Top 7 najhrubších jedál na svete JEDTE CHYTREJŠIE

svete

Každý, kto si myslí, že iba maznanie alebo kyslé obličky sú niečo pre veľmi tvrdé žalúdky, sa mýli. Čo tak nejaký vyprážaný mozog ako rýchle občerstvenie alebo pár chrobákov na zahryznutie? Čím ďalej je cesta od našich nemeckých hrncov na varenie, tým sú chute extrémnejšie. EAT SMARTER vás pozýva na cestu okolo sveta a radí, ktoré top 7 z najnechutnejších jedál na svete v ponuke by nemali byť vybrané.

Obsah

  1. Falcko Saumagen v škótčine
  2. Taký syr
  3. Snackové jedlá so šiestimi a viac nohami
  4. Rybie starožitnosti
  5. Jedlo pre mozog potešujúce?
  6. Zlá ustrica!
  7. Ü-vajce!

1. Pfälzer Saumagen v škótčine

Haggis je porovnateľne neškodný medzi konkurenciou, na ktorú si zvykne. Tradičné jedlo zo Škótska pozostáva z mletého mäsa, srdca, pečene, obličkových tukov a pľúc z oviec. Mäso sa zmieša s cibuľou, korením, ovsenými vločkami a soľou a potom sa niekoľko hodín varí v ovčom žalúdku.

2. Takýto syr

Na talianskom ostrove Sardínia sa nachádza veľmi špeciálna syrová špecialita. Malé syrové mušky položili svoje larvy na ovčí syr počas výroby produktu Casu Marzu. Vďaka ich tráviacim šťavám je krém obzvlášť silný. Ak nechcete jesť živých obyvateľov, môžete syr pred jedlom oprášiť.

3. Snackové jedlá so šiestimi a viac nohami

Ak sú pre vás arašidy alebo hranolky príliš nudné, v uliciach Bangkoku si môžete kúpiť vyprážané kobylky, cvrčky, škorpióny a pavúky. Chrumkavé občerstvenie je dokonca zdravé. Hmyz je bohatý na bielkoviny, dôležité mastné kyseliny a vitamíny. Nájsť muchu v polievke dostáva ako zdravá príloha úplne nový význam.

4. Rybie starožitnosti

Aj pre skúsených všežravcov sa táto špecialita žraloka grónskeho ťažko nesie. Hákarl pozostáva z nakrájaného žraločieho mäsa, ktoré kvasilo v škatuli niekoľko mesiacov, až kým nezapácha ako preplnená toaleta vlaku. Potom sa suší a podáva sa ako občerstvenie na špízach na Islande. Vo Švédsku existuje podobná pochúťka zvaná surstromming. Ryby sa tu solia, kvasia, dlho skladujú a potom sa balia do plechoviek.

5. Príjemné jedlo pre mozog?

Ak sa nebojíte choroby šialených kráv, môžete ju chytiť tu. V St. Louis v Missouri v USA polevu na jemnom bielom chlebe tvoria tenké plátky teľacieho mozgu. V údolí rieky Ohio sa pochúťka podáva vyprážaná na hamburgerových buchtách. Mexičania a Španieli tiež radi vmiešajú štipku mozgu do náplne tacos a burritos.

6. Falošná ustrica!

Pri používaní výrazov „ustrice Rocky Mountain“ alebo „prairie ustrice“ buďte opatrní. Každý, kto premýšľa o chlípaní ustríc, sa mýli. Nie sú to morské tvory, ale vyprážané semenníky od byvola alebo býka. Sú olúpané, uvarené, obalené v múke a vyprážané. Pochúťka je často v ponuke v častiach USA a Kanady, kde sa chovajú veľké stáda dobytka.

7. Ü-vajce!

Našim víťazom v súťaži o najzvláštnejšie pochúťky z podnebia na svete je jednoznačne Balut. Existujú ľudia, ktorí nejedia teľacie alebo jahňacie mäso, pretože zvieratá sú stále také „mladé a sladké“. Tí, ktorí majú radi túto špecialitu, také škrupule nemajú. Balut sú vyliahnuté, varené kuracie alebo kačacie vajcia s takmer úplne vyvinutým embryom vo vaječnej škrupine. Nájdete ich na každom rohu ulice na Filipínach, Kambodži a vo Vietname.