Top 5 KVASENÝCH potravín, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy

Sobota 16. septembra 2017, 22:27 Zdroj: REALITATEA.NET

svojej

Podľa niektorých štúdií existuje súvislosť medzi baktériami v čreve a zdravím tela všeobecne. A najlepším spôsobom, ako zlepšiť črevnú flóru, je jesť fermentované jedlá bohaté na probiotiká.

Tu je niekoľko dôvodov, prečo by ste do svojej stravy mali pridávať fermentované potraviny.

1. Fermentované jedlá zlepšujú trávenie

Fermentované potraviny sú druhom predtráveného produktu. Čo znamená, že sú ľahko stráviteľné a telo z nich môže ľahko vstrebávať živiny.

2. Fermentácia zlepšuje hladinu výživných látok v potravinách

Nielenže sa z nich ľahšie vstrebávajú živiny, ale štúdie preukázali, že fermentované mliečne výrobky poskytujú viac vitamínov ako bežné mlieko. Tiež zelenina, ovocie, fazuľa a zrná majú po fermentácii viac výživných látok.