém.

reďkovky

Reďkovky sú súčasťou kategórie imunostimulačných potravín s protirakovinovým účinkom. Sú bohaté na vitamín C, vitamín B6, riboflamin, kyselinu listovú, draslík, ale aj špičkové minerály ako horčík, meď, zinok, železo a vápnik. Okrem toho majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny a vody. Reďkovky zabraňujú infekciám dýchacích ciest, zmierňujú astmu, podporujú činnosť pečene a močových ciest, obnovujú črevnú flóru a zlepšujú trávenie, bojujú proti anémii a odporúčajú sa pri detoxikačných kúrach.